我们要一碗牛肉汤英语翻译什么季节或一天中的什么时间喝牛肉汤对人的身体比较好？-菲力牛肉网

我们要一碗牛肉汤英语翻译什么季节或一天中的什么时间喝牛肉汤对人的身体比较好？

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什么季节或一天中的什么时间喝牛肉汤对人的身体比较好？

我们河南省洛阳市一年四季的早上，很多人都爱喝“牛肉汤”。

洛阳，被美赞为“汤城”，有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等大小汤馆1000多家，其中牛肉汤都要有300多家。

洛阳人爱喝汤，洛阳人喝汤，从不计较环境，开着宝马、奔驰到汤馆去，遇上人多，连个小板凳都轮不上，也是端一碗汤蹲在马路边上喝，汤要自已去端的，碗就放在地上，或者要找来两个凳子，一个当凳子，一个当桌子，一手掰了馍往汤里泡，汤馆的服务员只有一二个人，不能为某人提供单独服务，但喝汤，要的就是那一口享受，其余都无关紧要了，优雅的环境，周到的服务和华丽的餐具，都是陪嫁，碗中才是一心想得到的。因此，不论是贩夫走卒，还是王孙公子，都是座着或是蹲在街边上喝得如痴如醉，正所谓“早上一碗汤，都仙都不当”。

本人也是汤迷一个，酷爱我洛阳的牛肉汤，洛阳的牛肉汤好喝，但是连着喝汤也会上火，我一般隔几日喝一次。我喝汤全是二碗汤，一碗清汤（偶尔也会喝碗带油的汤），一碗泡馍多放辣椒子。

洛阳的牛肉汤又有甜汤（没有放盐），咸汤；清汤，浑汤（勾面）；有血，没血（回民）之分。

牛肉汤即是甜汤又是清汤没有血的大多是回民汤，这是骨灰级喝汤人的首选（正宗的洛阳牛肉汤是清汤，不放盐，没有血），这类汤好喝的店大多在老城，瀍河；有血微咸浑汤好喝的大多在涧西，店铺很多，很多家喝着也很棒；当然回民汤也有很多是浑汤，但大多是甜汤；牛杂汤是咸的。

在洛阳的每一天早上5点以后，各大汤馆都天始营业了，第一批汤客往往是下夜班的人、出租车司机、与爱喝“第一锅”原汁的老汤鬼。

在洛阳的每一个早上，一个200平方米的汤馆“座无虚席”是常有的事。

根据我们洛阳人喝牛肉汤的经验，我认为，牛肉汤早上或中午喝挺好，晚上适合喝清淡的汤，如：大米汤、小米汤、白面汤、黄面汤等等！

下面图片是我们洛阳人早上喝牛肉汤时所拍摄的部分照片

洛阳人喝牛肉汤是要自己去“盛汤处”端汤，但是全是“添汤免费”

做一百碗牛肉汤要多少牛骨和牛肉