甘肃兰州有养牛场，甘肃兰州榆中县的北山你知道吗？-菲力牛肉网

甘肃兰州有养牛场，甘肃兰州榆中县的北山你知道吗？

各位老铁们好，相信很多人对甘肃兰州有养牛场都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甘肃兰州有养牛场以及甘肃兰州榆中县的北山你知道吗？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉有哪些做法？

[玫瑰]牛肉的做法有很多，如铁板牛肉、酱牛肉、卤牛肉、牛肉汤，煎牛扒等等，牛肉是很多人喜欢吃的好食材。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，中医认为牛肉有强健筋骨，御寒暖胃作用，是冬天补益佳品。我喜欢吃牛肉，不同做法的牛肉我都喜欢吃，下面介绍我在家经常做的几款牛肉烹饪方法：

[玫瑰]一、菠萝炒牛肉

1.准备牛肉半斤，削皮新鲜菠萝半个，尖椒一条，小米椒五个。

2.牛肉切片，菠萝切块，尖椒、小米椒切片备用。

3.铁锅热花生油爆香蒜末，放入牛肉翻炒半分钟，加入适量生抽、蚝油和盐，翻炒均匀后加入适量清水，盖上锅盖煮五分钟后，加入菠萝块和辣椒片，翻炒均匀盖上锅盖煮一分钟熄火起锅装盘，即可食用。酸甜鲜辣，美味可口，是夏天的开胃菜。

[玫瑰]二、砂锅红酒煮牛肉

1.准备牛肉半斤，番茄两个，一瓶红酒，黄豆芽适量。

2.牛肉切片，番茄切块备用

3.用适量花生油、生抽腌牛肉十分钟。

4.用砂锅热花生油爆香蒜末，放入番茄，加入适量生抽和食盐，翻炒一分钟后，把豆芽铺在番茄上面，加入适量红酒，盖上锅盖煮五分钟后，将豆芽扒开一个窝，把牛肉放在上面，盖上锅盖煮十分钟后，用清水搅拌适量生粉浇在牛肉上面，用筷子搅拌牛肉均匀，盖上锅盖煮两分钟熄火，即可食用。红酒配牛肉，鲜香四溢，非常好吃。

[玫瑰]三、黑胡椒炒牛肉：

1.准备牛肉半斤，黑胡椒粒适量。

2.牛肉清洗切片备用。

3.铁锅热花生油爆香蒜末，放入牛肉翻炒一分钟，加入生抽、盐、蚝油，用研磨器将黑胡椒粒磨成粉撒在牛肉上，翻炒均匀，加入适量清水煮到粘稠熄火起锅装盘，即可食用。香鲜筋道，胃口大开。

[玫瑰]小贴士：牛肉最好是买牛排和牛腿相接部位的牛肉最好吃，黑胡椒现磨才够香，成品的胡椒粉胡椒含量低。黑胡椒炒牛肉也可加入洋葱炒，另有一种味道。

甘肃兰州榆中县的北山你知道吗？

榆中北山有多大，我不知道，只是大家把金崖，三角城，清水以北的山区都成为北山，也就是榆中县北部的山区，共有六个乡，分别是中连川乡，园子岔乡，哈蚬乡，上花岔乡，韦营乡，贡井乡。是典型的干旱山区，国家贫困县，现已脱帽。

只有生活在那里的人才知道北山有多大，我有幸驾车穿过一次，行走在北山山顶之上，目之所及全为梯田，一眼望不到头，尽然没有荒地，十分震撼，经了解这里以前就有梯田，但是规模有限，2020年扶贫攻坚中大型机械化作业，整体规划平整出来的。

金崖以北的山就是北山了，我的自驾正好是从金崖镇后面的榆白路进山，这条路可以到青城。过去这条路路况太差没法自驾，这次非常意外的是，已经都是全新的柏油路。

左转右转再左转右转，一路爬升，经过无数圈的山路终于到达了山顶，当地人称为山梁子

沿途少有村庄、路边偶有树木，早春的梯田基本没有绿色，尽是干涸的土地。一直到上花岔村才看到一点点商店广场还有整齐的居民安置点。

沿途经过了几处山脚下的小山村，翻过北山后山脚下的青城古镇清晰可见。

再看看梯田

最后说说感受，北山经过大规模推山造田，水土保持的问题能好一点，如果长期投入人力物力进行绿化，村民继续做好搬迁集中安置，解决水的问题，能够移民到山下的可以全部移民下来，方便孩子上学，老人看病，随着气候的变化，若干年后，北山全是绿色是有可能的。

关于甘肃兰州有养牛场，甘肃兰州榆中县的北山你知道吗？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

甘肃兰州有养牛场，甘肃兰州榆中县的北山你知道吗？