南宁潮汕牛肉哪里买的多(南宁有什么餐厅推荐)

大家好，如果您还对南宁潮汕牛肉哪里买的多不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享南宁潮汕牛肉哪里买的多的知识，包括请朋友吃饭,南宁有什么餐厅推荐的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

你喜欢哪的美食为什么

我喜欢家乡的美食，因为从小就吃，已经习惯了这种味道，可能在别人看来也不算美食，但在我眼里它胜过所有的美食，一般北方人的主食以馒头为主，自己亲自动手蒸一锅大馒头，刚蒸出的馒头有一股清甜的麦香，即使没有菜肴，也能一口气吃上两个，尤其在这个季节，新鲜的大蒜刚上市，做一个本地名吃鸡蛋蒜，夹在馒头里，真是人间美味啊，不过还是特别想念小时候的味道，用大地锅柴火蒸出的馒头会更香甜。

您好，我是阿朵食光，一个喜欢吃美食又喜欢做美食的90后北方小阿姨。关于您的问题：喜欢哪里的美食为什么？以下我有几个个人观点与您一同分享。

首先我觉得每个人喜欢的美食都是自己家乡的美食吧。而食物的本身不单单只有味道，它也是一种传承一个文明城市的代表。我作为一个地地道道的北方妹子，今天就和大家分享几个我个人比较喜爱的家乡美食吧：

米皮

用大米碾成面粉蒸出的面皮。它的口感爽滑有嚼劲制作方法便捷，夏季不可缺少的小吃食。

制作方法：

适量的大米用清水淘洗干净浸泡一个晚上，将大米连带着水一起倒入料理机中打成米浆。打好的米浆过滤两遍，过滤掉残渣。

过滤好的米浆搅拌均匀，给凉皮罗罗刷一层熟油。舀上两勺米浆晃动均匀。锅中水开放入凉皮罗罗盖上锅盖大火蒸3分钟。

蒸熟的米皮取出后放入凉水盆中，让米皮自然冷却。冷却后的米皮切成条状根据个人口味调味即可。

阿朵小贴士：米皮蒸熟后为的是让它的口感更加的细腻有弹性，搭配点豆芽会更加的丰富味蕾。

肉夹馍

把肉夹在饼中或者馒头中，吃凉皮或者米皮的最佳搭档。肥瘦相间的肉配着外酥里嫩的饼胚一去口下去满嘴流油的感觉太赞了。

制作方法：

买回来的五花肉洗净凉水上锅加入去腥三件套大火煮开再煮五分钟捞出控干水分。锅中倒入少量的食用油放入适量的冰糖小火炒出糖色。放入焯水后的肉进行翻炒，炒至表面金黄，调入葱姜八角香叶桂皮生抽老抽十三香红方继续翻炒出香味。

加温水调入适量的食用盐盖上锅盖大火煮开转小火焖煮1个小时。煮熟的肉捞出剁碎，淋上两勺的汤，将饼胚中间划开塞入剁碎的肉，酱香味美的肉夹馍就做好啦。

阿朵小贴士：饼胚可以自己做也可以在外面买现成的。嫌麻烦的还是买现成的吃吧。肉夹馍最好选择肥瘦相间的吃起来糯糯的也不会感觉到油腻。

最后在配上冰封，真的没谁了。这便是我喜欢的地方家乡美食。

以上做法属于家庭简易做法，跟正宗毫无关系。图片均是自己拍摄，饭店买的吃食。

以上就是我的回答，我是@阿朵食光，如果您有任何疑问或者建议欢迎留言评论我们一起探讨。

我喜欢京味美食！因为菜品繁多、技艺精湛、质感多样、味道清鲜醇厚，每一道菜都有着古朴传统的文化底蕴。走到哪儿都忘不了家乡的味道！

你喜欢那里的美食为什么？对这样的问题很多朋友问过我、今天我把原因分享给朋友们、大家听听有没有道理、一个人的习惯是从小养成的、俗话说得好、三岁定八十的道理、意思是小时候的性格、习惯到老了也难易改变的、回过头来想这问题、从小生他、养他的地方如果是甜食那么他的成长是在甜品美食的环境下长大、当然喜欢当地的美食、如果遇上出差或工作在外地品尝不到他习惯了的甜品美食、他就感觉到不习惯胃口也不好、如果在外地工作几年后也会慢慢地适应的、但当他回到家乡或在其它城市品尝到甜品美味时就感觉特适合的口味、勾起了他喜欢的美食、朋友们一定知道人人都说家乡好吧、每个人都喜欢熟悉生育他、养育他泥土味家乡、所以我喜欢家乡的美食。这样的回答不知道朋友们是否满意。

作为餐饮餐饮从业者，工作有20多年，最喜欢的还是潮汕美食，像肠粉，潮州卤水，潮汕牛肉火锅，干炒牛河，广州鱼蛋粉，煲仔饭，还有一些海鲜大菜，做的都相当到位超级好吃。

因为潮汕地处沿海边地区，一年四季温度相差不大，食材新鲜，取材广泛，又盛产海鲜。当地人又擅长烹饪，利用当地特产做出的美味又好吃，又有风味，所以特别喜欢。

我喜欢麻辣味的，比如麻辣烫，烧烤。可这些东西吃多了对身体不好。没办法我就喜欢这个味

我喜欢我们北方的美食，特别是我们胶东的美食~青岛烟台威海的海鲜和面食

感谢你的邀请，这个问题问的好，我相信每个人都会有这样的疑问，但是你要问为什么可能就很难回答了，因为中国的饮食文化，各个地方都不一样，包括饮食习惯也不一样，同一道美食有人爱有人嫌，所以说没有绝对的好吃，只有绝对的情怀。

你要问喜欢哪里的美食？只能说每个年龄段喜欢的都不一样。

小时候因为小，所以家里煮什么都喜欢吃，那个阶段只要炒一个酸菜或豆腐乳都会觉得家乡的很好吃。

慢慢的长大离开了家乡，去了南宁上大学，突然发现，有好多东西没有尝过，慢慢的也喜欢了当地的美食。

再后来毕业来到桂林工作，发货桂林和南宁又不一样，感觉桂林的酸和辣正合自己胃口，所以慢慢的又喜欢上了本地的美食。

所以说，每个年龄段喜欢的不一样，因为我们生活的城市不一样，但不管走到那里，我相信每个人最喜欢的美食，还是“妈妈的味道”毕竟那是我们从小吃到大的，只要是妈妈下厨，我觉得每次吃都会有一种莫名的感动，或许是工作后很少在一起，也或许是看着妈妈年龄的逐年增大，也或许是因为自己当了父母感觉到了妈妈的不容易，总之不管外面的美食如何好吃，只要妈妈在的地方，她的美食就是我最喜欢的。

我们中国人都是重感情的，所以有时候喜欢去同一个店吃，并不一定是喜欢这里的美食，大部分吃的只是一种感情一种情怀，而已。

最后也愿你早日找到自己最喜欢的美食。

你好，很高兴回答这个问题。

我最喜欢的美食，要数我们家乡的盐帮菜

先说盐帮菜，光听名字，你可能还以为是一种江湖菜式。实际上他是我们自贡菜系的另外一个名字，隶属于川菜的范畴。自贡的盐都称号也非浪的虚名。自古以来，自贡地区的井盐业便已经十分发达。丰富的盐资源和川辣子就造就了自贡这一地区盐帮菜味厚香浓、鲜辣刺激的口感。

我给大家介绍些著名的盐帮菜吧！

1：大名鼎鼎的水煮牛肉

：以牛肉片为主菜，莴笋做辅菜；先将用盐、酱油、辣椒粉、花椒和水淀粉，和鸡蛋腌拌好牛肉片，这样的牛肉片肉质细嫩。接着起锅加油翻炒新鲜的莴笋条，然后加入高汤煮开，接着放入拌好的牛肉片，把握好火候，将连在一起的牛肉片用筷子分散。当牛肉煮到伸展发亮时起锅，最后淋上麻辣熟油，这道鲜香可口，油而不腻的水煮牛肉就做好了。

2：自贡鲜锅兔。

自贡鲜锅兔是四川传统的川菜。

把兔子切成小块，用料酒，胡椒，盐，淀粉腌好。二荆条辣椒切成大概半厘米长的小段，仔姜切细丝。（我会多放点仔姜丝。因为兔子吃完了，仔姜也很下饭哦。）小米辣切成很小的圆圈，再将老姜和大蒜切好。

接着锅里放油，放入腌好的兔子肉炒一会儿。再盛出来。锅里重新放油，加入花椒老姜大蒜爆炒出香。然后放入郫县豆瓣和小米辣下锅继续翻炒，最后加水。香味出来后将兔子放进去用锅铲拌匀后再煮个三五分钟。随后放入二荆条辣椒和仔姜丝，熟了放点盐和味精调味就可以盛出来，上面加点葱花或者香菜就搞定啦！

还有家常田鸡，鱼香茄子，自贡冷吃兔，粑粑肉等等……美味实在太多了。

最后给大家介绍一道特别下饭的富顺豆花。

豆花

豆花要做到绵而不老、细嫩清香，这和胆水（盐卤）还有手法火候都密不可分。一不小心豆花就会变老了。

豆花蘸水

要选用糍粑海椒，先海椒用热水浸泡。捞起后用菜刀将多余的水分压出，然后装到缸钵内，放入大料、八角等香料，用棒舂烂，再加入食盐一起舂，越细越好。（我还喜欢放一些鱼香叶进去，味道很好吃。）另一边，在碗里倒入豆油，味精，胡椒粉等香料，再将舂好的海椒舀起来放进去，放上细葱花，最后煎好的熟油淋上去拌匀即可。

就着煮好的酥散浓香的白米饭就可以享用美食啦！

你好，我是意侨乡记美食，很高兴能回答你的问题。你喜欢哪的美食？为什么？因为温州美食不仅味道鲜美，营养价值也颇高。我是地地道道的温州人。我最喜欢的是温州民间传统佳肴，如:温州三丝敲鱼，温州鱼丸，温州馄饨等……相传有百余年的历史。还有温州的街边小吃是我的最爱，例如，烤红薯，炒栗子，臭豆腐等……

1三丝敲鱼每到逢年过节，亲朋相聚，常以敲鱼款待客人。“三丝”指的是在鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”，鱼肉虽薄，入口不但鲜美还颇有劲道。汤清味醇、鲜嫩爽滑、色泽调和，独具风味。

2温州鱼丸是一道浙江温州传统名点。水乡人家常见的风味小吃。温州鱼丸，是以新鲜鱼肉为主料，正宗温州鱼丸有三大特点:料足、有韧劲、味道鲜。

3温州馄饨也是传统小吃之一，馄饨皮薄，包裹新鲜瘦肉，配以紫菜，鸡蛋丝，虾米，汤鲜味醇，非常香美，吃起来味道十足。

4街边扑鼻而来烤红薯的味道。虽然烤红薯看起来焦糊糊的。但是吃在嘴里又香又甜。是让人难以忘怀的那种味道。

要说温州美食我三天三夜都说不完。你问我为什么喜欢温州美食？用简单八个字形容。五味俱全，回味无穷。

请朋友吃饭,南宁有什么餐厅推荐

1.吃饭有特色高端点的去好有缘酒店，小桂厨，明园饭店环境真不错。

2.中端推荐南宁肥仔，桂林肥仔，大惠丰，甘家界柠檬鸭，都是比较有特色的广西风味餐馆。

3.大众口味推荐中山路的杜康(酒糟鱼真不错)，湛江鸡，真好吃牛杂，华西路的188餐馆。

4.小吃街推荐江南平西路，南铁烧烤，建政路，农院路，琅西菜市，一般南宁人不怎么去中山路。

地址：南宁市青秀区葛村路3-1号（金茶花公园西门斜对面）

朝阳国贸中心·汉釜宫

新鲜健康100+种自助美食一次吃到，烤肉+海鲜+火锅+寿司+水果饮料+甜品，无限量供应和畅饮，包你“空腹而进，扶墙而出”。

人均55（原价79）

地址：青秀区民族大道41号广西国际贸易中心4C087号（国贸中心4楼）

陶鲜生·海鲜拼锅

超霸气的海鲜拼锅，种类非常多食材新鲜，海鲜现做现杀，新鲜牛蛙高温快炸至酥软金黄，满满一锅份量足，散发诱人香气，好吃还不怕长胖，吃货们快冲！

地址：

陶鲜生·海鲜拼锅（百盛步行街店）

地址：兴宁区朝阳路百盛步行街广场6楼海底捞对面（朝阳广场地铁F出口最近）

陶鲜生·海鲜拼锅（江南万达店）

地址：江南区亭洪路江南万达4楼陶鲜生

陶鲜生·海鲜拼锅（大唐天城店）

地址：西乡塘区北湖北路2号大唐天城4楼

桂嘢新派广西菜（绿地店）

一家融合广西本土美食的新派桂菜餐厅，好山好水好食材是桂嘢的精髓，工业休闲装修风格搭配错落在各处的民族装饰，尤其适合广西人口味，可以约上朋友、对象一起来。

人均：45左右（原价110左右）

九牛一炉

地址：江南区金凯路30号天健领航大厦1楼

龙继斑鱼庄

地址：西乡塘区高新大道安吉万达广场4楼4026商铺

现在都喜欢在各大商场里面开的餐厅吃饭，比如万象城，万达，航洋国际等，既方便停车，还可以吃完饭在里面购物逛街看电影，商场内可供选择的餐厅也多，装修较好，很合适请朋友去吃饭

鱼王府吃鱼，除了鱼生，还有鱼的各种做法。去瑶王府喝油茶，除了油茶，还有广西各地方的美食。

请人吃饭选什么餐厅，就要看什么样的朋友啰。

分享一些我自己常去的店。

1，异性朋友。直白点就是男女朋友。那我会选环境浪漫点的，比如胡桃里、乌布、椰贝原味椰子鸡（特指朝阳百盛那家）、朴物……还有环境好的酒店下午茶或自助餐，文华、万豪、豪生、南湖名都……没你们想象中的贵，可以去的^_^^_^

2，闺蜜。闺蜜通常选商场，为什么？因为吃完还要逛逛逛买买买。我们通常吃的有桂小厨、蛙小侠……

3，同事朋友。这种就比较注重方便热闹。可选的地方遍及大街小巷。米马河、瑶王府、桂林肥仔、一品牛鲜潮汕牛肉火锅、天珍四季、李记猪肚鸡……

还有很多，都忘了。

有一个最简单的方法，就是去商圈，哪家人多去哪家^_^^_^^_^

【牙齿好才能吃好喝好，广西种植牙标杆品牌、区市医保定点单位岭南牙科，目前拥有一项颠覆性的牙齿矫正技术——全同步矫正技术，把排齐牙齿、打开咬合、关闭拔牙间隙三个过去必须一步步完成的过程同步矫正完成，比传统直丝弓矫正更快、更好地达到矫正目的。】

请朋友吃饭，要看你朋友是哪里人，喜欢吃什么？有什么忌口和要求没有？如果都没有，那么就选择广西比较有特色的菜馆。

1.狗肉，狗肉在南宁做的比较好是宾阳白切狗，当然也有很多做法，比如爆炒，干锅也不错。

2.柠檬鸭，南宁的柠檬鸭也算一个特色，我外地的朋友来南宁，我都会第一选择就是请他们吃柠檬鸭。比如高峰柠檬鸭，甘家界柠檬鸭，都不错的。

3.博白，陆川的白切。白切鸡，白切猪脚，白切鸭都是一绝的。

4.东盟菜系，南宁是东盟会议永久举办地，吃东盟菜系可以选择泰国菜，柬埔寨风味，缅甸菜等等，在万象城附近好多。

5.桂菜，比如桂小厨，邕州家宴等等。

这些都是广西比较有特色的菜谱，这样才能体现地方特色，地主之谊。

李宁体育园门外有一个叫壮乡文化楼的广西特色餐厅。餐厅外观装修出壮族风格，菜单都是广西菜，从餐厅看出去的夜景很美。

农院路逛一遍

有一家主打泰国菜和粤菜的餐厅，叫什么泰友缘，环境不错，请朋友吃饭比较合适的

要看是什么朋友

以玩之名去吃——潮汕行

去潮汕游不能不提的事

【写在前面】四天的潮汕之行看似很短，实则谋划已久，就是各种撺掇一汕头朋友把我们“顺带”捎回家（同行4人：潮汕汕头妹纸是大头、广西南宁妹纸+广州妹纸+贵州安顺妹纸）。也因为这次潮汕之行是跟着朋友到她家做客，所以到处吃吃喝喝大都有车接送或者打车，就不做详细攻略了。

我们的行程是高铁“广州南——葵塘；葵塘——普宁”（车票买晚了，只能辗转中间中转站转车，买不到票的时候可以考虑这种方法）。我们住的地方在汕头潮南区，距离普宁站比较近，所以就在普宁落地。

虽然在这边呆的时间不长，主要目标是吃吃吃，但还是有些印象深刻的事情可以拿来说说的，希望和大家一起分享我眼中的潮汕。

1、潮汕人带你飞～

这次在潮汕流浪幸好是有当地人带着，不然真的是语言不通也怕被坑（毕竟外地）。语言不通是真的，遇到路边一些小食摊的老奶奶老爷爷是真的不会讲普通话，朋友家里的老人也不是都能完整地用普通话沟通的，只能靠带我们到处逛的大佬充当翻译。买东西的时候、问价格的时候，都她打头阵，老板听了也倍感亲切，自然就容易聊开了～

2、滴滴？还是打的或公交吧

汕头、潮州都不大，小城市的通病还是交通不够方便，没地铁、滴滴的士也少，摩托倒是一大堆。试了试滴滴一下，要么一辆，要么没有，还是自驾好啊。

3、永远找不到的红绿灯

在汕头过马路那感觉真是拿生命在过马路（特别外马路那一带），摩托和小车开得飞快。找不到路灯，偶尔看到的灯也只是黄灯……永远不变的黄灯一直就闪啊闪，四脸蒙蔽。

4、在潮汕呆几天，慢慢吃，不要撑坏了~

潮汕不只是一个城市，潮州、汕头、揭阳、普宁都有各地的小吃，而且各地风味都不一样，估计要都试试可能要在这边常住吧～

5、一定要吃一顿汕头朋友的家常菜（或者在家里打牛肉火锅也好）

家里的味道超赞，不仅味道好，而且潮汕人很热情。在这里感谢晓婷全家一大家子的招待~

6、喝一次功夫茶

不知道我们喝的算不算功夫茶，刚到朋友家做客的时候就看到她家人在泡茶，一整套的茶具，主人给我们砌了壶铁观音，一直热情地招呼我们喝茶。

问朋友什么叫“功夫茶”，她说功夫茶并非是一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。所以她认为普通人家平时自家宴客泡的茶就算是功夫茶了。

7、晚上出门溜溜？别

那天真是被吓到了，老潮汕的忠告“晚上不安全，别乱走”。外地的一看一接触就知道是外地的了（不是听不懂就是不会说，而且你还背着包），嗯，过年了……也是不太安全，一小段路也是朋友老爸给用车载着过去的。

8、菜单不标价，吆喝就上菜

貌似没见过潮汕路边摊或者大排档有菜单和标价的，坐下直接和老板说：要一份xxx（比如来4碗粿条），老板就直接上了，反正价格也不会差到哪里去，大家都心中有数，不过如果是去大排档，最好还是点单前问清楚价格会好些。

9、在公园散散步，享受片刻宁静

去了中山公园晃荡，去公园是偶然。在公园内随意地走，晒晒太阳、喂喂鱼，其实也没啥可逛的，就图那半刻的休闲^_^

嗯，晚上在市区逛累了，回到酒店一躺，打开电视，汕头一套还是啥的在播新闻，一点都听不懂，看着字幕辨识潮汕话特带感，这样还是可以弄懂的。

11、请准备好现金

既然为潮汕美食而来，那么请准备好现金。也不用太多，潮汕物价不高，平价就能吃的很饱，但是很多小吃店、路边摊还是只收现金的。支付宝一般只在大店或者市区闹市区用的多。

12、“扫街式”尝遍潮汕地道小吃

（1）量大料足的肠粉

潮汕的一碟肠粉每一口都能吃到满满配料，不用担心一条肠粉吃不饱。

1）汕头肠粉

图上是在汕头吃的，蒸肠粉用的是蒸柜，米浆很新鲜，但感觉酱油味道略咸（应该是个别店），而且皮薄滑嫩是它的特点。肠粉店走的基本是自选食材路线，标配是鸡蛋、青菜、海鲜（主要是牡蛎）和猪肉。店里大都有免费茶水，吃完之后喝杯茶，消腻！满足！

（定位：汕头金平区十二中附近）

2）潮州肠粉

标配鸡蛋猪肉白菜肠粉，也有单独蚝仔肠粉的，一勺蚝油一勺花生酱，偏甜的一款肠粉。

（2）我在人民广场吃着豆花。

知道豆花各地吃法不同，基本南甜北咸，但从没试过这样结实的豆花！图为汕头金平区人民广场附近的“广场老牌豆花甜汤”家的豆花，看起来硬硬的，像糕，切开都可以看到一个个的孔，但吃起来很软，豆味超级浓厚。一大勺豆花最后再来一勺大把的砂糖粉，这样搭很搭。5块钱一碗。然后这时候同行的贵州妹纸开始说她们那边的豆花加辣椒，咸的（家艳你看到这里不要……打洗我）

（3）到处都是的粿（guǒ）

潮汕人的“粿”都是由米粉等加工成的，与“糕”很类似，但像是粿条、粿汁这些就不属于粿，粿其实是祭祀用的供品。

（定位：汕头十二中附近和潮州牌坊街）

1）下图是韭菜粿（无米粿的一种），番薯粉炸的，晶莹剔透。吃起来香，脆，鲜！

2）鲎？粿这玩意到底咋念

普通话是：鲎（hòu）粿（guǒ），潮汕话真是不知道怎么拼（hao？gui？）。里面有虾有肉，因为是炸的，外带点酥，内嫩鲜甜，但吃多了会腻。据说最正统的做法是取鲎肉与米浆混合，加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材，最后再经油浸高温烹制而成。不过现在要找鲎应该很难了，所以大都是用番薯粉或米浆做成粿形状，再加入其它食材。去到潮汕还是可以试试的。

3）土豆粿、无米粿、笋粿、芋粿、萝卜糕

都是煎炸的东西，很油，吃多了腻，个人不是很喜欢。

4）红粿

啊，抑制不住的少女心。这是红粿，在潮汕又叫寿桃粿、红粿桃、红桃粿。内包米饭或者菜，咸的。粉色是怎么弄出来的不得而知，或许是加些色素调色讨个喜庆？

（4）牛肉火锅，要试！

潮汕火锅一看就很牛肉！

第一天晚餐是在朋友家中解决的，首选就是牛肉火锅！在朋友家受到了招待，家长买来好多东西：牛肉、手打牛肉丸、牛肚、牛肉饺、牛………念不出名字的牛部位。

牛肉火锅的汤底是清幽幽的白色，和四川的麻辣火锅相比锅底少了些红橙黄绿的诱惑。火锅的当家花旦自然是牛肉和牛肉丸，这肯定少不了。肉都是新鲜的从外面牛肉店里买回来的，吃起来特别爽口弹牙，充满肉味和牛油味，一口咬下去香汁四溅。配合特色沙茶酱，口齿间一股浓厚的香味。

（不在家吃火锅的话可以大众点评下“海记”）

（5）来一碗正宗的粿条

让当地人带着去吃一次当地正宗的粿条（其实应该都蛮正宗的）。

老板，来一碗“牛肉丸粿条or牛肉粿条”？NoNoNo，直接说“来碗粿条”就好，肉丸和牛肉都混着上了。

点单的时候说“一两二两”？（广西那边点粉的话语，一两粉分量少一点，二两粉分量多一点）NoNoNo，同样没这说法，一上都是一大碗。

粿条和我在广州吃的很不一样，很细很滑很软，够味！

第二天一早朋友还带着试了试猪肉米粉

（6）炸番薯？猪脚圈？一个意思

汕头街边很多小摊贩卖着这种炸物，不知道潮汕话怎么讲，反正各种炸：炸土豆、炸芋头、炸番薯……发了个票圈问大家这个是啥？各种回答轰炸过来：番薯饼、猪脚圈、炸落蹄粿……潮汕话讲出来也不知道怎么拼了。

（7）想吃的永远在排队之草莓冰

辗转找到了汕头十二中草莓冰，传说中的网红奶茶店，要排队，人多，但值得。草莓冰是直接用新鲜草莓、新鲜牛奶和冰块一起打出来的细密草莓冰，垒上果肉加上抹茶冰淇淋——这就是草莓控和抹茶控的冬天。

（定位：汕头金平区十二中附近）

（8）糖葱饼？葱呢？

看到路边一位老奶奶在卖，10元一份，1包糖葱+大概8张饼底+一小包配料粉。吃的时候一块饼底包着形似葱的糖、撒上花生芝麻粉等配料，甜甜的。糖葱都是用糖做的，我猜是因为中间一个个孔，像葱一样，因此叫糖葱吧？最好不要直接吃糖葱，很甜很腻，包着吃会好多，而且建议最多吃两块真的够了。

（9）蚝烙VS黄瓜烙

蚝烙感觉像是用小蚝仔（牡蛎）、薯粉、鸡蛋摊成的面饼。因为是在大排档吃的，蚝很新鲜，无腥味，吃起来软软的、外皮脆脆的。就着番薯粥喝很好的搭配。

（定位：汕头金平区老姿娘夜粥）

黄瓜烙10元一份，里面有切丝的黄瓜、虾、蟹柳，好大份，看着好香吃起来味道没有蚝烙这么咸，比较糯，可能薯粉放多了。

（10）没吃过的青菜

益母草和麻叶，是从没吃过的青菜，可炒可煮汤。益母草在潮汕粿条中很常见，炒麻叶的“麻叶”不知道是不是野菜，略粗糙。

（11）我炸我炸我炸炸炸

在汕头十二中旁边的小吃街遇到一个老婆婆在卖煎饺（我觉得是炸饺），好多馅的饺子！韭菜、香芋、玉米、胡萝卜、肉饺……还有没见过的土豆饺和芒光饺，土豆饺好吃，回家定要自己包来试试。芒光，芒光是啥？百度了一下说是凉薯，也叫沙葛，反正是吃起来脆脆的甜甜的。

（定位：汕头十二中附近）

（12）薏米汤是薏米水么？

没吃之前我以为是普通的薏米糖水，没想到在潮汕是当早餐吃的，咸的！咸的！内有猪杂、鱼脯、木耳、薏米（就是猪肉粿条的粿条全部换成薏米）。

（13）包着绿豆的春卷

皮酥脆，馅咸香，里面是咸的绿豆、虾米、香菇。老板人很热情，看到我拿着相机还掀起袋子给我拍照。

（定位：潮州牌坊街一带-胡荣泉）

（14）粽球——一半一半

神奇的阴阳粽——因为它是一半咸一半甜的，甜的包的是绿豆，吃起来像绿豆糕；咸的有虾、香菇、咸肉等。

（定位：潮州牌坊街一带）

（15）好大一碟炒糕粿！

哇，满满一大盘，糕粿是白米浆蒸熟的米糕，然后切成小块，混着鸡蛋、姜丝、葱一起爆炒。吃的潮州牌坊街进门第一家，鸡蛋略咸，不吃多，满足下嘴瘾就好。

（定位：潮州牌坊街一带）

（16）鸭母捻

光看名字想破脑袋都猜不出这是糖水吧，超甜的一款甜品。去的潮州胡海泉店，8元一碗，一碗两个汤圆类似的丸，一个芝麻的一个花生的，配以番薯、芋头、银耳煮的糖水，糖真的放多了。

（定位：潮州牌坊街一带）

（17）糯米猪肠中看不中吃

就是糯米花生塞进肠衣里，酱汁甜甜的。但味道很普通，粘牙，不推荐。

（定位：潮州牌坊街一带）

（18）鹅肉饭——无鹅不成席

第三天坐车回到汕头已经晚上七点了，直接去了汕头岐山老鹅饭店。一坐下不点单直接开始上菜，速度超快。鹅头、鹅肠、鹅肾最贵，鹅肠是又香又脆；鹅肉反而比较普通，但是鲜甜；最爱鹅血，新鲜不腥，蘸着酸梅汁好赞！

鹅肉饭的白饭上浇了一碟卤汁，貌似是鹅汁？这么吃超香的~配汤为苦瓜排骨汤，清甜，苦中带点肉的甜。最后，我们把桌上的所有吃的一扫而光，结账180元。

（19）山药豆浆？鸡蛋豆浆？

这在汕头也是作为早餐吃的，甜的。奇就奇在煮豆浆的时候加山药或者鸡蛋进去一起煮，浓浓的豆味。山药削成一片片卷卷的薄片，煮的软滑细嫩，很好的搭配。油条很脆，面粉不多。

（20）适合当手信的潮汕茶配

所谓茶配，就是茶点，糖饼、蜜饯之类。途径一家特产店，糕点各式各样，让人很有食欲。咨询了潮汕同学都推荐绿豆饼朥（láo）豆饼乌豆饼，立马买了五袋……好多小零嘴好羡慕。

悲伤辣么大，每次旅行都有遗憾，还有很多小食没来得及吃就走了略可惜：

潮汕柯饭、普宁豆干、普宁流沙肠粉、潮汕翻砂芋、鱼饺、糖画、芝麻茶、凤凰浮豆干、砂锅粥……

13、拿起你的笔和手机来

喜欢记录的人可以在闲逛的时候随手记记自己在潮汕的所见所闻所感，我在潮汕呆得不久，也不是各种推荐都去过、各种美食都试过，不能面面俱到。此篇文章有什么错漏或者需要补充的还请给我留言，我会及时回复。

【最后的最后】还是想讲一讲对于潮汕旅游的个人观点。这篇文章是以我游的路线来介绍的，不算是专业，路线也不见得最好，写得不好还请各位海涵。以下纯粹个人口味个人想法，不喜欢也拒绝人身攻击……

1、食在潮汕

都说“食在潮汕”是的，潮汕小吃很多，但是说美食天堂什么都有倒是觉得有些过了，因为各种小吃各地各店口味不一样嘛，好不好吃还是看个人口味。

2、最推荐的游览：

（1）汕头：吃吃吃

下了车找地吃饭（推荐去扎堆小吃的地方），小吃吃完一样换一家换一样小食继续吃，吃完就可以回了，真没啥好逛的。

吃推荐：汕头潮南区峡山镇的金苑小吃一条街、汕头金平区十二中附近（但这里的小吃店很分散）

（2）潮州：吃逛结合

潮州八景之广济桥值得去看看，在江边走走看看，吹吹江风，加上去的时候正好是阴天，蒙蒙凉凉的感觉，这景色和广西侗族三江风雨桥有得一拼。广济桥周边也有潮州一带的小吃可以试试～

吃推荐：潮州牌坊街一带

3、最推荐的小吃：豆花、山药豆浆、粿条、蚝烙

4、最想说的：感谢晓婷欧巴一家的热情招待，欢迎到我的家乡玩，一定带你飞～

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！