猪肉牛肉羊肉谁的营养好?牛羊猪三种哪个肉类更营养

猪肉牛肉羊肉谁的营养好?牛羊猪三种哪个肉类更营养

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相对于营养价值来说,牛羊猪三种哪个肉类更营养

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牛肉更营养,牛是散养的,春天一边走一边吃青草,秋天可以吃庄稼地收割后遗落的黄豆,玉米等农作物,饲养时间长达二年以上,猪吃的是人工饲料,圈养的吃饱就睡,饲养四个月就出栏了,生长周期短,肉不好吃。

鸡肉,鸭肉,牛肉,猪肉哪个更有营养

鸡肉,鸭肉,牛肉,猪肉哪个更有营养

生物进化系统树上,和人的关系最远的,最有营养,所以,鸡肉比牛羊猪肉好,鱼虾又比鸡鸭等禽类营养价值高。另外,鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,易吸收。鸡肉可增强抵抗力。

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吃猪肉有营养,还是吃牛肉有营养?

吃猪肉有营养,还是吃牛肉有营养?

感谢邀请。

作为一名营养硕士,从营养学角度来说,牛肉和猪肉的营养价值各有高低。

1、能量:猪肉>牛肉

2、蛋白质:牛肉>猪肉

3、脂肪:猪肉>牛肉,所以减脂人士更偏好牛肉

4、维生素:

①硫胺素,核黄素,维生素E:猪肉>牛肉

②叶酸、维生素B6:牛肉>猪肉

5、矿物质:

①钙、钾、铁、硒:猪肉>牛肉

②磷、钠、锌:牛肉>猪肉

所以,牛肉和猪肉的营养成分各有不同,作为一名营养师,我更推荐这两种肉都要吃,交替着吃。想要低脂高蛋白饮食人士更推荐牛肉,想要补充血红素铁的贫血人士,更推荐猪肉。

数据来源:《中国食物成分表2004》杨月欣

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