牛肉泡过水怎么储存好吃？牛肉焯水后怎么保存
这篇文章给大家聊聊关于牛肉泡过水怎么储存好吃，以及牛肉焯水后怎么保存对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
牛肉焯水后怎么保存
焯水后牛肉怎么保鲜
焯水后牛肉保鲜的方法如下：
1、将焯水后的牛肉用纸巾擦干水分，放在通风处将牛肉表面吹干；
2、将牛肉放在真空保鲜袋内，将保鲜袋抽真空，若牛肉块较大，则可将牛肉切成适当大小再真空保存，勿将牛肉切成小块，影响食用口感；
3、检查真空包装里是否有气泡，有气泡则说明密封性不够，需要继续抽真空；
4、将真空包装好的牛肉放入冰箱冷藏，有需要时取出，解冻烹饪即可。
洗过的牛肉怎么保存
将清洗干净的牛肉沥干水后用保鲜膜或铝箔纸包好，存放在冰箱的冷冻室，可以保存半年。天气凉爽的季节，买回来的牛肉如果一次吃不完，可以用浸过醋的布把肉包住，然后放到阴凉、通风的地方，这样可以保存3-5天。在20℃左右的室温下，将新鲜牛肉浸泡在花椒水中，放在阴凉、干燥的地方，牛肉可以保鲜2-3天。还可以将牛肉进行腌制或者熏蒸，做成咸肉或者腊肉等，这样不但可以较长久地保存牛肉，而且肉也会别有一番风味。
洗过水的牛肉怎么保鲜
洗过水的牛肉你先用干净布吸干水分，然后用盐涂抹一遍，最后用保鲜纸包裹好后放到冰箱冷藏室。大约1周不变质变味。
OK，关于牛肉泡过水怎么储存好吃和牛肉焯水后怎么保存的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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