淮山芋锅炖牛肉，怎么做淮山牛奶炖牛肉-菲力牛肉网

淮山芋锅炖牛肉，怎么做淮山牛奶炖牛肉

这篇文章给大家聊聊关于淮山芋锅炖牛肉，以及怎么做淮山牛奶炖牛肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

怎么做淮山牛奶炖牛肉

1、主料：牛肉500克。

2、辅料：山药（干）100克、牛奶250克。

3、调料：盐5克、小葱10克、姜10克。

4、将牛肉洗净，与生姜放入锅内，加水适量，煮4小时。

5、取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入锅内，用文火熬煮软熟。

6、将牛奶、食盐加入锅内烧沸即成。

牛肉炖什么好

工具/原料：萝卜，牛肉，葱花，姜，八角，花椒，山楂，盐和鸡精。

方法/步骤：

1、把牛肉切成片，葱花切段，姜切片备用。

2、萝卜切片备用。

3、坐锅起火，倒入适量水把鲜牛肉放入锅中煮开去血沫子。

4、把水倒掉后，坐锅，将焯好的牛肉放入锅中，加入切好的葱段，姜片，山楂，八角，花椒。

5、最后加入适量水，要个鸡精，盖上锅盖，小中火煮十分钟左右。

6、十分钟后，将切好的萝卜块倒入锅中继续煮十分钟左右。

7、打开锅盖，用筷子戳一下，如果萝卜被轻松戳孔，便可关火出锅啦!一碗营养美味的牛肉炖萝卜就做好了!

注意事项：

山楂是关键哦!它可以帮助牛肉输的比较快，口感比较软。

西红柿炖牛肉能放淮山吗

西红柿炖牛肉的时候是可以放入淮山药的，这是因为怀山药是具有健脾养胃的作用，可以为我们提供更多的营养。

山药有如下作用：

1．降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

2．延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。

3．抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。

4．可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的淮山芋锅炖牛肉和怎么做淮山牛奶炖牛肉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。