小牛肉孕妇怎么吃好一点？孕妇可以吃牛肉干嘛
大家好，关于小牛肉孕妇怎么吃好一点很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于孕妇可以吃牛肉干嘛的知识，希望对各位有所帮助！
孕妇可以吃牛肉干嘛
孕妇可以吃牛肉干。牛肉干含有丰富的肌氨酸、肉毒碱、维生素B6、蛋白质、铁和亚油酸等营养成分，具有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨的作用。孕妇适量吃牛肉干，有利于身体健康。但是牛肉干属于腌制食品，孕妇不能多吃，以免影响胎儿的健康。
孕妇吃凉拌牛肉的做法
原料：牛肉300克、香菜一棵、姜5克、生抽一勺、豆豉油适量、白米醋一勺、糖3克、八角两个、蒜适量、桂皮适量、香叶2片，盐适量。
做法步骤：
第1步、牛肉清洗干净。
第2步、桂皮香叶姜八角，大块煮牛肉。
第3步、煮出血末撇去，清洗一下，高压锅炖40分钟左右，孕妇吃的软烂，清淡为主。
第4步、肉汤里腌制半天，凉凉捞出，切片。
第5步、大蒜炒香，糖醋生抽豆豉油兑适量白开水，最后混合。
第6步、撒在牛肉上，加点香菜，偿咸淡适量加盐，孕妇吃的清淡。
适合孕妇吃的牛肉的做法
牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花
做法
1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。
2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。
4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。
6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。
7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。
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