电商牛肉运营(牛肉电商线上如何开发)

电商牛肉运营(牛肉电商线上如何开发)

大家好,电商牛肉运营相信很多的网友都不是很明白,包括牛肉电商线上如何开发也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于电商牛肉运营和牛肉电商线上如何开发的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

牛肉电商线上如何开发

牛肉电商线上如何开发

鲜牛肉在网络上进行销售,最好的办法就是进行网络直播。

因为牛肉很新鲜,直播销售时消费者可直观看到牛肉的品质,还可以挑选自己想要的部位,有什么疑问可直接咨询。销售者也可以和消费者直接沟通,展示自己卖的牛肉,还可以把优惠政策告之消费者,这样可以销售出更多的牛肉。

怎么卖牛肉

怎么卖牛肉

你在哪里卖牛肉?

菜市场?专卖店?超市?电商?……

这么多的牛肉销售渠道到底哪个卖得最好?

经过一段时间的细致观察,小农对牛肉渠道有了一些小总结。希望能够帮到你。

01大流通:积少成多,不能小觑

通过流通渠道,牛肉分销到批发市场、直供餐饮终端或食品厂进行深加工等。大流通是产品价格最低、最走量的渠道,利润最高超不过10%,一般只有五六个点。流通渠道产品毛利很低,市场竞争激烈,企业之间、经销商之间打的是价格战。

02专卖店:最易企业操作

专卖店利润一般维持在40%-50%,在专卖店内企业有充分的主动权,可以自主安排产品陈列、堆头,根据消费者消费习惯选择适合市场的产品。消费者进入专卖店后,看到的全部是企业自己的产品,没有竞品竞争,是企业最佳的销售环境。

03商超:运作成本较高

大部分的企业选择让产品进驻商超,态度都有些“勉强”。商超的运作成本较高。因为它有高额的进超费、店庆费等烦恼。而且要增加消费者的认可度,这些不得不做。因此对于利润超不过10%的商超渠道,企业势必要给经销商足够的补贴,才能保持正常运作。

04电商:是块肥肉,吃起来并不可口

很多人认为,网上卖牛肉,不易保鲜、物流成本高。但是牛肉深加工产品,比如牛肉干保质期长,单品价格又高,企业的利润一定可观。纵然毛利率在50%左右,却不知“一入电商深似海”。电商平台各种各样的促销费、引流费、技术服务费等,让企业又爱又恨。

比如,聚划算对新品收取每年50万-100万的保证金,参加新品活动的商品要收取3%的基础佣金,还有高额的技术服务费等。

05电视购物:面纱之下有“干货”

据业内人士透漏,2013年电视购物的市场规模为700多亿,至2020年有望达到5000亿,是牛肉产品销售的一条“隐形”通道。成本只有电视台的运作费用,利润很高。对于资金实力欠缺、知名度不够、渠道布局难的牛肉中小企业,此方式十分适合。

牛肉的渠道还有礼品团购、特产店、熟食专卖店等,礼品团购渠道被业内人士称为企业起家的法宝,很多企业创建初期,都是礼品团购在支撑运营。

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牛肉可以通过线上模式和线下推广方式来进行销售。

线上营销有两种方向,一种是发展渠道,另外一种是针对终端客户。渠道可以做阿里巴巴批发或者品牌运营推广招商,做好招商政策及价格体系就可以。

第二种就是面试终端ToC,终端可以通过电商平台、社区团购、短视频直播带货进行线上销售,你的用户基数够大,你的转化也会比较好。

找市场推销员去农贸批发市场肉类摊位,牛排品牌店,熟食店谈合作,会找到很多客户。还有去参加行业类展会,能够接触到更广的发展机会。线上牛排夜店也非常火,线下主要是靠量的积累。

如何挑选牛肉

1、看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。

2、新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。

3、一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性;二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的电商牛肉运营和牛肉电商线上如何开发问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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