香辣牛肉面有你一面 料足味香的香辣牛肉面的家常做法以及怎么做好吃
• 阅读 16• 作者 星熊含冬
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香辣牛肉面是红色的吗
怎么可能是红色的呢。泡面本来都是白色的,你所说的红色那只是里面的作料汤汁吧,一般来说,汤汁里都是辣椒粉做成的作料,随着开水的冲泡,那些汤汁作料在泡面中慢慢散开,几分钟时间就会让一桶面铺上红色的辣椒油,有的人就喜欢吃这种泡面,第一次吃会感觉特别辣。
香辣牛肉面哪个调料是辣的
香辣牛肉面里的调料辣椒是辣的,辣椒别名长辣椒,为一年或有限多年生草本植物,辣椒是重要的蔬菜和调味品,种子油可食用,果实也有驱虫和发汗之药效,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位,维生素B,胡萝卜素以及钙,铁等矿物质含量也较丰富。
料足味香的香辣牛肉面的家常做法以及怎么做好吃
主料
牛肉250g面条150g
辅料
油、盐、辣椒、姜、香菜、味精、老抽
步骤
1.烧开水下入面条。
2.加盐将面条煮熟。
3.过冷水,沥干,捞进碗里。
4.牛肉切片,姜切丝,香菜,辣椒适量。
5.烧油入进姜,辣椒炒香。
6.倒进牛肉炒匀。
7.调入生抽炒匀。
8.放清水和盐烧开。
9.调入麻辣鲜。
10.煮入味。
11.放进香葱和味精。
12.出锅。
13.倒在煮好面条的碗里即可。
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