杏鲍菇炒牛肉馅怎么做，杏鲍菇炒牛肉的做法
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杏鲍菇炒牛肉的做法窍门
牛肉洗净切成粒，加姜未，老抽，料酒，胡椒粉，香油，淀粉搅伴均匀，腌制待用。杏鲍菇切成小粒，锅倒油下入蒜未，倒入杏鲍菇粒翻炒，加生抽，老抽炒匀盛出备用。锅倒油，倒入腌制好牛肉翻炒，加点青红椒，翻炒后倒入杏鲍菇，加点生抽，收干汤汁出锅即可。
杏鲍菇炒牛肉的做法
用料：杏鲍菇2个、牛肉100克、味达美臻品蚝油10克、味达美臻品特级生抽10克、小苏打2克、独蒜1/2个（切丝）、淀粉8克、胡萝卜丝适量、小葱段适量。
步骤：
1、牛肉切丝。
2、加入小苏打揉匀，室温放置10分钟。
3、杏鲍菇、胡萝卜切丝。
4、杏鲍菇、胡萝卜汆水。
5、炒锅放入油，炒香葱花、姜丝。
6、放入畏好的牛肉丝翻炒至牛肉变色，加入料酒。
7、再加入六月鲜酱油翻炒均匀。
8、加入备好的杏鲍菇、胡萝卜翻炒均匀。
9、加入盐、香菜翻炒均匀。
10、成品。
牛肉炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇炒牛肉的用料
牛肉适量克杏鲍菇一个鸡蛋一个孜然适量辣椒面适量鸡精适量姜适量洋葱半个老抽适量料酒适量淀粉适量
杏鲍菇炒牛肉的做法

步骤1
准备好所需食材，牛肉切片放鸡蛋（蛋黄有其他用处的可以只放蛋清）、淀粉、料酒拌匀静止十分钟。洋葱切段，姜切沫

步骤2
杏鲍菇用削皮刀削成薄片，锅中放水牛肉焯熟盛出备用

步骤3
锅中放油讲姜末、洋葱炒出香味，放杏鲍菇，炒至脱水加老抽，搅拌均匀

步骤4
炒至均匀后，放牛肉加耗油、孜然粉、辣椒粉、鸡精大火翻炒均匀出锅

步骤5
完成
杏鲍菇炒牛肉馅怎么做和杏鲍菇炒牛肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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