干牛肉花生辣椒酱怎么做(干辣椒做牛肉酱怎么做)
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牛肉辣椒酱怎么做
牛肉辣椒酱的步骤
牛肉酱的步骤:11。先把油烧开,再放入姜蒜炒香。
辣椒酱的制作方法:将姜、蒜炒香,然后倒入牛肉馅。
辣椒酱的步骤:33翻炒牛肉馅,加入辣椒。
牛肉酱步骤:44把辣椒炒香,放入花生炒香。
辣椒酱的制作方法:放入花生翻炒,翻炒至香,加入干酱、糖、盐、米。
牛肉辣椒酱步骤:66挤干酱,炒香,加糖,盐,米饭,最后放一小碗水烧开。
1水小碗
辣椒酱怎么做:88煮。
干辣椒做牛肉酱怎么做
1.挑选新鲜辣味十足的辣椒,最好是红辣椒。淘洗干净,晾干备用。
2.牛肉切丁儿备用。将辣椒,生姜,蒜,花椒,花生分别放入搅拌机。放入搅拌机前将辣椒切段儿,生姜,蒜切片儿。
3.所有主料搅拌成如图模样,也可以人工剁,但比较费力。注意带上一次性手套,以免辣到。牛肉没有上图,切成小丁儿就可以。
4.炒锅中加入油,油五成热时放花生和腊牛肉,加入适量盐,花生牛肉炸至金黄加入生姜,花椒。
5.加入辣椒,大蒜,适量盐。不断翻炒。5分钟左右放入适量五香粉,胡椒粉。继续翻炒10分钟。加入白糖,面酱。继续翻炒15~25分钟。就可以出锅啦。
6.全程一个小时左右。就可以吃到美味的辣椒牛肉酱啦,咱把油炒出来才香哦。
花生牛肉辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃
牛肉花生香辣酱的做法
牛肉、香菇、笋干、切碎,生姜切片,蒜瓣切末,花生碾碎。
锅内倒入小饭碗食用油,烧六成热,放入姜片、牛肉粒翻炒,待油清澈为止。然后放入花生、芝麻继续翻炒概俩分钟时间,然后可以根据个人口味加入辣椒面,熬至红油颜色。
放入蒜末,笋干,香菇一起翻炒,加俩勺白糖和半碗的料酒,盖锅盖焖煮一俩分钟。
然后倒入豆瓣酱,一小饭碗高汤,没有高汤可以加适量清水,搅拌均匀,然后要锅铲不停的搅拌,等豆瓣酱完全煮沸为止,改小火煮20分钟左右,煮的过程中要不停的搅拌,否则糊掉就影响口感了。
关于干牛肉花生辣椒酱怎么做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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