牛肉豆腐芹菜包饺子,冬瓜豆腐猪肉馅的做法
今天给各位分享牛肉豆腐芹菜包饺子的知识,其中也会对冬瓜豆腐猪肉馅的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
牛肉豆腐芹菜红萝卜炸酱面做法
牛肉豆腐芹菜红萝卜炸酱面的做法,把所有的食材洗净切丁,然后热锅凉油放入牛肉丁翻炒变色下葱姜蒜末翻炒,加入黄豆酱甜面酱继续翻炒,炒出香味下豆腐红萝卜然后下豆腐翻炒,加入热水,勾水淀粉,出锅,淋入香油。
另起锅水开下面,放入小青菜,出锅要上一勺牛肉炸酱即可
十三种饺子馅配方
一、芹菜猪肉饺子馅
用料:
猪肉750g;芹菜6大棵;葱姜适量;酱油3大匙;料酒1大匙;耗油2大匙;花椒粉或十三香粉1大匙;糖1.5匙;盐少许;热油50ml;香油1大匙
二白菜猪肉馅
用料:猪肉馅(三分肥,七分瘦)6两;圆白菜1斤;胡萝卜3两;大葱2根;姜1块;生抽、蚝油各1勺;花椒粒50粒;盐、鸡精、胡椒粉少许;香油1勺;色拉油1勺半;虾皮1小把
三、胡萝卜芹菜猪肉饺子馅
用料:猪肉克;胡萝卜;芹菜;黑木耳;茄子;豆角;葱;姜;鸡精;料酒;酱油;食用油;醋;盐;糖;胡椒粉;花椒粉
四、三鲜饺子馅
用料:猪肉糜;虾仁;干香菇;黑木耳;葱姜;盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉
五、玉米鲜肉饺子馅
?用料:玉米粒适量;猪肉适量;洋白菜(圆白菜)适量;木耳少许;马蹄少许;胡萝卜适量;葱花,姜末适量;盐适量;糖适量;鸡精少许;香油适量;生抽少许;清水适量;十三香适量;花生油适量
六、至尊素饺子馅
?用料:鸡蛋3个;小虾米2两;胡萝卜2两;香菇2两;小香葱2两;西芹3两;小茴香3两;盐3平调味匙;鸡精2平调味匙;十三香3平调味匙;香油
七、葱香饺子馅
用料:猪肉600克;葱450克;水30克;蚝油10克;酱油12克;盐12克;味精5克
八、猪肉饺子馅
用料:猪肉泥(肥瘦2:8)500g;大葱2根;生姜2块;花椒水、生抽、老抽、盐、胡椒粉依口味添加
九、肉馅鲜香饺子馅调制配方
用料:肉末500g;韭菜一把;鸡蛋一个;虾皮一把;盐三分之二小勺;香油一勺;姜末适量;葱碎适量;五香粉适量;十三香适量;粉丝一个;木耳碎适量;干香菇七朵;黄瓜碎适量;味达美适量;熟花生油一勺
十、素饺子馅
用料:大葱看个人口味;鸡蛋3个;香菇若干;油菜3颗(大颗);胡萝卜一个;木耳一把
十一、猪肉鸡蛋饺子馅
?用料:肥瘦相间的猪肉;鸡蛋;豆皮;胡萝卜;韭菜;姜末;菜籽油;蚝油;老抽;盐
十二、香菇猪肉胡萝卜饺子
用料:新鲜香菇60克;胡萝卜100克;猪五花肉220克;饺子皮45张;鸡蛋1个(50克);葱15克;姜2克;料酒3克;鸡精1.5克;盐3克
十三、芹菜木耳鲜肉水饺
?用料:山芹菜;鲜肉;木耳;生抽;鸡精;植物油;香油
冬瓜豆腐猪肉馅的做法
1/4猪肉剁成肉糜,加入适量的盐,少许鸡精,味极鲜酱油,五香粉料酒,适量蛋清,加入葱姜末搅拌
2/4冬瓜切成块
3/4豆腐切块用热盐水泡会儿,
4/4锅里加入适量的水,下入冬瓜,豆腐一起煮,看到锅底有细小的水泡出现时,用小勺将肉馅团成丸子,放入锅中,等丸子都漂浮到水面了,稍微再煮会儿,加入适量的盐,少许胡椒粉。米醋,鸡精调味出锅
关于牛肉豆腐芹菜包饺子的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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