百年张家牛肉汤怎么样？有人知道吗-菲力牛肉网

百年张家牛肉汤怎么样？有人知道吗

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洛阳中午饭吃什么？

这个命题有点笼统，现在人们的物质生活水平大幅提高，选择的余地比较大，菜品也较为丰富，特定的吃什么已成过去，所以餐桌上花样繁多。

现在洛阳人餐桌上常见的有饺子、卤面、捞面条、炸酱面、包子、馄饨、浆面条、糊涂面配油炸馍、烩菜、米饭炒菜等等。

但老洛阳人中午还是以面食为主，捞面，烩面，冬天的话多是浆面条，糊涂面，也有烩菜配馒头，再配上辣椒油，这样连汤带菜的吃法，比较适合北方冷天气，吃完浑身暖乎乎的，人也舒坦。天气热的话，蒸卤面，酸辣汤、烙饼卷菜，西红柿鸡蛋面，蒜汁面叉个黄瓜丝等吃起来较为爽口，适合夏天炎热的天气。

现在的年轻人，出门上学和打工回来后，见识广接触新环境多，餐桌上的午饭更是各式各样。红烧鱼，红烧肉，炒爆小青菜，牛羊肉干锅等等，多以米饭炒菜为主，也适合年轻人的口味；偶尔也会搭配些面条，饺子等，也有部分人更简单，洛阳的汤馆遍地，找一家牛肉汤，羊肉汤啥的，配上火烧，吃得是畅快淋漓，欲罢不能，超级过瘾，我也是每周肯定要喝一次汤，不喝晚上做梦也会想哦[呲牙]

百年张家牛肉汤，真的有这么好吃吗他们怎么做到的