2岁小孩吃炒牛肉末 牛肉炒完老了还能补救吗
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土豆牛肉典故
土豆烧熟了再加牛肉意思是1964年4月访问匈牙利时，苏联领导人赫鲁晓夫曾在一次演说中说，“福利共产主义”是“一盘土豆烧牛肉的好菜”。
“还有吃的，土豆烧熟了，再加牛肉。不须放屁！试看天地翻覆”出自当代诗人毛泽东的作品《念奴娇·鸟儿问答》,其古诗全文如下：
鲲鹏展翅，九万里，翻动扶摇羊角。背负青天朝下看，都是人间城郭。炮火连天，弹痕遍地，吓倒蓬间雀。怎么得了，哎呀我要飞跃。
借问君去何方，雀儿答道：有仙山琼阁。不见前年秋月朗，订了三家条约。还有吃的，土豆烧熟了，再加牛肉。不须放屁！试看天地翻覆。
【注释】
⑸琼阁：琼楼玉宇，仙人住处。
⑹订了三家条约：指苏、美、英三国1963年8月5日在莫斯科签订的《禁止在大气层、外层空间和水下进行核武器试验条约》。
⑺土豆烧熟了，再加牛肉：1964年4月访问匈牙利时，苏联领导人赫鲁晓夫曾在一次演说中说，“福利共产主义”是“一盘土豆烧牛肉的好菜”。
⑻不须放屁：出自《何典》的一首《右调如梦令》作“定场诗”：“不会谈天说地，不喜咬文嚼字，一味臭喷蛆，且向人前捣鬼。放屁放屁，真是岂有此理。”《何典》，章回小说，10回约12万字，清乾嘉年间张南庄所撰。张南庄身世已不可考。读书中“海上餐霞客”所作的跋，知张南庄为“上海才子”，书法欧阳，诗宗范陆，其才列当时上海“高才不遇者”前十名之冠。虽著作等身，身后却一文不名，无力付梓。又因咸丰初年的太平军，张南庄文作尽数被焚，独一本《何典》幸存。
【翻译】
鲲鹏展翅高翔，九万里的上空，上下翻飞盘旋扶摇。大鹏身背长空朝下鸟瞰，都是人世间的大城小城。炮火连天轰鸣，弹痕遍地，吓坏了草丛里的麻雀：怎么了得呀，哎哟我要飞升。请问你想飞去哪儿？
麻雀答道：飞去有仙山琼台的地方。而且前年秋月朗，难道你不知我们订了三家条，烧熟的土豆，再加进牛肉。不必放屁，且看一看这天翻地覆。
牛肉炒完老了还能补救吗
我知道牛肉炒老了怎么补救，其实我们有很多种方法都可以补救这样的情况，我们可以把这些牛肉放到锅里面去，再炖一下，这个牛肉就不要再进行炒制了，因为它里面的水分已经完全没有了，我们可以放到锅里面去，小火慢炖，这样子让他重新吸收水分就可以了。
二岁宝宝怎么才能吃下牛肉呢？
牛肉营养丰富、味道鲜美，含有优质蛋白质、所有人体所需的氨基酸，可以提高免疫力，修复组织，寒冬食牛肉可以暖胃，宝宝食用牛肉可以补中益气、健脾养胃、强筋壮骨、预防缺铁性贫血，因此2岁适当吃些牛肉是非常有好处的。
2岁的宝宝辅食逐渐变成了主食，但是仍然不宜完全与成人吃同样的饭菜，如牛肉，肉质纤维比较粗，如果做法和成人一样，宝宝肯定会难以嚼碎和吞咽，不宜消化，同时成人的饭菜油和盐偏多，不利于宝宝健康成长。
介绍几款适合2岁宝宝牛肉食谱1.炒牛肉末
原料：牛肉末、水淀粉、料酒、葱丝、姜丝、食盐
做法：
1.将牛肉洗干净后，剁成细泥；
2.肉泥中加入少许盐和料酒调味，加入水淀粉、用手抓匀，腌制片刻；
3.热锅冷油，油热后下入葱丝和姜丝爆香后放入肉末煸炒片刻，加入适量的清水，用小火焖煮10分钟即可。
2.土豆烧牛肉
原料：牛肉、土豆、葱、姜、盐各少许。
做法：
1.牛肉洗干净切成小块；土豆去皮洗净切成滚刀块；
2.热锅冷油，热热后爆香葱、姜，加入牛肉煸炒一会，加入适量的开水（水量需要浸过牛肉），盖上锅盖，小火慢炖；
3.炖至牛肉烂时，加入盐、土豆在炖，炖至肉、土豆软烂入味即可。牛肉的蛋白质高达20%，是猪肉的2倍，牛肉含有丰富的锌，可以提高身体记忆力、增加食欲。
3.胡萝卜牛肉面
原料：手擀面、牛肉、胡萝卜、西葫芦、葱丝、姜丝、植物油、盐、香油各适量。
做法：
1.西葫芦和胡萝卜切成丝、牛肉切成小丁；
2.热锅冷油，油热后，放入葱丝、姜丝炝锅，加入牛肉丁翻炒，加入适量的开水焖煮牛肉丁5分钟，再放入胡萝卜丝西葫芦丝，煮软；
3.下入面条，加盐调味；
4.出锅前再淋入适量的香油。
4.牛肉香菇粥
原料：大米、牛肉、香菇、胡萝卜、植物油、葱花姜丝、食盐各适量。
做法：
1.大米洗净、牛肉、香菇、胡萝卜洗净后切碎；
2.热锅冷油，油热后炝锅葱花姜丝，倒入牛肉末、香菇、胡萝卜煸炒后盛出；
3.砂锅中加入适量的清水烧开后，加入大米，大火煮沸后转中小火熬煮成粥后，加入煸炒好的材料，熬煮一会，放入食盐调味即可。
2岁小孩吃炒牛肉末的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉炒完老了还能补救吗、2岁小孩吃炒牛肉末的信息别忘了在本站进行查找哦。
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