喝淮南牛肉汤?淮南牛肉汤利润怎么样

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淮南牛肉汤利润怎么样

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淮南牛肉汤是安徽著名的品牌,享誉全国,生意兴隆,是很多地方的早餐首选,牛肉汤的利润比较可观,一般毛利在百分之五十左右。

淮南牛肉汤为什么鲜

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传统淮南牛肉汤甄选几十种卤料按一定比例经传统工艺与牛肉牛骨久经熬制而成,汤浓醇鲜,香辣可口,原料丰富,味足香重,令人回味无穷,四季皆宜,选用优质黄牛肉,高档全薯粉丝,营养豆丝为主料,调味包经多年潜心研发集酶解技术和真空浓缩技术加上二十多种香料静心熬制而成的

淮南牛肉汤英文版介绍

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Huainanbeefsoup,oneoftherepresentativesofAnhuicuisine,isawell-knownsnackinJiangsu,Henan,Shandong,AnhuiandShanghai.

TherearetwotheoriesabouttheoriginofHuainanbeefsoup:ZhaoKuangyinintheSongDynastyandLiu'an,thekingofHuainan.

IntheWesternHanDynasty,"HuainanZi·QiKuxun"records:"Today,cattleareslaughteredandcookedfortheirmeat,eitherbecauseitissourorsweet,andtheyaretormentedandscorched.

DuringtheQianlongperiodoftheQingDynasty(1736-1796),ZhangZheng,amasterofHanlinandanativeofHuainan,deeplystudiedherbsandwasgoodatfood.Afterreturninghome,hepassedonthesecretrecipeoftheQingPalacetofuturegenerations.

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