月经期间能吃牛肉吗 痛风能吃牛羊肉吗
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痛风能吃牛羊肉吗
痛风不能吃牛羊肉，因为牛羊肉属于含高嘌呤的食物，食用后会加重关节疼痛的症状。痛风是由于嘌呤物质合成增加代谢，导致骨质组织及关节反复发生炎症引起疼痛。所以需采取低嘌呤，低蛋白，低脂肪，低盐类饮食方式。
牛肉为什么是发物
牛肉是富含蛋白质，性质偏温燥热，是辛辣刺激性的食物。中医认为牛肉是发物，对于湿疹等皮肤搔痒类患者是不可以吃牛肉的，牛肉含有丰富的蛋白质，可以增强人体的抵抗力和免疫力。牛肉中还有很高的铁元素，对于补血和修复组织非常有效，另外牛肉还有促进新陈代谢。
牛脖肉能吃吗
牛脖肉能吃，牛脖子上的肉，牛颈肉即可以吃。牛颈肉是牛脖子上的精肉，也是牛肉，牛的肩胛肉中靠近头部的部分，是牛经常运动的部位，所以肉质柔嫩有嚼劲。牛颈肉肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱，比嫩肉部分出馅率高15%。适宜生炒、制馅或煨汤，此部位通常会被用于制作牛肉丸。普通人群均可食用。
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