辣椒芝麻酱炒黄牛肉片?双椒牛肉拌面的做法

辣椒芝麻酱炒黄牛肉片?双椒牛肉拌面的做法

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麻酱炒肉

麻酱炒肉

芝麻酱辣炒黄牛肉

材料

黄牛肉300克,青辣椒100克,辣椒干(切碎)5克,芝麻酱20克,蒜蓉15克,生抽、麻油各少许,盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量

做法

1、黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀备用;

2、辣椒去籽切条状备用;

3、爆香蒜蓉、辣椒和辣椒干,下黄牛肉猛火翻炒片刻,加入麻油、生抽和芝麻酱,迅速翻炒,以盐和胡椒粉调味即成。

双椒牛肉拌面的做法

双椒牛肉拌面的做法

食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。

做法;

1.牛肉洗净切块。

2.西红柿洗净切小块。

3.小葱切葱花。

4.首先起锅烧水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。

5.然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。

6.最后盛入碗中,撒上葱花即可。

东北酱牛肉辣椒的做法

东北酱牛肉辣椒的做法

做法用料:

红尖椒2000克、牛肉500克辅料:花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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