五香小牛肉烤肉,家庭式烧烤清单

五香小牛肉烤肉,家庭式烧烤清单

其实五香小牛肉烤肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解家庭式烧烤清单,因此呢,今天小编就来为大家分享五香小牛肉烤肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

五香猪头肉正宗做法

五香猪头肉正宗做法

主料:

猪头肉1500克

调料:

酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克

步骤:

1.用炉炭烧去猪毛,浸入水中片刻用刀刮清皮面,洗净沥去水,切成段形,每段穿入细绳一条,用盐遍擦面层,腌着留用。

2.将生抽,砂糖,五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用。

3.注清水约10碗入大锅中,煮至大开,将腌透的猪头肉放入,加盖略煮片刻,取出猪头肉置晾水盆内,漂去黏液,悬挂当风处晾干。

4.将酒加入生抽盛器中调匀,把猪头肉放入醮遍后,腌3小时使用。如在晚间,可腌至次晨取出晾晒更好。

5.经腌透的猪头肉,取出用竹竿穿住细绳,置良好的地方晾晒,约经3日即可收藏备食。

家庭式烧烤清单

家庭式烧烤清单

牛肉、香肠、金针菇、鸡翅、花甲、生蚝、鱿鱼、盒豆腐、香菇、五香干、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黄鱼、里脊肉,脆皮肠,生菜,鸡腿,各种烧烤调料等。

烤五香猪脚最正宗的做法

烤五香猪脚最正宗的做法

主料猪瘦肉750g辅料盐适量白砂糖2汤匙生抽1汤匙柱侯酱2汤匙米酒1汤匙蒜子3瓣五香粉1勺蜂蜜15ml步骤五香烤肉的做法步骤11.把猪瘦肉洗干净,沥干水。

五香烤肉的做法步骤22.然后准备一些蒜,放入料理碗里,加入适量的生抽,把蒜子打成蓉五香烤肉的做法步骤33.然后倒入装有瘦肉的大碗里,把全部的调味料加入,跟着给肉按按摩。

五香烤肉的做法步骤44.然后把它装入保鲜袋里,放入冰箱冷藏室,腌制一晚。

五香烤肉的做法步骤55.把腌制过一晚的瘦肉放在烤架上,放入预热好的烤箱,160度,上下火,中层,40分钟左右。

五香烤肉的做法步骤66.跟着注意观察烤箱内烤肉的变化,并时不时地把烤肉翻个面。

五香烤肉的做法步骤77.同时反复多次地把烤肉取出刷酱汁和蜜糖,直到完全烤熟。

好了,关于五香小牛肉烤肉和家庭式烧烤清单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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