牛肉罐子怎么做才好吃(牛肉怎么做好吃)

牛肉罐子怎么做才好吃(牛肉怎么做好吃)

本篇文章给大家谈谈牛肉罐子怎么做才好吃,以及牛肉怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

怎样炖牛肉更好吃

怎样炖牛肉更好吃

简单又好吃的牛肉做法如下:

牛肉洗净切成片。葱切段,姜切片,大蒜切片备好。放入容器内,加入料酒、生抽、老抽、盐用手抓匀。加入淀粉1勺,搅拌均匀。绿豆芽、芹菜择洗干净,开水下锅焯熟。放入盘内。牛肉片在水九分开的时候下水焯至变色即可捞出,时间长容易硬。放在焯好的绿豆芽和芹菜上。炒锅烧热放油,下入豆瓣酱煸炒出红油。加入葱姜蒜,煸炒出香味,加入水适量烧开,倒在肉片上,撒上辣椒。再坐锅放适量油,烧热,浇在辣椒面花椒面上即可上桌。麻辣鲜香的水煮牛肉就做好了。

烧烤牛肉怎么腌制

烧烤牛肉怎么腌制

烧烤牛肉

用料

主料:牛肉500g

调料:食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量

烧烤牛肉的做法

1、牛肉洗净,切成片备用

2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味

3、加入盐和白糖腌

4、倒入适量白酒,这样会比较香

5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀

6、加少许洋葱提味,腌50分钟

7、电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎

8、依个人喜好几成熟,翻一面煎

牛肉怎么做好吃

牛肉怎么做好吃

牛肉可以煎、烤、烹、炸,样样都是美味,这里教你做一道软炸牛肉,味道还是非常好的。具体制作步骤如下:

配料:牛肉500克,炸粉200克,纯净水250毫升,姜20克,花椒粉2克,食盐5克。

1.将牛肉切条。将牛肉切成条状。注意是横着切,不要顺着肉的纹里切,这样便于咀嚼。

2.姜20克切丝。

3.将切好的牛肉条进行腌制。把切好的姜丝,花椒粉2克,食盐5克,先后放入搅拌均匀后,腌制10分钟。

4.将炸粉200克与250毫升纯净水放入盆中,搅拌成糊状。

5.将腌制好的牛肉条与调制好的糊混合在一起,搅拌均匀。

6.热油。锅内放油,加热。让油温升到170摄氏度时,可以放一条牛肉条,当冒起油泡比较快,牛肉条不会沉底时,油温就达到了要求。

7.炸牛肉条。向油锅内放肉条的时候不要一次全放进去,要分批放入。

8.出锅。当牛肉条炸至表面金黄色时,就可以用漏勺捞出。等温度降一下就可以品尝了。

关于牛肉罐子怎么做才好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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