牛肉丸子胡辣汤三门峡，河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食-菲力牛肉网

牛肉丸子胡辣汤三门峡，河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食

其实牛肉丸子胡辣汤三门峡的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉丸子胡辣汤三门峡的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

河南什么小吃最好吃

1烩面

烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，

2五香兔肉

是河南开封著名的汉族小吃，属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。

3道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。道口烧鸡，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。

4逍遥镇胡辣汤

胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤主要起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和漯河市舞阳县北...。

5濮阳大肉壮馍

壮馍，壮者也。有民谚为证“上面烘，下面烧，女人吃了不撒娇，男爷们吃了好杠腰”。壮馍是干粮中巨无霸，其“味”之香、其“劲”之足，非亲口品尝，难知滋味，真是越嚼越香，越香越嚼，而且香在口里，美在心里。

6花生糕

花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。

7开封小笼灌汤包

开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃。已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。小笼灌汤包皮薄馅大，灌汤流油，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花，小巧玲玲。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香"

8馓子

馓子是河南很常见的一种油炸食品，很细很长，焦黄酥脆，格外馋人。河南南的馓子俗称“细馓子”，说来颇有历史：“细馓子系钟兴和所创制。钟在历下区钟楼寺街为摊商，制售馓子三十余年，技艺精良，有独特风味，甚为消费者所喜爱。”(《中国名吃谱》)如此看来，馓子在河南已有不短的时间。以前，由于生活水平较低，馓子并非是谁想吃就吃得起的，尤其是贫苦人家很少舍得买馓子，所以平常百姓吃馓子会当作一件很大的事，不像现在拿着就吃，而是有着约定俗成的程式。这程式就是要与马蹄烧饼配套夹着吃，或放在甜沫或粥内泡着吃。

9油馍头

油馍头是河南地方汉族传统面食小吃，有的叫面托有的叫老鸹头。搭配胡辣汤最好。

10太康肘子

太康肘子是享誉中原的风味名吃，用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。正宗“肘子”，唯有“宋记”。宋记“太康肘子”唯一正宗。创始人为宋友华先生，故品牌名为“宋记”。

河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食

作为一个吃货，上得了厅堂，下得了厨房，吃过高端料理，也爱过街边小摊。机缘巧合，我来河南鲁山找朋友，意外地发现，原来这座城市有这么多不起眼但是好吃到爆的美食。

1、鲁山揽锅菜——下饭神器！

初见这道菜，我的心里呈现了四个大字：相貌平平。虽然卖相普通，但是分量特别实在，一个中等大小的碗，上面的肉堆得冒尖。不论如何，评价一道菜品最终还得看味道如何。历经品尝，我对鲁山揽锅菜刷新了认知。

在北方，“下饭”是表示这个菜过于重口，偏咸，然而在南方人眼中，“下饭”

则是对一道菜品的赞赏。品尝揽锅菜，味蕾给大脑传达的第一感受是：浓郁。豫菜喜好放香料，各种香料把五花肉研制入味，搭配着肉香，吃出肥而不腻的感觉。这种味道，就着大米饭，我能吃三碗。朋友朴实地呵呵一笑，说地方小吃，上不了台面。殊不知，就是这样的地方小吃才最能勾起肚里的馋虫呀！

2、尧山炖锅——锅底有惊喜

来鲁山，就要去尧山；去尧山，就一定要尝尧山炖锅。正宗的地方风味、乡土美食，离开了鲁山，吃着就不是鲁山炖锅味了。

不得不说，鲁山美食给我最大的感受就是实在了！4、5个人点一份中炖锅，做出了6、7个人的分量来！冒着腾腾热气的炖锅新鲜出炉，不禁让我食指大动。不仅分量足，食材也特别丰富。表面上由沾满汁水的绿叶菜覆盖，底下遍布的是丸子、排骨、蕨菜和粉丝，一锅百味，仿佛人生百态。

这一大份炖锅，光吃菜就饱的差不多了，一行人边吃边聊，久久未能见底。朋友之间也不在乎许多，径直往锅底找爱吃的菜，拐个弯又见到丸子，翻个面又遇着排骨，我们不禁大呼：惊喜在锅底啊！所有好吃的都沉在底下，让我们不断探寻。再搭配店里自制的菊花茶，天气热的时候配上一瓶爽口的菠萝啤，怎一个爽字了得。

在这里，我们还吃到了时令好菜——香椿炒鸡蛋。想吃这道菜可得摸准季节，早了嫩芽未出吃不着，晚了太老无法吃。鲜嫩的香椿搭配爽滑的鸡蛋，吃出了春天的味道。

在这里，好奇心促使我们点了一道“凉拌珍珠菜”。至于味道嘛……几位好友各有不同的评价，有的说好吃，有的无法接受，至于真实味道如何，那就需要大家亲自品尝过后再来打分啦~

河南有什么好吃的特色小吃

中国中部是中原，八大古都占一半！

饮食文化五千年，特色小吃说不完！

以下介绍四十整，还有太多说不全！

河南小吃想品完？尝遍至少要一年！

省会郑州有烩面，

萧记合记是首选！

汴京开封小笼包，

最悠久是河漏面！

洛阳有名是水席，

燕菜源自武则天！

安阳三熏已百年，

道口烧鸡在滑县！

黄河鲤鱼去新乡，

红焖羊肉能驱寒！

濮阳回民铺牛肉，

张氏糟鱼交口赞！

焦作柿饼多营养，

武陟油茶越千年！

鹤壁豆腐豆腐皮，

缠丝鸭蛋不一般！

商丘贾寨豆腐干，

景家麻花是祖传！

许昌烧鸡丸子汤，

姜丝藕片脆香甜！

周口逍遥糊辣汤，

商水固强手擀面！

邓城猪蹄宴总理！

试量狗肉在民间！

南阳锅盔和豆汁，

去到唐河吃桐蛋！

信阳潢川有贡面，

固始茶菱酥又甜！

济源煎包羊肉汤，

王屋土馍代代传！

北舞渡镇胡辣汤，

起源漯河已百年！

三门峡，平顶山，

还有天中驻马店！

灵宝铜川大刀面，

脂油烧饼馋神仙！

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉丸子胡辣汤三门峡，河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食

河南什么小吃最好吃

河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食

河南有什么好吃的特色小吃

牛肉丸子胡辣汤三门峡，河南有什么不起眼但是好吃到爆的美食相关推荐