牛肉店的盈利(开一个牛肉面馆赚钱吗)
大家好,今天给各位分享牛肉店的盈利的一些知识,其中也会对开一个牛肉面馆赚钱吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
25的牛肉,要盈利百分之五十,那这牛肉的买多少钱
先拿25乘以50%等于12.5,再拿25加上12.5等于37.5,也就是说25的牛肉要盈利百分之五十的话这个牛肉要卖37.5元。
开一个牛肉面馆赚钱吗
做的好就能赚钱,做不好可能就要亏本,现在做餐饮生意的很多,市场竞争的压力也是很大的,牛肉面一碗费用不高,需要以销量来取胜,另外,店面的位置以及做的面的味道怎样也是关键,还有看你会不会经营这块的生意了,做之前,还是多看看吧!
现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱
说起牛肉面,在中国最好吃的要属这四种牛肉面了,有兰州牛肉面、台湾牛肉面、内江牛肉面、襄阳牛肉面,每一种都有他们独特的味道,每一种都有喜欢他们的人群,兰州牛肉面,最早是由青海的拉面的演变而来,在兰州人们还给兰州牛肉面起来了一个非常接地气的名字,那就是“牛大”意思就是一大碗牛肉面。
每碗牛肉面销售的单价是15元钱,减掉8.8元钱的所有成本,每碗牛肉面还有6.2元的利润,按照每天销售200碗牛肉面,一个月能挣3万块钱左右,这还是抛去人工、房租等经营成本后的利润,如果一碗牛肉成本是五块,卖八块,那三块为毛利,用这毛利除去我上面罗列的一大堆,可以说没有什么赚了。除非这个店特别爆满,但是真正能特爆,还是地点人流关键。
如果店家在牛骨和牛肉上作假,我相信成本会更低,所以现在你要说你还能吃到8元以下的牛肉面。而15元的零售价格,最少又有10元成本在里面的,毕竟无论是购买冷冻牛肉,还是新鲜牛肉,多要好几十元一斤的,而一碗牛肉面最少又要放3-5快牛肉的。以面的对半毛利润来计算,一天要是卖1700元,就是可以保本儿,不算赔钱。如果手松一点儿,有多余的浪费,没有把握控制好成本,就看不到利润,要从兜里掏钱去补贴。
不过牛肉面价格高低,也取决于牛肉面里的牛肉数量,现在的牛肉价格大多在四十多元每斤,而三斤生牛肉才可以出一斤熟牛肉。所以说,卖牛肉面还是挺赚钱的,最起码食材简单,所用工人也少,运营成本也不高,而且利润极大。
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