牛肉面里面的牛肉梗,兰州拉面的梗
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牛肉面里的牛肉是生的吗
一般我们吃的牛肉面里的牛肉是熟的。中国人吃面的饮食习惯就是这样,食物都是熟的,生的味道不行也影响面汤口感。
但凡事都有特殊,越南牛肉面里就有一些品种用的是生牛肉,比如牛肋肩面,切的很薄的牛肉片,当热气腾腾的汤面端上桌前一秒,把生的牛肉片放在汤面表面,食客看到的就是鲜红的生牛肉,自己把肉烫熟,认为最嫩。
兰州拉面的梗
兰州牛肉面的梗很多!说一个自己亲眼见到的。一次见一个年纪不大的小伙子在窗口递票,师傅问,啥,回答,来个细的,面大些,等了一会儿,该他的面出锅了,他对捞面师付说,师傅,汤多些,香菜多些,蒜苗多些,辣子多些!
师傅听后说,你大的球,啥都多,不会要个大碗吗!
男人说吃牛肉面是什么意思
就是去兰州吃牛肉面。牛肉面是兰州的,一大特色,她是人人都吃过的一种面食。非常的好吃在兰州广为流传。
好了,关于牛肉面里面的牛肉梗和兰州拉面的梗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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