新浦吃牛肉干锅?贵州干锅牛肉怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享新浦吃牛肉干锅的一些知识点,和贵州干锅牛肉怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃
用料
牛腩/牛肋、大葱、姜、蒜
油、盐、白酒、豆瓣酱
蚝油、酱油、藕/土豆/莴笋
干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法
▲需要的用料按图准备好呢。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤1
▲干净锅放适量油,放入藕片。若你用土豆或者莴笋,也是这么做哦。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤2
▲炒到藕片焦装,盛出待用。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤3
▲藕片捞出后,锅中留少许油,放入牛肉、葱、姜、蒜、白酒翻炒到牛肉的肥肉部分变膨胀。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤4
▲放入蚝油、豆瓣酱、酱油。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤5
▲炒香。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤6
▲与牛肉齐平的水,放入电高压锅中。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤7
▲煮熟的牛肉。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤8
▲倒入炒锅中,这里测试下味道,若觉得淡就加盐。
到这一步的时候,牛肉可以直接享用了,若要加蔬菜在里面,请把新鲜的藕片/土豆直接加里面,煮好之后带汤汁食用。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤9
▲大火收汁。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤10
▲随后放入煸好的藕片。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤11
▲混合均匀即可。干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤12
成品干锅牛肉也可以做成汤汁的,看你喜欢怎么来吃。的做法步骤13
成品
干锅牛肉加什么菜好吃
1.牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜、尖椒切丝,油豆腐切条,蒜切末;
2.炒锅内倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用;
3.锅内倒少许底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡萝卜入锅翻炒,加花椒粉;
4.放刚炒过的牛肉,加老抽、盐的调味料,放尖椒翻炒几下;
5.加辣椒粉待香料,最后放鸡精即可出锅.
贵州干锅牛肉怎么做好吃
干锅牛肉的做法
1.牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切丝,不然先切丝牛肚会自然卷曲
2.牛肉飞水
3.姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可,大火烧开,小火焖到水干即可
文章分享结束,新浦吃牛肉干锅和贵州干锅牛肉怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。