五香咖喱牛肉干哪个好吃，哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味-菲力牛肉网

五香咖喱牛肉干哪个好吃，哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于五香咖喱牛肉干哪个好吃和哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享五香咖喱牛肉干哪个好吃以及哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味

哪个品牌的牛肉干较好吃？哪一种口味？

很多品牌的牛肉干都做的不错，比如张飞牛肉老四川牛肉牌这些大牌子都是很好吃的。不过各个地区各个品牌口味可能也会不一样。最近内蒙古有一款牛肉干感觉还不错，网上卖的好像有卖。名字叫“ai牛肉”的牛肉干。产品类目不多，但是味道都很不错，特别是那个卤汁牛肉和炭烧牛肉感觉很独特。喜欢吃牛肉干的朋友可以试一下。

哪种口味的牛肉干最好吃

这个要依个人口味了，什么麻辣、咖喱、原味和五香等等。就看你喜欢了。

求采纳

什么品牌的牛肉干比较好吃？

个人意见，小辣椒的最好吃，其次是立丰的，就是价格也比别的牌子要贵点查看原帖>>

哪一家的牛肉干比较好吃？

我吃过的觉得良品铺子家的还不错，灯影牛肉丝味道最好。

卤牛肉的口味哪一种正宗好吃？

其实煮牛肉本身会有一点腥味，要想好吃主要在于卤的料。剩下的就是烹饪手法。先说下料，香叶，桂皮，陈皮，大料，花椒，我个人喜欢再加点孜然，当然以上在大超市都有卖的。如果条件允许，弄个小布包，把香料放在里边，当然会省去很多后续处理上的麻烦，推荐。下面说，烹饪。牛肉一般来说，煮不烂。所以，一般先高压锅压一会，30分钟就差不多，如果你要更烂的口感，可继续煮，不过时间久了没口感。然后再把香料丢进去，再慢慢煮个半小时，如果有砂锅慢慢熬自然是不错的，等香料味道煮出来就可以加盐和味精了。中间最好是要加酱油，一是色泽，二是酱油香。另外说下牛肉的切法，可以整坨丢进去。。。前期简单，后期煮的时间较长，入味稍微难些，如果刀法好，切有耐心，那你就可以切一定厚度，慢慢卤。总得说来，只要时间够了，味道就能进去，肉就比较好吃，另：调料一定要加足，加少味淡，加多味厚，回味余香，不过有高血压的就少放点。。。第一次做的话，建议调料多加，大胆的加！

最好吃的麻辣牛肉干是哪一种？

自贡的火鞭子牛肉

什么口味的牛肉干最好吃

牛肉干的口味有很多种，有四川的麻辣口味、内蒙古的风干口味、还有广西的香辣口味等。我个人比较喜欢广西特产老谭家牛肉条。用古老的方法烘干加工而成，味道香郁，有嚼劲，是民族风味食品中的精品！

哪个牛肉干好吃？

内蒙古的草原牛肉干最好。地道正宗。牛肉有保障，虽说品牌货名气好，社会效应好，但是我个人还是很推荐地方特色，地方特色尤其是一些东西的原产地出产的东西，还是很不错的。

牛肉干和牛肉粒哪个好吃?

根据个人口味来定的我还是觉得牛肉干比较正点牛肉粒没啥牛肉味望楼主采纳

哪种口味的牛肉干最好吃谢谢了，大神帮忙啊

我是内蒙的内蒙的风干牛肉是比较好吃的不知道你是哪里的各地口味不同吧

做牛肉干用牛哪个部位肉最好

决定牛肉干是否好吃的关键因素！

首先牛肉的选择要选用筋少的牛上脑部位或者是牛后腿部位，这两个部位的牛肉做成牛肉干最好吃，肉香味十足，而且不塞牙。

腌制的时候时间一定要保证，时间短了不入味，制作工艺上前期沿用了藏蒙牧民们的做法，生的时候将牛肉烘干，后期采用了我们汉族人的做法，将牛肉蒸熟再次晾干，经过这样的处理后这牛肉干的风味很独特，家人吃过之后都竖起了大拇指，直说好吃呢！吃上就停不下来了，都说比卖的不知要好吃多少倍呢！这可是绝好的配方，不看后悔哟！如果你喜欢就收藏起来做给自己和家人吧！这才是牛肉干的正确做法，保证让你越嚼越香呢。

【五香牛肉干】

【食材】牛上脑1500克、白糖100克、生抽100毫升、蚝油100毫升、五香粉10克、黄酒50毫升

【步骤】1、将牛上脑用清水洗干净；

2、将牛上脑纵向切成大拇指粗的条状；

3、切好后放入小盆中，同时要准备好这些调味品：五香粉、黄酒、白糖、生抽、蚝油；

4、将以上这些调味品一起放入牛肉中；

5、将调味品和牛肉拌匀，然后放入冰箱冷藏室冷藏24小时以上，使牛肉充分入味；

6、入味后将牛肉从盆中拿出放在玻璃板上自然风干一小时，这样就避免了牛肉在烘干过程中淌汤的问题；

7、将牛肉放在烘干网上，然后将烘干网放入烘干机中，80度烘干10小时；

8、根据你想要的软硬度调整时间，烘干之后将牛肉拿出来；

9、高压锅中放入适量水，然后将牛肉置于蒸架上蒸一小时左右，我用的是电压力锅，选择牛肉功能键；

10、蒸好后将锅盖打开，牛肉此时已经是熟的状态了；

11、将蒸好的牛肉拿出置于烘干架上；

12、再次送入烘干机中，80度烘干2小时，根据你想要的软硬度调整时间；

13、再次烘干后将牛肉取出来，然后用干净的剪子剪成你想要的长度就可以了，要趁热剪，凉后硬不容易剪，剪好后让牛肉自然凉透，然后放入密封的玻璃罐中，随时取用。美味的五香牛肉干就做好了，好吃极了！

【小贴士】1、牛肉最好要选用筋少的牛上脑部位或者是牛后腿部位；

2、腌制的时间要长一些，这样才能更好的入味，如果你喜欢吃辣味的可以放入辣椒粉等。

内蒙牛肉干什么牌子好

问题一：内蒙古牛肉干什么牌子好吃内蒙的牛肉干品牌很多，真正的名牌产品还没有，都是鱼龙混杂，真正好吃的牛肉应该是内蒙科尔沁地区的黄牛肉，高寒地区牛肉质和口感是最棒的，能买到现做的最好，要不就选品牌，“草原旭日”啊，“蒙妞”啊的都还可以，我好久没回内蒙了每年都是托朋友从内蒙买“蒙妞”的牛肉干，是个小品牌，但牛肉的原料好，没有添加剂，口感很像我小时候吃得牛肉干的味道，就是纯粹的牛肉味，超干很不错，就是有点小贵，希望能给你帮助

问题二：内蒙古牛肉干哪个牌子好我就是内蒙长大的，个人觉得通辽的牛肉干好吃，可能有些人吃着稍微咸，这可能也比较符合北方人的口味，再有肉类太淡了也不好吃。吃过赤峰的，觉得味道有点淡，肉味不浓郁，喜欢通辽的草原旭日牛肉干，因为风干工艺，成品成了浓缩肉、压缩肉，价格小贵，也只能偶尔买些解解馋了，近来发现淘宝遇见科尔沁家有卖，价格相对便宜，可以去看看。希望能帮到你。

问题三：内蒙古牛肉干什么牌子好亲，“蒙粮”的很不错，牌子吗，草原旭日，罕山的挺好的，我觉得康子郎和大牧场也挺好的。其实吧，在内蒙古去店铺里，买散装的，可以尝尝的，这样就更好了。我每次都买散的，不怎么买包装的。。

问题四：内蒙牛肉干都有什么口味的求回答！！传统的内蒙古风干牛肉只有原味的，后来根据吃的人多了，口味也有所扩展，现在基本上有原味、辣味的，孜然的，烧烤的这几种。现在原味的和辣味的吃的人比较多。

另外风干牛肉又分为火烤的和非火烤的两种，火烤的是最原始的做法，口味也最传统。

风干牛肉充分保留了牛肉干的原味，加工过程中只加入食盐做为调味，没有任何防腐剂和食品添加剂，最大程度的保留了牛肉的营养价值。

风干牛肉又叫手撕牛肉干，吃的时候要顺着牛肉干的纹理一条一条的撕着吃，一定要慢慢的品味其中的味道。刚开始吃的时候可能没什么太大的感觉，等几过几口之后，牛肉干的香味就会充满整个口腔，让你越吃越放不下。

不过一次不能吃太多哦川牛肉干是牛肉满意请采纳

问题五：内蒙古哪个牌子的风干牛肉干好白音杭盖，蒙粮，草原旭日，罕山，康子郎，大牧场都挺不错，散装的也可以买点尝一下

问题六：内蒙古牛肉干哪个品牌的好吃自己做吧，不会有假

材料

牛腿肉3斤，草果1颗，八角2颗，桂皮1小块，花椒20-30来颗，丁香2个，小茴香一小撮，胡椒颗粒7-10颗，半张干桔子皮，葱结1-2个，生姜2块，黄酒适量，红酒少许，少许盐，咖喱粉10克，单晶冰糖10-12颗

做法

1、牛腿肉3斤做法：牛肉放入清水中煮沸，撇去浮沫；放入草果1颗、八角2颗、桂皮（指甲盖大）1小块、花椒20-30来颗、丁香2个、小茴香一小撮、胡椒颗粒7-10颗（刀背压一下）、半张干桔子皮、葱结1-2个、生姜两块拍一下、黄酒适量、红酒少许和少许盐（尝下，和平时烧汤的咸淡味道差不多），小火炖60分钟，捞出。

2、另取干净的平底锅，放入咖喱粉10克、单晶冰糖10-12颗，添2汤勺煮牛肉的清汤，大火煮沸后转至中火。

3、将汤汁熬成浆；将牛肉放入，颠勺让每块牛肉都沾上汁,汁水渐干时再撒10克咖喱粉，颠翻几下，关火。

4、烤盘铺锡纸（家里没有了，我就改铺油纸了），牛肉丁均匀铺好，烤箱预热190度后，烤25分钟即可。

问题七：内蒙古哪里牛肉干好吃最好牌子出名的5分比较好的，当属通辽、赤峰和锡林浩特，推荐两个，锡林牧场和草原笨牛

问题八：内蒙的牛肉干哪个品牌好吃？干哥俩最好吃了

问题九：内蒙赤峰什么牌子牛肉干好赤峰本地的牛肉干品牌有：独伊佳，牧牛娃，大牧场，万利丰等。外盟市在赤峰有销售点的牌子有，干哥俩，草原旭日等等。

问题十：内蒙古风干牛肉那个牌子的好吃？目前牛肉干的做法不同可分为，风干、烤、油炸各种形式，根据自己喜爱的口味选择。比如锡盟有很多风干原味牛肉干，通辽有烤、油炸的各种风味的牛肉干。

锡盟原味牛肉干，适合牧区生活、野外生存、郊游等环境中做烩菜、熬粥等使用，也可以浮接吃！优点：原汁原味、可以试试，，缺点：价格高、第一次吃的人不太会习惯。

通辽的牛肉干：适合当作零食，在办公室、家、车上直接吃，有原味、麻辣、五香、香辣等各种口味，男女老少都适应。

个人推荐两个品牌供参考：锡盟原味牛肉干----锡林牧场牛肉干；通辽牛肉干----怯薛军牛肉干。

淘宝上都有，我买的是高娃赛罕内蒙古特产店的牛肉干，个人感觉挺不错。

关于五香咖喱牛肉干哪个好吃和哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。