辣椒竹笋牛肉怎么做的吃？香辣竹笋炒牛肉
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竹笋炒牛肉怎么做如何做好吃
主料
牛里脊肉250克竹笋半袋
辅料
葱姜蒜适量
竹笋炒牛肉的做法步骤
1.牛肉垂直于纹路切薄片，用白酒，生抽，淀粉，葱姜腌制半小时。
2.竹笋是买的超市袋装的，打开用一半，切片用水浸泡半小时。
3.锅烧热放油，放入葱姜蒜煸香，放入牛肉炒熟，再放入竹笋片炒熟，放适量盐，生抽，味精。出锅。
香辣竹笋炒牛肉
香辣竹笋炒牛肉的做法
香辣竹笋炒牛肉
食材：牛肉、竹笋、青红辣椒。
做法步骤：
1、食用油，淀粉各1勺，和胡椒粉、盐少许，抓匀腌制10分钟，油热下牛肉炒变色。
2、下青红辣椒翻炒，下竹笋翻炒。生抽，耗油各1勺，老抽半勺炒匀即可。
怎么做笋子烧牛肉最好吃 川菜笋子烧牛肉的正宗做法
食材
主料
牛肉
500克
笋子
500克
辅料
油
适量
盐
适量
各种香料
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.牛肉焯水备用
3.锅置火上，下油、豆瓣、辣椒，加姜、葱炒至油红出香味；
4.
下牛肉炒香
5.掺入鲜汤熬制出味后调料，
6.待牛肉七成软时加入烟笋
7.烧入味后即可装盘即成。
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