金白菜做法土豆炖牛肉辅食 圆白菜土豆炖牛肉的做法

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牛肉清炖大白菜正宗做法

牛肉清炖大白菜正宗做法

配料:

大白菜叶子或者芥菜叶子一小把

牛肉200克

大葱一截

辣椒一个

辣椒粉两勺

生抽(海鲜酱油更好)两勺

大酱两勺

蒜蓉四勺

芝麻油四勺

做法:

1、把菜洗干净撇成一片片的,烧水烫软后挤干,留用

2、把辣椒粉,大酱,酱油,蒜蓉两勺和菜拌匀。

3、肉切小块儿后也用蒜蓉和芝麻油拌好。腌一会儿

4、锅内放油,放一点蒜蓉炒香

5、放肉炒香后加水煮汤,边煮边去浮沫,煮到肉汤成功后把前面拌好的菜倒入煮就可以了。最后放葱和辣椒。完成。

产妇牛肉炖白菜怎么做好吃

产妇牛肉炖白菜怎么做好吃

白菜炖牛肉是一道以白菜、牛肉为主要原料,精心炖制而成的家常菜。作方法

1牛肉窜水。白菜洗净。

2粉丝放开水里泡软

3牛肉先炖至8成熟

4所有材料放进锅里炖

圆白菜土豆炖牛肉的做法

圆白菜土豆炖牛肉的做法

食材明细

圆白菜500克,土豆300克,牛肉400克,洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤,料酒,精盐各适量。

做法详细步骤

1、圆白菜切片,土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。

2、锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。

3、牛肉八九成熟后放入圆白菜、土豆、洋葱,煮熟即可。

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