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冷吃牛肉咸阳西安的腊牛肉你吃过吗

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咸阳有什么特色

咸阳的特色有秦腔。

秦腔别称“梆子腔”，中国汉族最古老的戏剧之一，起于西周，源于西府。成熟于秦。国家级非物质文化遗产之一。

古时陕西、甘肃一带属秦国，所以称之为“秦腔”。因为早期秦腔演出时，常用枣木梆子敲击伴奏，故又名“梆子腔”。秦腔成形后，流传全国各地，因其整套成熟、完整的表演体系，对各地的剧种产生了不同程度的影响。

地势地貌：

咸阳市地势北高南低，呈阶梯状。东北部的旬邑县石门山峰海拔1885.3米，为全市最高点。东南部的三原县大程镇清河出境地，海拔362米，为全市最低处。

北部属渭北黄土高原半干旱沟壑区的南缘，海拔1000米至1800米，面积6374.2平方公里。南部为渭河盆地，属关中平原的一部分，面积2684.3平方公里，地势平坦。

以上内容参考百度百科—咸阳

关于西安、咸阳、韩城八日自助游问题

1.机场大巴七号线距离咸阳汽车站最近的是咸阳市政府。在体育场什子坐21路、22路、24路，七厂什字下。从火车站到汽车站3公里左右。

2.坐机场大巴到咸阳市政府下。在体育场十字坐22路，玉泉路口下。在玉泉路口坐7路，马泉镇(茂陵)下。从茂陵到杨贵妃墓（马嵬坡）很不方便。先得从茂陵到回到咸阳汽车站，再从咸阳汽车站坐长途到兴平市，从兴平市再坐车到杨贵妃墓。一定来不及。

3.咸阳博物馆你可以从茂陵回到咸阳后就去。在咸阳汽车站坐开往礼泉、乾县、永寿、彬县的车，在礼泉县城下车，换开往烟霞、北屯方向的车，到昭陵博物馆；

参观完昭陵后在昭陵如果有去乾县的车到乾县下车后去乾陵。如果没有去乾县的车，那在礼泉坐车乾县。如果乾县汽车站有到三原县的车，你可以参观完乾陵在乾县住一夜，第二天在乾县汽车站坐到三原县的车。如果没有可以在回乾县坐长途车回咸阳。

4.如果直接从乾县到三原县就不说了。咸阳火车站的汽车站有到三原县的车。游览完三原县，在三原县坐到西安的汽车在梁村下。在梁村坐西安的游4路公交车到汉阳陵。游览完汉阳陵，在汉阳陵坐游4路到西安市区。游4路现只到张家堡。你在张家堡再倒其它公交到西安市区。时间完全来得及。

5.大唐芙蓉园夜场有水幕表演，不收费。但你要到最佳位置看的话，茶座收费。

6.在西安火车站东广场(火车站售票口前面)坐915路、914路、游5路到兵马俑，不要坐广场的旅游车，他们是骗人的，从兵马俑坐上述公交到华清池（如果还有时间，上骊山）。游览完华清池后，坐上述公交回西安。

注意：在临潼吃饭时小心被宰，吃饭前先看好菜单价格。华清池内主要景点：贵妃池、五间厅和兵谏亭等。

7.去韩城的车在西安城东客运站发。发车时间：首班7:10；末班18:45；约20分钟一班。票价：中级：42元；高一级：47元，+3元（燃油附加费）+1.5元（站务费）。城东客运站坐公交在“轻工市场”下。

8.西安市出租车起步价6元（2公里），以后每公里1.5元。8公里开始计空贴。空贴比例为公里运价的50％。

咸阳出租车起步价6元（3公里），以后每公里1.3元。8公里开始计空贴。空贴比例为公里运价的50％。

9.西安市有租车服务。费用不太清楚。

10.西安特色小吃：（你是从外地到西安的，西安小吃做的比较好的基本都在偏僻和离市区很远的地方，你不太好找。给你个经验：介绍以下的小吃，你可以看哪个店里人比较多，证明他那里还可以）：烤肉、锅贴（分牛羊肉和猪馅）、灌汤包子、牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍（猪肉）、岐山臊子面、扯面、牛肉拉面、泡泡油糕、凉皮（麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮）、荞面饸饹、蜂蜜凉棕子、黄桂稠酒、千层油酥饼、黄桂柿子饼、甑糕、柿面糊塌、贵妃饼、胡麻饼、荠菜春卷、馓子等。

咸阳特色小吃：煎饼、凉皮（酿皮子）、乾县豆腐脑、乾县锅盔（用乾县锅盔泡馍，比在西安用饦饦馍泡馍还好吃）、三原金钱油塔、三原蓼花糖、三原泡油糕等。

韩城特色小吃：羊肉糊卜、羊肉臊子饸饹等。

西安的腊牛肉你吃过吗

吃过呀，感觉没有酱牛肉好吃

我吃过，挺不错的，很多游客去西安都要带几斤回去呢。

1、西安腊牛肉名家很多，百年老店几十家，好比华山论剑，高手如云，有贾永信腊牛肉、刘纪孝腊牛肉、铁志明腊牛肉、马志善稀糊烂腊牛肉、孙庆海腊牛肉、马峰腊牛肉、胖子腊牛肉、老童家腊牛肉、老花家腊牛肉等，每逢过年过节，没家腊牛肉点门口都排起来长长的队伍，春节是排队都到夜里凌晨，那壮观的程度，比火车站买火车票的人都多。

2、西安腊牛肉的制作过程比较复杂，各家都有秘籍，这是商业秘密，受法律保护，人家制作时外人不能偷窥，怎么放料，制作程序都是保密的，大概过程就是牛肉需要颜值37天，是放在冷藏中颜值，中间还要翻面，颜值好以后煮1个多小时，然后泡6小时直到冷却，再放入冷藏室，第二天牛肉凝结成块，拿出来售卖，煮一次牛肉需要一周左右，所以店家需要每天分批腌制牛肉，每天晚上都要煮一锅，第二天拿出来卖。

3、腊牛肉是西安人饭桌上必不可少的菜，每逢过年过节，亲朋好友相聚都有一盘腊牛肉，不然就感觉缺点啥，老西安人就好这一口，回民街腊牛肉起步价72元一斤，价格也不算贵，西安人消费牛肉的量在全国都排名靠前。

来西安旅游的朋友，一定别忘品尝本地腊牛肉，西安腊牛肉可以真空包装，拿回去当冷藏一个月二个月都没事。

说起腊牛肉，有很多人要说，肯定吃过，是的，在这个全民奔小康的幸福生活里，人们的生活水平也在不断提高，一盘腊牛肉，也是平常百姓家可以吃的起的一道菜，可是，西安的腊牛肉你吃过吗？今天我们就来谈谈西安的腊牛肉。

我是一位地道的陕西咸阳人，不过离西安特别近，所以呢，一般吃牛肉，我们这人都会去同一个地方，它的名字叫做回民街，回民街位于西安市，市中心位置，在西安标志性建筑钟楼的西北方向，距离钟楼直线距离也就600米，隶属于西安市碑林区，走进回民街，一街两旁几乎全都被特色小吃所包围，红柳烤肉，巴西奶酪，泾阳甑糕，特色牛羊肉泡馍，羊杂汤，等等，太多太多，但是，最具有影响力的，当属我们今天谈到的西安腊牛肉，它就位于这里，那就是---刘纪孝腊牛肉，吃过他家腊牛肉，或者腊牛肉夹馍的人都无一不竖起大拇指称赞，刘纪孝腊牛肉，品牌老店。全都是来自藏区的牛肉，肉感紧实，味道纯正，每天早上上班，路过这里来一个腊牛肉夹馍，外加一份羊杂汤，真的是神仙过的日子，毫不夸张的讲，逢年过节的时候，整个回民街水泄不通，顾客都在干什么呢。答案就是排队买腊牛肉，排的队伍有两排，每排一百多米长，有的顾客为了买到他家的牛肉，凌晨04:00就前去排队。有的去的晚的，当天都买不到，最多的时候，一条卖十几吨腊牛肉，十几吨，什么概念，可见他家腊牛肉的火爆，没办法，这就是情怀，每年春节，不吃他家的腊牛肉，总感觉年货里边少点啥，每次路过回民街，都要过去买点回去，这就是回民街腊牛肉的魅力！

怎么样想吃吗？快来西安回民一条街，让你回味无穷！

吃过，有点咸，口味重的人爱吃！但肯定是真肉！

太咸

没吃过，据说贾家挺好。也不知真假。都说老米家，老孙家泡馍好吃，也就那样一般般

感觉一般，每年腊月27.28就买上4.5斤带回家，味道一般，价格贵老贵老贵。

我是来自宁夏的地地道道的农村人，说起腊肉那是西安的正宗风味，但传到了我们宁夏也是独一无二的口味，

OK，关于冷吃牛肉咸阳和西安的腊牛肉你吃过吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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