微波烤牛肉干的做法？烘烤牛肉干介绍-菲力牛肉网

微波烤牛肉干的做法？烘烤牛肉干介绍

大家好，如果您还对微波烤牛肉干的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享微波烤牛肉干的做法的知识，包括烘烤牛肉干介绍的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

怎样用微波炉烤牛肉干

制作方法：

1、将牛肉冷水浸泡30分钟，中途水变浑浊后需要换水

微波炉香辣牛肉干，简单又美味

2、浸泡完成后，将牛肉切成细条状，大概1cm见方即可，然后放入碗中

微波炉香辣牛肉干，简单又美味

3、碗中加入生抽、料酒、盐、白糖，生抽和料酒的比例是1:2，盐和白糖的比例是1:1

微波炉香辣牛肉干，简单又美味

4、搅拌均匀，然后腌制30分钟

微波炉香辣牛肉干，简单又美味

5、牛肉腌制好后，将牛肉放入烤盘中，放置的时候牛肉之间要保持一定的距离，彼此不要粘连。

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6、放入微波炉中，用中火烤5分钟，将牛肉条取出

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7、将取出的牛肉翻面，底部的汤水不要管，然后再次放入微波炉中，用中火烤5分钟

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8、调制调料。碗中加入辣椒粉、五香粉、花椒粉、芝麻，搅拌均匀

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9、将烤好的牛肉条裹一层刚刚调制好的调料，然后再次放入微波炉中，高火烤5分钟

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10、牛肉烤制完成后取出来，就可以开吃了

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微波炉烤牛肉做法

1、一般的时间就是5-8分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了。

2、材料：里脊肉300克，长竹签12根，酱油1汤匙，生粉2汤匙，酒1/2汤匙，味精少许，沙茶酱3汤勺，砂糖1汤匙，水3汤匙。

3、做法：把脊肉切薄片，然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油盘上，以微波炉调高段火力烤3分钟，翻面后再烤2分钟即可。

烘烤牛肉干介绍

牛肉干首先要选牛肉的部位，一个是牛后臀肉也叫后补肉，一个是牛身上比较嫩的小黄瓜条肉，后补肉纤维粗长，黄瓜条细嫩，选好肉切厚片腌制，家常腌制就是料酒，耗油，花椒粉，自然粉，辣椒粉，生抽白糖鸡精，腌制一晚，烤盘放锡纸摆好肉片烤熟然后慢慢烘干即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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