猪肉市场怎么养牛养猪好还是养牛好呢-菲力牛肉网

猪肉市场怎么养牛养猪好还是养牛好呢

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪肉市场怎么养牛，想要在农村做养殖,养猪好还是养牛好呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

未来肉牛养殖发展走向会更好吗养牛利润如何呢

养牛未来前景怎么样？

养牛未来前景怎么样？赚钱吗？答案是肯定的，为什么呢？

一是牛的繁殖慢，生产周期长。牛一般是三年两胎，一胎一头，牛肥育期可达到一天1公斤以上，牛肥育需要8个月以上才能出栏，因此，牛肉市场仍然处于供不应求的状况。

二是市场需求量越来越大，牛肉价格是逐年上升的，从上世纪八十年代允许屠宰肉牛到现在，牛肉价格是稳步上升，价格是呈现螺旋式的上升趋势。当时每公斤牛肉0.8元，猪肉1.48元，现在牛肉是猪肉的1.5倍以上，价格远远超过猪肉，上升的速度比猪肉快。

三是农村有着丰盛廉价的水草资源，养殖繁殖牛，一年四季除了冬季下雪封山外，都可以在野外放牧，饲草都是大自然无偿提供的，甚至于可以终年在外，吃住都在外，节省了饲草投资。养殖业生产成本最大的一项是饲料，占成本的70%左右，放牧就可以节省很多成本，利润比养殖猪鸡的高，只是见效时间长。

四、受环保税开征的影响，禁止养殖区的划分，农村规模养牛场出现关闭、停养的现象。养牛很辛苦，农村年轻人宁愿外出务工也不愿意养牛。加之牛的繁殖速度缓慢的因素，牛一般单胎，母牛妊娠期平均为283天。农村牛犊是一年断奶，现在一般3—4月龄断奶，也就是说要一年多才能产一胎牛犊，农村是三年产两胎，肉牛的生产周期比较长，很难快速出栏上市。

综合分析，养牛未来前景效益好，如果不大量进口牛肉，牛肉市场价格是稳中有升。

养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？

想要在农村做养殖,养猪好还是养牛好呢

现在很多人学了养殖技术之后，都想要回农村发展养殖业。因为养殖业的发展空间和盈利空间都比较大，很多人在农村开展养殖业时，都会犹豫自己是养猪好还是养牛好呢？就我个人认为，我觉得养猪和养牛都各有利弊，主要还是看自己怎么选择。

首先，牛肉的价格比较稳定，盈利空间也是比较大的。牛肉不像猪肉那样价格波动的那么高，而且波动的次数如此的频繁。因为如果价格经常波动的话，是会在一定的程度上影响自己的收益，而且很容易导致资金周转不灵。所以，很多人从盈利空间这个角度出发时，都会选择养牛。

但是，养牛肉也会有一点弊端，那就是肉牛的繁殖速度比较慢，这就意味着我们需要花费更多的时间和精力，需要花费人力成本比较多。所以，这也就是养牛的资金需求比较高，而收益比较缓慢见效的一个重要原因。如果你是希望有一个长期的发展的话，那么养牛也是一个不错的选择。

虽然猪肉的价格波动比较大，但这也并不意味着猪肉的价格永远都在跌落，猪肉的价格其实也有回涨的那一天，我们也不必太过于担心猪肉卖不出去一个好价钱。而且相对于牛肉来说，猪肉的养殖速度比较快，生长周期比较短，这也就意味着我们在一个短期的时间内，养猪也能够看到收益。

其实，无论是养猪还是养牛，只要你是用心做，花费了时间和精力的话，一定能够获得自己想要的结果的。所以，如果你是有想要回农村开展养殖业的想法的话，一定不要只停留在幻想的阶段，要赶紧行动起来，这样子才能够开展起一个不错的养殖业，获得自己想要的人生。

如何做到养殖肉牛零风险肉牛养殖行情分析

2017年养牛的行情怎么样？肉牛的养殖前景和发展趋势如何？养牛能赚钱吗？2016年的猪市给力，牛羊市场虽然比去年好些，但不及前几年“羊贵妃、牛魔王”时期。

一、养牛行情分析

我国是世界上最大的猪肉消费国家，但随着人们生活水平的提高，牛肉消费人群和消费量在逐渐增加，消费整体处于稳增态势。而由于牛养殖周期长，成本大等因素制约，我国牛肉供给至今仍处于偏紧状态。

根据2014年美国农业部公布的全球牛肉消费数据，我国人均牛肉消费5.2公斤，同世界其他国家平均水平8.6公斤相比还有3.4公斤差距。

当达到世界平均水平时，我国牛肉消费量将突破1100万吨，牛肉消费额将达到7000多亿元，相比现在有近40%的增长，需求上升潜力巨大。

从各国牛肉消费量来看，随人均收入上升及肉类消费结构升级，巴西、中国、印度、巴基斯坦等发展中国家消费量逐步上升，占全球总消费量的比例分别由11%、9.4%、2.3%、1.6%上升至2016年的14.7%、14.3%、4.4%、3.2%。

然而，近年来中国基础母牛每年的下滑幅度在15%-20%之间，有些地方甚至接近60%。全国牛肉产量从2010年的700多万吨下降到600多万吨，肉牛存出栏量近4年下降了1000多万头。养殖效益下降，2015年，出栏一头450公斤肉牛可盈利约1553元，同比减少334元。

肉牛存栏量不充裕，而消费需求量在逐渐增加，导致国内牛肉供应偏紧，价格居高，就促进了进口牛肉量的增加。

据美国农业部数据，2016年1-7月中国进口牛肉34.8万吨，同比增加51%。预计今年中国牛肉进口量将增长24%，达到82.5万吨，是2013年牛肉进口量的两倍。2016年中国牛肉年消费量预计为759万吨，国内产量将为679万吨。

历史数据显示，牛肉价格的波动较小，并未经历过重大波动，而且呈现出向上波动幅度大，向下幅度小的特点。长期以来牛肉需求稳定，供给偏紧的格局导致牛肉价格的波动特征。但是2015年以来，我国牛羊肉价格没有延续往年的大幅上涨态势，不涨反降。

从调查的情况看，目前国内生产的新鲜牛肉价格一般市场零售价格为30元/斤左右，但走私牛肉却只有十几元，如果这种廉价牛肉长期冲击国内市场，将会影响国内的肉牛产业。

一方面，国内居民对牛肉的需求在上升，另一方面，牛肉的生产周期长以及比较效益较低打击了养牛积极性。

我国是世界上第三大牛肉生产国，在品种上，专用肉牛品种较少，所养肉牛多为当地黄牛品种。肉牛养殖主要集中在农区，农区肉牛出栏占全国的80％以上，主要集中在河南、山东、河北等地；牧区肉牛养殖则主要集中在内蒙古、新疆和甘肃等地。

现阶段我国肉牛生产方式分为传统农牧户散养、专业户饲养、规模化饲养场饲养三种类型。今年肉牛养殖小散户处于退市、修复和观望的阶段，而规模养殖企业虽然有扩产布局，但需要一个周期。加之环保力度愈加严格，导致多数养殖主产区均出现限养、禁养，而且这个进程是全国范围内的，区域的重新布局导致生牛存栏恢复速度受到一定阻碍。

值得注意的是，当前我国肉牛行业社会资本强势注入，海外并购加剧，“互联网+肉牛养殖”等各式各样具有时代特色的肉牛产业模式也应运而生。为应对不断升级的挑战与压力，国内牛业企业创新思路，强化品牌效应，提升核心竞争力的意识日渐增强。

因此，牛肉价格不会出现大幅下跌现象，未来牛肉行情整体将继续居高不下，以稳中小幅上涨为主，上涨空间有限。

二、未来肉牛发展趋势

1）规模养殖发展是趋势

实施肉牛标准化规模养殖场建设等项目，支持规模养殖场进行基础设施标准化改造，提高牛肉综合生产能力。以饲草料加工、规模饲养、废弃物处理为重点，研发推广牛羊设施养殖配套装备，提高劳动生产率，增加养殖效益。

2）高端产品前景看好

随着国内消费升级的影响，人们更加注重产品质量、口感，中国牛肉消费存在着巨大的潜力，高端牛肉有市场需求和购买力支撑，特别是在人均可支配收入较高的一、二线城市。

很多初学者把钱花到养殖肉牛的圈舍上。极尽所能的将牛舍建的标准化，现代化。甚至为了以后方便管理，将牛舍建成了半自动化。这对初学养殖肉牛的朋友来讲，并不是好事。为什么呢？

我们国家耕地本身就紧张，为了保护退耕还林，为了保护环境和有效的耕地。圈养实际上是国家的一项强制性政策。不管是肉牛也好，肉羊肉驴等一些家畜也好，它们的本性本属于散养的动物，我们将牛舍建设的富丽堂皇没用，只能是强制性的改变了它们的生活习性，本身就已经将它们圈起来了，却又为了自己的省心方便而强加给它们更多的痛苦，如果技术掌握不到位，劝君莫乱花钱。

还有一点就是，要一步一步的学习探索才能掌握核心技术。你把牛舍都搞的自动化了，你如何在养殖过程中发现问题解决问题？只有经过常年积累了丰富养殖肉牛技术的人才会这样去做。所以，脚踏实地的去积累经验才是正确的第一步，牛舍简易就好，把钱省下来多买几头牛，多买几车料更实惠。

文章到此结束，如果本次分享的猪肉市场怎么养牛和想要在农村做养殖,养猪好还是养牛好呢的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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