戈壁滩上养牛 致富经养牛致富故事

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享戈壁滩上养牛，以及致富经养牛致富故事的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

牛头人的历史分布

——牛牛在非洲

非洲是人类文明的故乡，那里的养牛业从千万年前延续至今，对于牛的崇拜也由来已久。非洲的马赛族，是一辈子只吃牛奶和牛血过活的民族，他们衡量价值的标准就是一家有多少牛，以用牛做货币单位。马赛尔人甚至不在乎牛的产奶量是否最高而专心培养最好看的牛，所以他们的牛有很长的尖角，高高的极其好看。马达加斯加共和国（Madagasca）别称“牛的王国”，这里的人们对牛有着一种特殊的，近乎狂热的崇拜。牛是个人财富的标志，牛头被当作国家的象征。牛在这里要象孩子一样接受洗礼，一个星期中的某一天不能强迫牛去干活。据说在非洲古老的神话传说中也有牛头人身的形象，但是我暂时未找到确切的文字记载，此处待考。《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第3页共40页

天降大神

——牛牛在埃及

埃及人的圣牛崇拜相当早，大约在中王国时期（2040-1640BC）达到鼎盛，以孟菲斯为中心，衔接古王国时期的圣鹰崇拜和新王国时期的圣羊崇拜（这恰好与中国的卵生神话和鸟图腾文化相映成趣，殷商也是玄鸟图腾崇拜，神话传说他们的始祖契即是其母简狄吞食燕卵之后怀孕生出的）。

埃及诸神中牛头的代表者有司丰饶及生产之神的阿匹斯（Apis），外形为公牛（xie注：此神很可能与巴尔神有些渊源——没错，就是“那个”太阳神巴尔，甚至跟《DIABLOII》或者《博得之门》里面的巴尔都有点间接联系）；象征法老王权的守护神，外形为鹰头人身的荷鲁斯（Horus），他的妻子就是埃及的牛头女神哈托尔（Hathor）。哈托尔是古埃及所有女神中最美的，外型幻化成母牛，也是埃及最古老的女神之一，希腊文提及其为天空女神，在底比斯曾经被认为是死神，但是一般均认为她是爱情，舞蹈，酒及外国之神。

女神哈托尔

神圣的母牛哈托尔作为仁慈的保护神而存在。她的形象曾被广泛雕刻在公元前1350年至前1100年之间的大量法老陵墓的石壁上。她被描绘成躺在芦苇席上的牛，或着是具有牛头的女神，或是一个美丽的女神，通常在他头上的两角间都戴着太阳盘。偶尔会配戴着Menat（一个类似项链的特殊垂饰，但不是珠宝，而是一种祭祀用的乐器，也可藉此将女神的力量传递给法老）。《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第4页共40页

限制级

——闪族的金牛崇拜

闪米特（希伯来）人崇拜牛的习俗由来已久，古老的对巴尔（金牛犊神）和巴尔诸神的崇拜可以追溯到公元前14世纪的远古，这是与埃及文明的“Apis神牛”的公牛崇拜（见前文）之间颇有些关系，甚至有把少女的“初夜”献给金牛的祭典（xie注：口胡……太浪费了！编辑曰：你小子是在挑战版面尺度吗？）。后来的西班牙也接受了该种崇拜，这个崇拜因为金牛座的缘故和太阳崇拜挂上了钩。

天下第一竖琴

——苏美尔牛头

牛是苏美尔人文化的标志物之一。在苏美尔人第一王朝时期的古国之一，乌尔王朝的国王阿巴尔吉和王后苏巴德的陵墓内，人们发现了一把金质的牛头竖琴。该琴以牛头为柄，造型精巧，线条雄浑，构造匀称，精致华美，琴身上装饰有来自阿富汗的天青石、印度洋的贝壳、伊拉克北部的粉红色石灰石，是世界上迄今为止发现的最早的竖琴。经测定约为公元前二千六百年左右的遗物。

保家卫国

——牛头与亚述人

两河流域的美索不达米亚(Mesopotamia)平原是四大古文明的发源地之一，苏美城邦、巴比伦帝国、亚述帝国、新巴比伦帝国等先后在该地主宰了军事及政治的舞台。此地的金属工艺有一个显着特点，就是作品的造型多为翼狮、牧牛、羊、鹿等形象。拉玛苏（Lamassu）是亚述/巴比伦神话中的人首半狮半牛怪，保卫着亚述人的神庙和宫殿。它们有翅膀，可以飞翔，而且力量很大。与之相应的是舍杜（Shedu），也是人头牛身有翅膀的怪物，同拉玛苏一起保卫着亚述人的寺庙和宫殿。在亚述国王萨尔恭二世的王宫“都尔沙鲁金”入口处，有带双翼的巨大牛身人面像。他们崇拜的对象不是牛头人身，而是牛身人头……

牛的神志表现得十分生动，顾起的牛鼻似在翕动。

这尊神像被称为“亚述之牛”，是亚述人的主神之一，脸部据说是按照国王萨尔恭二世本人的形象雕刻的。《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第5页共40页

拉玛苏

《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第6页共40页

遍地开花

——牛牛在希腊

希腊文明继承了克里特文明的牛崇拜，宙斯这老儿下凡泡妞就曾经化身为牛，还把姑娘搁在牛背上带到新大陆——也就是欧罗巴的起源。希腊神话中关于牛的故事太多太多了，克里特的传说就属于希腊前期神话，但是既然我们这次谈论的话题是“克里特岛以外的牛头”，那么这些随处可见的大路货就不贴来骗稿费了。一般传说中很少提起米诺斯国王（xie注：就是牛头人的老妈的丈夫——真绕嘴）本人生前是宙斯和欧罗巴的儿子，死后成为“冥府三王（判官）”之一，他的统治以法治严密而闻名。另外值得一提的是，米诺斯文明是在公元前2500年进入青铜时代的，而雅典是在公元前1200年左右，所以当时二者之间对比就像城里人和土包子。

[忒修斯大战牛头怪]

大量陶器、壁画、青铜像和雕塑等艺术形式中都有这经典的一幕。《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第7页共40页

爱你爱到杀死你

——牛牛和欧洲蛮子

（未满18岁的读者请跳过这段）据《祭司与王制，凯尔特人的爱尔兰》一书说：古爱尔兰人称王的时候，有一种习俗是要与白色的母牛进行[马赛克]，然后情人脸说变就变，这头跟你OX完，那头就把你杀了做汤，王和臣子一起吃肉……虽然大多数是装装样子，但有的人就特别的认真，这就让人有点受不了（本段是限制级内容，请各位读者自觉。编辑怒曰：你小子再说这些荤段子我就不发稿费了！）。

传说中北欧维京海盗的标志性形象，除了一脸络腮胡子，长发披肩，身着铁甲裙、驾着大桅帆船之外，又怎能少得了一顶牛角头盔呢？这也象征着他们阴郁、奋斗、勇猛、顽强的民族精神（好吧，其实普通维京战士并不戴那种夸张的牛角头盔，只有少数德高望重的军事首领和祭祀仪式上祭司才会偶一为之）。在北欧创世神话中，母牛奥都姆布拉和始源之巨人伊米尔是最早的两个生灵，巨大的母牛以舔食冰雪以及冰地上的一些盐霜为生，庞大的伊米尔就以奥都姆布拉的乳汁为食。母牛从盐霜中舔出了众神的始祖布里，所以对于北欧人来说，牛就是万物之祖，把牛作为他们自身的形象标志也就理所当然了。

实际上一般海盗戴的头盔并没有牛角装饰。

认准了，俺才是正品！

A就是我

——牛牛和拉丁字母

腓尼基语（一种北闪族语言，现在的希伯来字母、阿拉伯字母、希腊字母、拉丁字母等，都可追溯至腓尼基字母）第一个字母α来自西奈字母“牛”，塞姆语（使用者包括阿卡德人、巴比伦人、亚述人和迦南人）读作aleph；第二个字母β来自西奈字母“房屋”，塞姆语读作beth，所以，希腊第一个字母读作alpha，第二个读作beta。公牛“阿匹斯”是埃及神（见前文），大概正是由于这个原因，腓尼基人才将α（牛头，象征公牛）作为他们的第一个字母。后来，拉丁人又作了一次革新，将α竖立起来而写作A，于是，它就成为几乎所有字母文字的第一个字母了。以后记住，每当你写下一个字母“a”时，其实是画了一个牛头……

化身天地

——牛牛在伊朗

在伊朗古都“波斯波利斯”，至今还可以看到牛头人身的雕像，他们的神话传说将牛作为开创天地万物之始。

伊朗《创世纪》中，天神阿胡拉·马兹达在创造神界之后，开始创造物质世界，他以泥土造原人凯约马尔特和原牛，并用天之光明和水分造原人和原牛的精种，置于原人和原牛腹中，以期人类和畜类由此而繁衍。由大地女神所出的太阳神密特拉，奉母命以坐骑白公牛献祭，牛死之后，躯干变为月亮，毛皮变为群星，尾巴化成谷物，血液化成葡萄，自阴茎遗落的精液生成了世间万物，不仅宇宙从其得以构成，连善恶这样的价值评断也缘此以为端绪。密特拉宰杀原牛创造万物的神话，后世传遍小亚和地中海沿岸各地，这可以从这些地区发现的密特拉神庙中大量雕刻和图画可以看出。密特拉原本是印度－伊朗人的太阳神，密特拉崇拜在基督教产生之前却曾广泛流传于南亚、中亚、西亚、北非以及欧洲各地，并成为罗马帝国的主要宗教（见下文），考古学家在古罗马帝国的疆域发现了几百个有关密特拉杀牛创世的雕刻和图画，可见密特拉崇拜在古代各民族中的影响。《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第8页共40页

伊朗古经《阿维斯陀》没有提到密特拉杀牛之事，但却有原牛垂死生化之说。《阿维斯陀》之《创世纪》中，原牛并不是被密特拉所杀，而是在恶魔阿赫里曼的进攻中与原人一起被杀，原牛死后化生为世间万物，而原人盖约玛尔特被恶魔所杀之后，临终遗落精种，撒落处长出两株植物，从中化生了世间第一对男女。这对孪生兄妹在恶灵诱惑下偷食禁果并血亲相奸，由他们的交媾生息繁衍了举世之人。

在伊朗的另一则创世神话中，原人“头用以造天，足用以造地，眼泪用以造水，头发用以造植物，右手用以造牛，理智用以造火”，将牛与天、地、水、植物和火并列放在一起，其地位可见一斑。——牛牛在印度

印度大概是全世界最崇拜牛的国家了，圣牛崇拜的传统可以追溯到远古时代。当时雅利安人部落向次大陆迁徙途中，将自己的命运与牛群的生命紧密地连在一起，很多印度教徒都希望自己来生投胎转世为一头牛，牛保护和牛崇拜被写入印度教的核心教义。除了西孟邦与喀拉拉邦两个邦外，其他各地的法律都是禁止杀牛的，《国家政策的指导性原则》条文第48款中明文规定：“禁止屠宰母牛和牛犊，以及其他产奶的和驮物的动物”。牛奶、乳酪、牛油、牛尿和牛粪被称为五宝，牛尿和牛粪又是去秽涤罪的圣物。在德里有上万头自由自在的神牛，它们在大街上大摇大摆地闲逛，没有人会驱赶它们，其他交通工具必须为牛让路。如果一头牛恰巧到了菜市场，它可以随意挑吃自己喜欢的菜。恒河发源地加姆尔在印地语中是“牛嘴”之意，恒河水是从神灵——牛的嘴里吐出来的清泉，于是便被视为圣洁的了。过去，古代犹地亚的犹太教教士禁止犹太人食用猪肉，以防止传染毛线虫病；同样，古印度的圣贤们将牛奉若神明，使得人民赖以生存的牛群免遭任人宰割的厄运。圣雄甘地（MahatmaGandhi，1869-1948）是印度教的牛保护教义的虔诚信奉者，用他说：“印度教的核心事实是牛保护……牛保护是印度教给世界的礼物……印度教将同保护牛的印度人永存于世”。

丰田早两年曾经为了商标相似的事情跟吉利汽车打了场官司

祛病除疫

——牛头在日本

每年七月举行的祇园祭是八坂神社(Yasaka-Jinja)的年度盛会，祇园祭之源由为早期京都人为了消灭瘟疫，特地从印度请来的牛头天王神镇压，法会沿传至今转变为京都三大祭典，而八坂神社供奉的正是牛头天王，在日本是相当特殊的神社建筑，不但香火鼎盛也是艺妓最常造访的寺院。

此外另有一说：牛头天王即素戋鸣尊，素戋鸣尊即牛头天王，“疫神”并非来自印度，而是在京都被“秦氏”所信仰的“牛头天王”。秦氏如其名所示，是古代来自大陆的秦氏家族及其后裔，他们于中国汉朝时期为躲避战乱来到日本，自称为秦始皇的后代，不仅带来了先进的生产技术，而且将生活习俗、信仰带到了异国他邦。在9世纪，“渡来人”秦氏的势力相当有影响力，它所信仰的疫神牛头天王也被迎往祗园社，成为祗园社的祭神。

如果阁下喜欢日本车，那么注意了！丰田的标志除了作为TOYOTA的第一个字母T变形外，同时也是个抽象的牛头。当你买下一辆丰田车的同时，也买了一辆“牛”车回家。——牛头在中国

《尚书》宣扬伏羲、神农、黄帝是中国最古的三位帝王。汉代仍传有天神中的三皇，西汉末纬书以三皇为天皇、地皇、人皇。道教经典中三皇分初、中、后三组：初三皇还具人形；中三皇则具人面蛇身或龙身；后三皇中的后王皇人首蛇身，即伏羲，后地皇人首蛇身，即女娲，后人皇牛首人身，即神农。

神农氏（炎帝）：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”这是《神农本草经》的记载。神农尝百草的故事是中国古代流传很广，影响很大的一个传说。神农就是被中华民族炎黄子孙奉为祖先的三皇五帝的“炎帝”，是中国史前先民的代表人物。相传神农就是个牛头人，《帝王世纪》曰：“炎帝人身牛首，长于姜水”《帝系谱》曰：“神农牛首”，这可能是那时已经掌握了农耕技术的先民们，对于作为“农业之神”的神农形象的构想。

蚩尤：蚩尤也是牛首牛蹄并有尖利的牛角的。前引任昉《述异记》即记载：“涿鹿在冀州，有蚩尤神，俗云人身牛蹄，四目六手……秦汉间说，蚩尤氏耳鬓如剑戟，头有角，与轩辕斗，以角抵人，人不能向。今冀州有乐名‘蚩尤戏’，其民两两三三，头戴牛角而相抵。汉造角抵戏，盖其遗制也”。这都说明蚩尤族是以牛为图腾的。蚩尤死后从他的山东老家一直到四川云贵都保持了极大的认同，成为东夷人尚武精神、桀骜不驯的风格源头。一直到战国，齐国人心中的天神，一是天，二是地，三就是兵主蚩尤。秦始皇、刘邦都曾祭战神蚩尤。蚩尤在传说中“铜头铁额、飞沙啖石”的形象，以及他作战时手持戈、殳、戟、酋矛、夷矛等五种兵器，似乎说明他们是很早就开始冶炼金属的民族，而据苗族的《蚩尤神话》中，黄帝化身为“雷老五”假意和蚩尤拜把子称兄道弟，学到了医药和青铜冶炼技术，顺带骗走了蚩尤的铜板斧，这才扳平了彼此间的科技差距，一举战胜蚩尤部落。这难道又（我为什么要说又呢？）是先进的青铜器部落对原始的石器部落作战的写照吗？《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第9页共40页

牛角，铜头，铁额，有四只眼，以砂石铁块为食，武器高超，能呼风唤雨兴烟起雾。

牦牛创世界

——牛头在藏族

大威德金刚是西藏密宗佛教的八大护法之一，有九个头，各具面目。居中央为水牛头，象征阎罗王，火焰状的发式，三十四臂。中间二臂拥抱金刚起尸母，其余诸手持钺刀、葛巴拉碗等各式法器。

中国的藏族同胞信仰藏传佛教，他们对牛（牦牛）的崇拜不亚于印度佛教徒。在藏族创世纪神话《万物起源》中说：“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等”。这是藏族先民对其所崇拜的图腾牦牛加以神化和物化。如今还在安多藏族地区广为流传的藏族神话故事《斯巴宰牛歌》当中讲到：“斯巴最初形成时，天地混合在一起，分开天地是大鹏”。“斯巴宰小牛时，砍下牛头扔地上，便有了高高的山峰；割下牛尾扔道旁，便有了弯曲的大路；剥下牛皮铺地上，便有了平坦的原野”。又说“斯巴宰小牛时，丢下一块鲜牛肉，公鸡偷去顶头上；丢下一块白牛油，喜鹊偷去贴肚上；丢下一些红牛血，红嘴鸭偷去粘嘴上”。“斯巴”（SRID-PA）在藏语中的含义是“宇宙”、“世界”。

藏族史料记载，在佛教势力还未兴起时，藏族原始宗教本教占据统治地位，牦牛曾一度被称之为“神牛”，是朝野、政教神圣的供奉之物。当时宰杀一头牦牛必须经过本教徒念诵长经300遍方可，否则将受到惩罚。本教神舞演示中的牛头面具显然是将图腾形象牦牛做为神灵的化身而用来镇妖驱邪，降灾伏魔的一种宗教形式。本教巫师们在道场做法时把牦牛作为一种神圣的法器用来施法制恶、驱邪除秽、弘扬正义，保佑人畜平安。一些本教寺院中还在牦牛头骨上刻写上符咒，然后敬奉在神龛之上，让僧俗弟子们顶礼膜拜。

在藏密传说中，文殊菩萨降服阎罗王的时候化身成护法神曲佳（法王），头面部是水牛形，身蓝色，头戴五骨冠，三目，发上竖，头四周有象征愤怒的火焰，脖上挂人头骨念珠和生人头做的大项圈。有两只手，右手高举人骷髅棒，左手持套索，表明他的威力和降伏法。这是很典型的牛首人身佛像。

《汉地理志》：“其墓在东平郡寿张县阚乡城（现今山东汶上县南旺镇），冢高五丈。《史记》二十八卷载：“三日兵祖，祠蚩尤，蚩尤在东平陆阚乡齐之西境地。”——牛头的后代

蚩尤的族人称为“九黎”，其后代“三苗”就是现在苗族的祖先（“九黎，黎氏九人，蚩尤之徙也”，又“三苗，九黎之后也”～《国语·楚语下》），因此蚩尤至今仍是苗族的一位大祖神，在苗人心目中有非常崇高的地位。苗族民间认为，蚩尤是古苗文的创造者（现已失传），流传于贵州关岭布依族苗族自治州的一带的《蚩尤神话》中，更是强调蚩尤比黄帝更早开始使用铜制兵器。在苗族的语言里，还保留着“蚩尤”这一名称，即ZidYeus。这里的Zid，是“父”的意思，Yeus是“男”的意思，合起来就是指勇敢而有本事的男人。谁个子大、勇敢而有本事，其他人往往就会称他为ZidYeus。云南文山地区苗族“踩花山”跳芦笙时，要先祭祀祖先蚩尤，立花杆，桂挂红布，即“蚩尤旗”，祭蚩尤时，祭师念唱祭祠，叙述蚩尤与黄帝斗，失败后迁徙的过程。因蚩尤爱牛敬牛，故苗家最典型的头饰是牛头从草间花丛中冒出，苗女银角头饰中高高扬起的两弯水牛角，是苗族美丽至尊的象征。过去，只有寨花才能戴这样的头饰。

勾魂使者

——牛头在民间

在中国漫长的农业社会，农民们对牛很是尊崇。他们认为一个人倘若长了双“牛眼”，那便会“与财巨万无差跌，寿算绵长福禄终”；如果一个人长成“牛形”的话，不但“平生罕病”，而且“生来福厚不容言，面壮心平语话谦，若更步形迟且缓，千仓积贮富田园”——街头算命先生的《神相全编》如是说。

[牛头：勾魂使者]

在壮族的神话中，牛本是天上神物，牛魔王是上天的神祗，派遣牛王下凡种植百草，后留下来在人间吃草耕种。每年四月初八是牛王诞日，是壮族传统的“牛魂节”，壮语叫“哽坤怀”（genkunwai），要举行非常隆重的祭祀活动。

在民间传说中，牛头马面是冥府著名的勾魂使者。鬼城酆都，及各地城隍庙中，均有牛头马面的形象。牛头来源于佛家。牛头又叫阿傍，其形为牛头人身，手持钢叉，力能排山。据《铁城泥犁经》说：“阿傍为人时，因不孝父母，死后在阴间为牛头人身，担任巡逻和搜捕逃跑罪人的衙役”。在嘉峪关市东北20公里处的新城乡戈壁滩上，有1400多座魏晋时期（公元220-419年）的地下壁画砖墓群，被誉为“世界最大的地下画廊”。其中最具代表性的6号墓，墓门墙镶嵌有托梁赤帻力士、雷公、托梁兽、鸡首人身及牛首人身等建筑造型砖。

传世经典——禅宗之牛

[十牛图一：寻牛]

《十牛图》以牧牛比喻一个禅人从开始到圆满结束的十个过程。

值得一提的是，佛教思想在中国，以牛的形式格外升华。牛在佛教禅宗中本来有象征生死自在的意思，佛德被比喻成牛王。十二世纪一位禅师廓庵将中国道教流传下来的《八牛图》扩充重绘成《十牛图颂》，用十幅图画表示了从寻牛觅心到归家稳坐的过程，以阐释修行方法与顺序，被誉为禅宗艺术的顶峰。成为历代禅师教化学徒的至宝，乃至庞大教义体系的浓缩象征。

所谓《十牛图》，就是以十幅图画，表现一个修行者，像一个牧童一样，寻牛、见牛、得牛、忘牛，最后是返本还源、入廛（街市，指凡尘俗世）垂手，如何把自己本来风光或露地白牛——天然妙心或般若佛性，显现出来，把烦恼执着逐渐克服，发挥自然妙用的化世功能。这虽不是每个修行者都会经过或必须经过的十个阶段，但已可以由此而略知修行过程的一些消息。《十牛图》与《信心铭》、《证道歌》、《坐禅仪》合印，称四部录，在禅林影响很大，不仅流行国内，而且远播韩国、日本，产生了广泛影响。日本的一山国师著有《十牛图颂》，即是依师远《十牛图颂》的框架创作而成。

致富经养牛致富故事

致富经养牛致富故事

从一个门外汉到名副其实的畜牧专家,他用27年时间实践着科技致富、带领家乡人创业奔小康的人生理想.以下是我J.L分享的致富经养牛致富故事，更多热点创业项目参考欢迎访问(www.oh100.com/chuangye)。

致富经养牛致富故事篇一：

养牛效益好，每年六七万元收入呢，如果资金充裕的话，今后打算再扩大规模。”看着圈舍内一头头膘肥体壮的肉牛，肃州区西峰乡农民李万林的脸上绽开了笑容。

近年来，为解决失地农民的发展问题，地处城郊的肃州区西峰乡利用戈壁荒滩兴建养殖小区，让更多失地农民通过发展养殖业开辟出了增收致富的新天地。李万林是肃州区西峰乡最早的失地农民之一，当大部分农户进城买房当城里人的时候，李万林却把所有补偿款拿出来在该乡张良沟村的荒滩上建起了养殖场，调进了20多头肉牛开始搞起养殖，念起了“牛经”。没有技术，就四处请教，没有市场，就多方联系。养殖场像滚雪球一样，越来越大。“现在存栏有45头，再过几天，这20多头就可以出栏了，行情好的话每头牛能卖一万元。”指着一排正在抢食的肉牛，李万林乐滋滋地说。

据李万林介绍，他养殖场的肉牛饲养量已经达到了300多头，每年纯收入都在7万多元。今年春节后他又以每头5000元的价格调进了40多头肉牛。如今，李万林凭着踏实苦干的劲头，把“牛经”念的是牛气冲天，在戈壁滩上实现了增收梦想。不仅修起了小康房，前段时间，还淘汰用了四五年的农用汽车，买了小轿车，一家人其乐融融，日子过得充实而富足。

致富经养牛致富故事篇二：

他成功实验了甘肃省西杂改良牛养殖、玉米青干草调制，创新了青贮技术，承担了国家的.、甘肃的“肉牛杂交组合筛选”、“母牛带犊营养供给技术”等23项重点任务和前瞻性任务的试验与示范，引进德国“弗莱维赫”、美国黑“安格斯”、日本“和牛”新品种，对“张掖肉牛”进行了“二元”和“三元”杂交，同时开展“张掖肉牛”新类群“母牛核心群”选育，为张掖肉牛类群的选育做出了积极的贡献。他就是张掖市万禾草畜产业科技有限责任公司董事长、国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”站长朱跃明。他创办的养殖场，占地面积6500亩，建成标准化双列式牛舍22栋、饲草青贮氨化池9座、库房及饲料加工车间1900平方米，存栏肉牛8000头，出栏15000头，是全市最大的肉牛良种选育与标准化养殖示范性企业。从一个门外汉到名副其实的畜牧专家，他用27年时间实践着科技致富、带领家乡人创业奔小康的人生理想。

今年53岁的朱跃明，原本是长安乡经委一名招聘干部。平淡的生活让他萌发了创业的念头。1988年，25岁的朱跃明放弃了工作，走上了创业路。经过几年的打工积累，1997年，朱跃明开始在自己后院里开始养羊，从最初的几十只到几百只，渐渐有了规模。2002年，他发现石岗墩荒滩面积广袤适合搞养殖，为了扩大规模，朱跃明开始开发荒滩1100亩并注册成立了张掖市万禾草畜产业科技有限责任公司，筹资建羊舍、青贮氨化窖，养殖肉羊2200多只，并于2004年被列入农业部扶持的农业科技养殖示范场。

好景不长，2006年，受市场影响，肉羊养殖下滑，一年下来，几乎赔进了之前所有的资金积累。“之前一起来开垦荒滩搞养殖的同行都跑了，就剩下我一家了，如果放弃，我这辈子就算玩完了，只能咬牙往前走”。朱跃明回忆说。就在生死一线的时刻，朱跃明原本在银行上班的两个弟弟放弃了工作加入了公司的团队。有了家人的支持和弟弟买断工龄的资金的注入，公司发展有了新的希望。

失败是成功之母。有了之前失败的教训，朱跃明总结出肉牛养殖投资大但是受市场的波动相对较小，并且有自己的草场会降低养殖成本，于是公司决定开始养殖肉牛并大面积开垦荒地种植草畜。2007年，朱跃明带着自己的团队一边扩大养殖规模，一边建设草畜基地。他创办的万禾草畜产业有限公司万头肉牛养殖场项目建设速度快，当年建设、当年投产，同时，养殖场标准化程度高，规划布局合理，硬件设施设备齐全，被确定为全市肉牛发展的龙头企业，同时也为肉牛产业的试验研究提供了试验平台。经过两年的打拼发展，公司的养殖规模越来越大，2008年，被农业部、财政部批准为“国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”依托单位，朱跃明被聘为“国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”站长。为了发挥这个平台的作用，朱跃明更是带领公司与中国农业大学、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、西北农林科技大学、甘肃农业大学建立了长期的产、学、研合作关系。2014年3月15—17日，岗位专家阎萍团队与张掖综合试验站朱跃明团队在张掖综合试验站联合开展肉牛背膘测定试验。试验前，朱跃明站长详细介绍了试验站肉牛的生产模式，重点包括母牛带犊生产、肉牛育肥、犊牛培育等。随后，岗站联合选择了51头17～18月龄西杂肉牛，进行背膘测定试验。在测定体重的基础上，利用兽用B超测定了51头西杂牛的背膘厚度及眼肌面积，结合3项指标计算了肉牛脂肪含量，分析了西杂牛大理石纹，初步评估了西杂牛在甘肃省河西地区的产肉性能。张掖综合试验站通过试验示范，初步建立了张掖肉牛生产模式，肉牛育肥效益显著。

事业有成的朱跃明并没有停止创新的脚步。在几十年的打拼中，朱跃明发现，国内和国外肉牛养殖最大的区别并不在于肉牛的品种，而在于草场。“我们完全可以从国外进优良的品种，但是像美国、澳大利亚那种广袤的草场我们没法比，我们没有那么大的草场，所以肉牛养殖成本一直很高，导致国内牛肉价格一直高于国外，为了解决这一难题，我们只能从草场种植上下功夫。”为了提高饲草产量，朱跃明更是费劲心血，试种各种品种的玉米，2014年，经过几年的试种比对，发现新疆产的新饲12号每亩能产10.8吨饲草，比以前的每亩4吨提高了2倍多。“以前是一亩地养活一头牛，现在我们是一亩地养活两头牛，降低喂养成本三分之二。”近年来，朱跃明与肉牛牦牛产业技术体系9位岗位专家进行任务对接，承担了“肉牛杂交组合筛选”、“母牛带犊营养供给技术”等23项重点任务和前瞻性任务的试验与示范，引进德国“弗莱维赫”、美国黑“安格斯”、日本“和牛”新品种，对“张掖肉牛”进行了“二元”和“三元”杂交，同时开展“张掖肉牛”新类群“母牛核心群”选育，朱跃明的《张掖市肉用母牛乏情不育原因分析与防治对策》、《河西农区畜牧业产业化发展现状与思考》等一批有份量的论文在《中国牛业科学》等杂志发表，为张掖肉牛类群的选育做出了积极的贡献。

多年的养殖打拼，朱跃明发现，自己不懂养殖技术，在关键时刻很被动，“我们经常会为一些养殖小技术和遇到的困难去四处找畜牧专家来解决，既浪费时间和精力也很不方便”。于是他就自己去学习，学习各种养殖技术、疫情控制等畜牧方面的知识，几十年下来，不知不觉自己已经成了畜牧专家了，现在，朱跃民每天都坚持学习2小时，学习最新的畜牧知识和动态，为公司和更多的养殖户服务。在养殖中朱跃明发现，每年秋天，在做青贮的时候，氨化窖里面有渗透出很多的水，不仅将一些饲草的营养流失，还加大了喂养难度。为了攻克这一难题，朱跃明跑遍了周边各大养殖场并和国内畜牧专家沟通交流，他设想添加一种可以融水并且牛能吃的植物行不行，想到就行动，2013年，朱跃明大胆将麦草粉碎添加到青贮料里面，实验发现，麦草不仅能吸掉水分，还含有动物需要的蛋白质。2014年，朱跃明有实验将玉米芯粉碎加入青料里面，结果发现，效果比之前的麦草还要好，不仅能吸水而且营养价值更高。攻克了这一难题，全国有名的前进奶牛养殖场和周围养牛大户都纷纷学习和推广，朱跃明的肉牛养殖路越走越宽越平坦。他告诉记者，目前这一技术正在申请专利。

如今的张掖市万禾草畜产业科技有限责任公司不仅是一家肉牛养殖企业，更是一家科研培训单位，2008年至今，公司共培训带动当地养殖户10000人次，是养殖界响当当的“牛老大”。“我们的培训不是学院派的讲座培训，我们会在养殖现场为广大养殖户解决现实的问题，让大家能学到真正的养殖技术。”朱跃明很忙，但对于周边地区一些养殖大户的请教从来都不怠慢，牛的成本很高，出现问题如果不能及时解决损失很大，尤其对于那些规模小的养殖户，更是晴天霹雳，所以我不能怠慢。朱跃明说，去年春天，周边一家养殖户的24头牛突然死亡，凌晨5点，我还在睡梦中，一阵电话惊醒，原来是一个养殖户的24头死了，接到电话，我没有犹豫，直接给中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所汇报并请来专家赶赴现场提取病样化验检查，结果出来后及时对其他牛进行了防疫才幸免的更大面积疫情的发生。

朱跃明说，现在的他不仅是在干事业，更是在承担一份社会责任，一人富不是富，大家富才是真的富。

古代的军队为什么不吃羊

首先，古代汉族是典型的农耕民族，饮食习惯和身体结构注定了，不能大量食用牛羊肉

其次，不要以为北方胡人大范围放羊他们就只吃牛羊肉，

也不要认为他们牛羊肉就够吃。正因为不够吃。北方少数民族大多数时候才以松散的部落为社会形式。也注定了不够吃只能南下掠夺。

再然后，仔细看一下，北方民族的牧场面积。再看看汉族的防御线长度。忽略北方的天然牧场的优质程度，直接以1；1来换一下，汉族需要把多少耕地换成牧场？根据防御线长度。防御型的汉族需要多少倍于敌人的兵力，然后再乘以北方民族的牧场面积。

总结：

天天吃羊肉？北方胡人天天吃羊肉？羊肉够吃?为了供给边防军队，我全国的老百姓都不吃了，一半的耕地都改成牧场去支援前线？

我特么还不如就地在边防附近建立军屯来粮食来的快。

说古代汉人军队不想北上是粮难运，这个观点不知道是谁瞎扯的，怎么可能这么简单

兰州牛肉拉面的历史

兰州拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品，距今已有160余年历史，清朝初年，兰州第一家牛肉面馆「月阳楼」创立，供应官绅及富商。

正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了.

经清香阁在保有传统特色又符合现代人口味和大众化价格之原则下，不断创新研发后，兰州拉面的汤汁清澈浓郁、梦卜洁白、辣油红艳、点苍青翠、肉味浑厚无膻味。面条宽窄厚薄形_钣煽瓦x、配料配菜由客订等空前绝后之美食。

自此，兰州拉面开始风靡社会大众，并精心规划传承推广至全中国，如今兰州拉面不仅已成为当地人的饮食主体，更是老少咸宜、闻名中外的顶级美食。

牛头人是在哪国神化中最早出现的

牛头怪，也叫牛头人、米诺陶（Minotaur），是混沌、邪恶、力量和杀戮的象征，奇幻世界中的经典怪物。

Minotaur是一个复合词，由表示米诺斯文化的minos加上表示公牛的拉丁语taurus构成，直译意为“米诺斯的公牛”。因此几乎所有涉及牛头怪的文章，都必定要说到克里特岛的故事。但实际上在这个故事里只有唯一的一个牛头，还只在迷宫尽头露一小脸就被大英雄K掉了，纯粹是个跑龙套的，不具备代表性。他实力不算强，唯一的特长就是知名度高，甚至连“最早的牛头”都算不上。我这次要以牛头族做一次奇幻无责任杂谈，而且所谈的东西也不仅限于克里特岛的牛头怪传说。

牛头人身的起源

话说克里特岛的那只牛头，是世界上最早一只牛头吗？倒也未必！克里特岛是欧洲大陆最早的文明的发源地之一，创造了灿烂的米诺安文明（2800-1150BC）。但是克里特王朝辉煌而短暂，影响深远但历史却不很长，更不是最早的牛头人身传说。而从公元前6000年的新石器时代开始，牛作为最重要的食物和材料来源之一，贯穿了狩猎、游牧到农耕的全部历程，同时多产的特性也是阳刚与富裕的象征，广受除了南美、中美和大洋洲以外的各个种族所崇拜（很奇怪，澳洲原本居然没有牛，南美和中美则更热衷于崇拜羽蛇之类又粗又长的东西），几乎每个上古文明中都经历过圣牛崇拜（有的至今仍在崇拜，如印度），在这些文明中或多或少都能找到牛首人身的神人及其变体形象。

王国标志——牛牛在非洲

非洲是人类文明的故乡，那里的养牛业从千万年前延续至今，对于牛的崇拜也由来已久。非洲的马赛族，是一辈子只吃牛奶和牛血过活的民族，他们衡量价值的标准就是一家有多少牛，以用牛做货币单位。马赛尔人甚至不在乎牛的产奶量是否最高而专心培养最好看的牛，所以他们的牛有很长的尖角,高高的极其好看。马达加斯加共和国（Madagasca）别称“牛的王国”，这里的人们对牛有着一种特殊的，近乎狂热的崇拜。牛是个人财富的标志，牛头被当作国家的象征。牛在这里要象孩子一样接受洗礼，一个星期中的某一天不能强迫牛去干活。据说在非洲古老的神话传说中也有牛头人身的形象。

天降大神——牛牛在埃及

埃及人的圣牛崇拜相当早，大约在中王国时期（2040-1640BC）达到鼎盛，以孟菲斯为中心，衔接古王国时期的圣鹰崇拜和新王国时期的圣羊崇拜（这恰好与中国的卵生神话和鸟图腾文化相映成趣，殷商也是玄鸟图腾崇拜，神话传说他们的始祖契即是其母简狄吞食燕卵之后怀孕生出的）。

埃及诸神中牛头的代表者有司丰饶及生产之神的阿匹斯（Apis），外形为公牛（注：此神很可能与巴尔神有些渊源——没错，就是“那个”太阳神巴尔，甚至跟《DIABLOII》或者《博得之门》里面的巴尔都有点间接联系）；象征法老王权的守护神，外形为鹰头人身的荷鲁斯(Horus)，他的妻子就是埃及的牛头女神哈托尔（Hathor）。哈托尔是古埃及所有女神中最美的，外型幻化成母牛，也是埃及最古老的女神之一，希腊文提及其为天空女神，在底比斯曾经被认为是死神，但是一般均认为她是爱情，舞蹈，酒及外国之神。

[女神哈托尔]

神圣的母牛哈托尔作为仁慈的保护神而存在。她的形象曾被广泛雕刻在公元前1350年至前1100年之间的大量法老陵墓的石壁上。她被描绘成躺在芦苇席上的牛，或着是具有牛头的女神，或是一个美丽的女神，通常在他头上的两角间都戴着太阳盘。偶而会配戴着Menat（一个类似项链的特殊垂饰，但不是珠宝，而是一种祭祀用的乐器，也可藉此将女神的力量传递给法老）。《Mr.迈尔·怒涛》——克里特岛以外的牛头怪第4页共40页

限制级——闪族的金牛崇拜

闪米特（希伯来）人崇拜牛的习俗由来已久，古老的对巴尔（金牛犊神）和巴尔诸神的崇拜可以追溯到公元前14世纪的远古，这是与埃及文明的“Apis神牛”的公牛崇拜（见前文）之间颇有些关系，甚至有把少女的“初夜”献给金牛的祭典。后来的西班牙也接受了该种崇拜，这个崇拜因为金牛座的缘故和太阳崇拜挂上了钩。

天下第一竖琴——苏美尔牛头

牛是苏美尔人文化的标志物之一。在苏美尔人第一王朝时期的古国之一，乌尔王朝的国王阿巴尔吉和王后苏巴德的陵墓内,人们发现了一把金质的牛头竖琴。该琴以牛头为柄，造型精巧，线条雄浑，构造匀称，精致华美，琴身上装饰有来自阿富汗的天青石、印度洋的贝壳、伊拉克北部的粉红色石灰石，是世界上迄今为止发现的最早的竖琴。经测定约为公元前二千六百年左右的遗物。

保家卫国——牛头与亚述人

两河流域的美索不达米亚(Mesopotamia)平原是四大古文明的发源地之一，苏美城邦、巴比伦帝国、亚述帝国、新巴比伦帝国等先后在该地主宰了军事及政治的舞台。此地的金属工艺有一个显着特点，就是作品的造型多为翼狮、牧牛、羊、鹿等形象。拉玛苏（Lamassu）是亚述/巴比伦神话中的人首半狮半牛怪,保卫着亚述人的神庙和宫殿。它们有翅膀,可以飞翔,而且力量很大。与之相应的是舍杜(Shedu),也是人头牛身有翅膀的怪物,同拉玛苏一起保卫着亚述人的寺庙和宫殿。在亚述国王萨尔恭二世的王宫“都尔沙鲁金”入口处，有带双翼的巨大牛身人面像。他们崇拜的对象不是牛头人身，而是牛身人头……这尊神像被称为“亚述之牛”，是亚述人的主神之一，脸部据说是按照国王萨尔恭二世本人的形象雕刻的。

遍地开花——牛牛在希腊

希腊文明继承了克里特文明的牛崇拜，宙斯这老儿下凡泡妞就曾经化身为牛，还把姑娘搁在牛背上带到新大陆——也就是欧罗巴的起源。希腊神话中关于牛的故事太多太多了，克里特的传说就属于希腊前期神话，但是既然我们这次谈论的话题是“克里特岛以外的牛头”，那幺这些随处可见的大路货就不贴来骗稿费了。一般传说中很少提起米诺斯国王（xie注：就是牛头人的老妈的丈夫——真绕嘴）本人生前是宙斯和欧罗巴的儿子，死后成为“冥府三王（判官）”之一，他的统治以法治严密而闻名。

爱你爱到杀死你——牛牛和欧洲蛮子

据《祭司与王制，凯尔特人的爱尔兰》一书说：古爱尔兰人称王的时候，有一种习俗是要与白色的母牛进行〔马赛克〕，然后情人脸说变就变，这头跟你OX完，那头就把你杀了做汤，王和臣子一起吃肉……虽然大多数是装装样子，但有的人就特别的认真，这就让人有点受不了。传说中北欧维京海盗的标志性形象，除了一脸络腮胡子，长发披肩，身着铁甲裙、驾着大桅帆船之外，又怎能少得了一顶牛角头盔呢？这也象征着他们阴郁、奋斗、勇猛、顽强的民族精神（好吧，其实普通维京战士并不戴那种夸张的牛角头盔，只有少数德高望重的军事首领和祭祀仪式上祭司才会偶一为之）。在北欧创世神话中，母牛奥都姆布拉和始源之巨人伊米尔是最早的两个生灵，巨大的母牛以舔食冰雪以及冰地上的一些盐霜为生，庞大的伊米尔就以奥都姆布拉的乳汁为食。母牛从盐霜中舔出了众神的始祖布里，所以对于北欧人来说，牛就是万物之祖，把牛作为他们自身的形象标志也就理所当然了。

实际上一般海盗戴的头盔并没有牛角装饰。

A就是我——牛牛和拉丁字母

腓尼基语（一种北闪族语言，现在的希伯来字母、阿拉伯字母、希腊字母、拉丁字母等，都可追溯至腓尼基字母）第一个字母α来自西奈字母“牛”，塞姆语（使用者包括阿卡德人、巴比伦人、亚述人和迦南人）读作aleph；第二个字母β来自西奈字母“房屋”，塞姆语读作beth，所以，希腊第一个字母读作alpha，第二个读作beta。公牛“阿匹斯”是埃及神（见前文），大概正是由于这个原因，腓尼基人才将α（牛头，象征公牛）作为他们的第一个字母。后来，拉丁人又作了一次革新，将α竖立起来而写作A，于是，它就成为几乎所有字母文字的第一个字母了。以后记住，每当你写下一个字母“a”时，其实是画了一个牛头……

化身天地——牛牛在伊朗

在伊朗古都“波斯波利斯”，至今还可以看到牛头人身的雕像，他们的神话传说将牛作为开创天地万物之始。

伊朗《创世纪》中，天神阿胡拉·马兹达在创造神界之后，开始创造物质世界，他以泥土造原人凯约马尔特和原牛，并用天之光明和水分造原人和原牛的精种，置于原人和原牛腹中，以期人类和畜类由此而繁衍。由大地女神所出的太阳神密特拉，奉母命以坐骑白公牛献祭，牛死之后，躯干变为月亮，毛皮变为群星，尾巴化成谷物，血液化成葡萄，自阴茎遗落的精液生成了世间万物，不仅宇宙从其得以构成，连善恶这样的价值评断也缘此以为端绪。密特拉宰杀原牛创造万物的神话，后世传遍小亚和地中海沿岸各地，这可以从这些地区发现的密特拉神庙中大量雕刻和图画可以看出。密特拉原本是印度－伊朗人的太阳神，密特拉崇拜在基督教产生之前却曾广泛流传于南亚、中亚、西亚、北非以及欧洲各地，并成为罗马帝国的主要宗教（见下文），考古学家在古罗马帝国的疆域发现了几百个有关密特拉杀牛创世的雕刻和图画，可见密特拉崇拜在古代各民族中的影响。伊朗古经《阿维斯陀》没有提到密特拉杀牛之事，但却有原牛垂死生化之说。《阿维斯陀》之《创世纪》中，原牛并不是被密特拉所杀，而是在恶魔阿赫里曼的进攻中与原人一起被杀，原牛死后化生为世间万物，而原人盖约玛尔特被恶魔所杀之后，临终遗落精种，撒落处长出两株植物，从中化生了世间第一对男女。这对孪生兄妹在恶灵诱惑下偷食禁果并血亲相奸，由他们的交媾生息繁衍了举世之人。在伊朗的另一则创世神话中，原人“头用以造天，足用以造地，眼泪用以造水，头发用以造植物，右手用以造牛，理智用以造火”，将牛与天、地、水、植物和火并列放在一起，其地位可见一斑。

至高无上——牛牛在印度

印度大概是全世界最崇拜牛的国家了，圣牛崇拜的传统可以追溯到远古时代。当时雅利安人部落向次大陆迁徒途中，将自己的命运与牛群的生命紧密地连在一起，很多印度教徒都希望自己来生投胎转世为一头牛，牛保护和牛崇拜被写入印度教的核心教义。除了西孟邦与喀拉拉邦两个邦外，其他各地的法律都是禁止杀牛的，《国家政策的指导性原则》条文第48款中明文规定：“禁止屠宰母牛和牛犊，以及其他产奶的和驮物的动物”。牛奶、乳酪、牛油、牛尿和牛粪被称为五宝，牛尿和牛粪又是去秽涤罪的圣物。在德里有上万头自由自在的神牛，它们在大街上大摇大摆地闲逛，没有人会驱赶它们，其他交通工具必须为牛让路。如果一头牛恰巧到了菜市场，它可以随意挑吃自己喜欢的菜。恒河发源地加姆尔在印地语中是“牛嘴”之意，恒河水是从神灵——牛的嘴里吐出来的清泉，于是便被视为圣洁的了。过去，古代犹地亚的犹太教教士禁止犹太人食用猪肉，以防止传染毛线虫病；同样，古印度的圣贤们将牛奉若神明，使得人民赖以生存的牛群免遭任人宰割的厄运。圣雄甘地（MahatmaGandhi，1869-1948）是印度教的牛保护教义的虔诚信奉者，用他说：“印度教的核心事实是牛保护……牛保护是印度教给世界的礼物……印度教将同保护牛的印度人永存于世”。

祛病除疫——牛头在日本

每年七月举行的只园祭是八坂神社(Yasaka-Jinja)的年度盛会，只园祭之源由为早期京都人为了消灭瘟疫，特地从印度请来的牛头天王神镇压，法会沿传至今转变为京都三大祭典，而八坂神社供奉的正是牛头天王，在日本是相当特殊的神社建筑，不但香火鼎盛也是艺妓最常造访的寺院。

此外另有一说：牛头天王即素戋鸣尊，素戋鸣尊即牛头天王，“疫神”并非来自印度，而是在京都被“秦氏”所信仰的“牛头天王”。秦氏如其名所示，是古代来自大陆的秦氏家族及其后裔，他们于中国汉朝时期为躲避战乱来到日本，自称为秦始皇的后代，不仅带来了先进的生产技术，而且将生活习俗、信仰带到了异国他邦。在9世纪，“渡来人”秦氏的势力相当有影响力，它所信仰的疫神牛头天王也被迎往祗园社，成为祗园社的祭神。

三皇五帝——牛头在中国！

《尚书》宣扬伏羲、神农、黄帝是中国最古的三位帝王。汉代仍传有天神中的三皇，西汉末纬书以三皇为天皇、地皇、人皇。道教经典中三皇分初、中、后三组：初三皇还具人形；中三皇则具人面蛇身或龙身；后三皇中的后王皇人首蛇身，即伏羲，后地皇人首蛇身，即女娲，后人皇牛首人身，即神农。

神农氏（炎帝）：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”这是《神农本草经》的记载。神农尝百草的故事是中国古代流传很广，影响很大的一个传说。神农就是被中华民族炎黄子孙奉为祖先的三皇五帝的“炎帝”，是中国史前先民的代表人物。相传神农就是个牛头人，《帝王世纪》曰：“炎帝人身牛首，长于姜水”《帝系谱》曰：“神农牛首”，这可能是那时已经掌握了农耕技术的先民们，对于作为“农业之神”的神农形象的构想。

蚩尤：蚩尤也是牛首牛蹄并有尖利的牛角的。前引任昉《述异记》即记载：“涿鹿在冀州，有蚩尤神，俗云人身牛蹄，四目六手……秦汉间说，蚩尤氏耳鬓如剑戟，头有角，与轩辕斗，以角抵人，人不能向。今冀州有乐名‘蚩尤戏’，其民两两三三，头戴牛角而相抵。汉造角抵戏，盖其遗制也”。这都说明蚩尤族是以牛为图腾的。蚩尤死后从他的山东老家一直到四川云贵都保持了极大的认同，成为东夷人尚武精神、桀骜不驯的风格源头。一直到战国，齐国人心中的天神，一是天，二是地，三就是兵主蚩尤。秦始皇、刘邦都曾祭战神蚩尤。蚩尤在传说中“铜头铁额、飞沙啖石”的形象，以及他作战时手持戈、殳、戟、酋矛、夷矛等五种兵器，似乎说明他们是很早就开始冶炼金属的民族，而据苗族的《蚩尤神话》中，黄帝化身为“雷老五”假意和蚩尤拜把子称兄道弟，学到了医药和青铜冶炼技术，顺带骗走了蚩尤的铜板斧，这才扳平了彼此间的科技差距，一举战胜蚩尤部落。

牦牛创世界——牛头在藏族

大威德金刚是西藏密宗佛教的八大护法之一，有九个头，各具面目。居中央为水牛头，象征阎罗王，火焰状的发式，三十四臂。中间二臂拥抱金刚起尸母，其余诸手持钺刀、葛巴拉碗等各式法器。

我国的藏族同胞信仰藏传佛教，他们对牛（牦牛）的崇拜不亚于印度佛教徒。在藏族创世纪神话《万物起源》中说：“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等”。这是藏族先民对其所崇拜的图腾牦牛加以神化和物化。如今还在安多藏族地区广为流传的藏族神话故事《斯巴宰牛歌》当中讲到：“斯巴最初形成时，天地混合在一起，分开天地是大鹏”。“斯巴宰小牛时，砍下牛头扔地上，便有了高高的山峰；割下牛尾扔道旁，便有了弯曲的大路；剥下牛皮铺地上，便有了平坦的原野”。又说“斯巴宰小牛时，丢下一块鲜牛肉，公鸡偷去顶头上；丢下一块白牛油，喜鹊偷去贴肚上；丢下一些红牛血，红嘴鸭偷去粘嘴上”。“斯巴”（SRID-PA）在藏语中的含义是“宇宙”、“世界”。

藏族史料记载，在佛教势力还未兴起时，藏族原始宗教本教占据统治地位，牦牛曾一度被称之为“神牛”，是朝野、政教神圣的供奉之物。当时宰杀一头牦牛必须经过本教徒念诵长经300遍方可，否则将受到惩罚。本教神舞演示中的牛头面具显然是将图腾形象牦牛做为神灵的化身而用来镇妖驱邪，降灾伏魔的一种宗教形式。本教巫师们在道场做法时把牦牛作为一种神圣的法器用来施法制恶、驱邪除秽、弘扬正义，保佑人畜平安。一些本教寺院中还在牦牛头骨上刻写上符咒，然后敬奉在神龛之上，让僧俗弟子们顶礼膜拜。

在藏密传说中，文殊菩萨降服阎罗王的时候化身成护法神曲佳（法王），头面部是水牛形，身蓝色，头戴五骨冠，三目，发上竖，头四周有象征愤怒的火焰，脖上挂人头骨念珠和生人头做的大项圈。有两只手，右手高举人骷髅棒，左手持套索，表明他的威力和降伏法。这是很典型的牛首人身佛像。

《汉地理志》：“其墓在东平郡寿张县阚乡城（现今山东汶上县南旺镇），冢高五丈。《史记》二十八卷载：“三日兵祖，祠蚩尤，蚩尤在东平陆阚乡齐之西境地。”

蚩尤传人——牛头的后代

蚩尤的族人称为“九黎”，其后代“三苗”就是现在苗族的祖先（“九黎，黎氏九人，蚩尤之徙也”，又“三苗，九黎之后也”～《国语·楚语下》），因此蚩尤至今仍是苗族的一位大祖神，在苗人心目中有非常崇高的地位。苗族民间认为，蚩尤是古苗文的创造者（现已失传），流传于贵州关岭布依族苗族自治州的一带的《蚩尤神话》中，更是强调蚩尤比黄帝更早开始使用铜制兵器。在苗族的语言里，还保留着“蚩尤”这一名称，即ZidYeus。这里的Zid，是“父”的意思，Yeus是“男”的意思，合起来就是指勇敢而有本事的男人。谁个子大、勇敢而有本事，其他人往往就会称他为ZidYeus。云南文山地区苗族“踩花山”跳芦笙时，要先祭祀祖先蚩尤，立花杆，桂挂红布，即“蚩尤旗”，祭蚩尤时，祭师念唱祭祠，叙述蚩尤与黄帝斗，失败后迁徙的过程。因蚩尤爱牛敬牛，故苗家最典型的头饰是牛头从草间花丛中冒出，苗女银角头饰中高高扬起的两弯水牛角，是苗族美丽至尊的象征。过去，只有寨花才能戴这样的头饰。

勾魂使者——牛头在民间

在我国漫长的农业社会，农民们对牛很是尊崇。他们认为一个人倘若长了双“牛眼”，那便会“与财巨万无差跌，寿算绵长福禄终”；如果一个人长成“牛形”的话，不但“平生罕病”，而且“生来福厚不容言，面壮心平语话谦，若更步形迟且缓，千仓积贮富田园”——街头算命先生的《神相全编》如是说。

[牛头：勾魂使者]

在壮族的神话中，牛本是天上神物，牛魔王是上天的神祗，派遣牛王下凡种植百草，后留下来在人间吃草耕种。每年四月初八是牛王诞日，是壮族传统的“牛魂节”，壮语叫“哽坤怀”(genkunwai)，要举行非常隆重的祭祀活动。

在民间传说中，牛头马面是冥府著名的勾魂使者。鬼城酆都，及各地城隍庙中，均有牛头马面的形象。牛头来源于佛家。牛头又叫阿傍，其形为牛头人身，手持钢叉，力能排山。据《铁城泥犁经》说：“阿傍为人时，因不孝父母，死后在阴间为牛头人身，担任巡逻和搜捕逃跑罪人的衙役”。在嘉峪关市东北20公里处的新城乡戈壁滩上，有1400多座魏晋时期(公元220-419年)的地下壁画砖墓群，被誉为“世界最大的地下画廊”。其中最具代表性的6号墓，墓门墙镶嵌有托梁赤帻力士、雷公、托梁兽、鸡首人身及牛首人身等建筑造型砖。

传世经典——禅宗之牛

[十牛图一：寻牛]

《十牛图》以牧牛比喻一个禅人从开始到圆满结束的十个过程。

值得一提的是，佛教思想在中国，以牛的形式格外升华。牛在佛教禅宗中本来有象征生死自在的意思，佛德被比喻成牛王。十二世纪一位禅师廓庵将中国道教流传下来的《八牛图》扩充重绘成《十牛图颂》，用十幅图画表示了从寻牛觅心到归家稳坐的过程，以阐释修行方法与顺序，被誉为禅宗艺术的顶峰。成为历代禅师教化学徒的至宝，乃至庞大教义体系的浓缩象征。

所谓《十牛图》，就是以十幅图画，表现一个修行者，像一个牧童一样，寻牛、见牛、得牛、忘牛，最后是返本还源、入廛(街市，指凡尘俗世)垂手，如何把自己本来风光或露地白牛——天然妙心或般若佛性，显现出来，把烦恼执着逐渐克服，发挥自然妙用的化世功能。这虽不是每个修行者都会经过或必须经过的十个阶段，但已可以由此而略知修行过程的一些消息。《十牛图》与《信心铭》、《证道歌》、《坐禅仪》合印，称四部录，在禅林影响很大，不仅流行国内，而且远播韩国、日本，产生了广泛影响。日本的一山国师著有《十牛图颂》，即是依师远《十牛图颂》的框架创作而成。

力量与丰产——公牛神和母牛神

牛头神的形象有雄性也有雌性，各自代表了先人对牛这种象征物的不同期盼。公牛象征力量与勇猛，母牛象征生殖与欢乐，总之大家都喜欢，于是男的也拜女的也拜。欧洲在基督诞生前一个世纪，一个宗教团体密特拉教从波斯传到罗马（见上文），这个教派崇尚太阳神，同时又是公牛崇拜的狂热fans。公元2世纪时，由于几位罗马皇帝相继推崇，使得该教在罗马大兴，并带动了罗马帝国崇拜公牛的风俗。与罗马人相反，许多欧洲民族对公牛却并不喜欢，比如在希腊神话中公牛代表着纵欲，总是与酒神狂欢等堕落事情联系在一起，甚至有人认为公牛代表着未开化及野蛮。

OK，关于戈壁滩上养牛和致富经养牛致富故事的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。