牛肉干太干空气炸锅 空气炸锅做的牛肉干能放多长时间
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空气炸锅做的牛肉干能放多长时间
空气炸锅做的牛肉干能放的时间不宜过长，最好在3天内食用完毕。因为空气炸锅做的牛肉干在加热过程中，会将肉的水分和油脂挥发出来，使得肉质变得脆香，保存的时间相对较长。但是，由于牛肉本身的油脂和水分含量较少，所以其保存时间相对较短。如果保存时间过长，可能会导致牛肉干失去口感，甚至味道变质。此外，保存的方式也非常重要。空气炸锅做的牛肉干应该放在干燥、通风、阴凉的地方保存，避免阳光直射和潮湿环境。如果保存的环境不好，就会使牛肉干吸收空气中的湿气，导致质量下降。因此，我们建议在品尝空气炸锅做的牛肉干之前，最好先了解它的保存时间和储存方式，并尽快享用。
空气炸锅牛肉干做法
1.牛肉切成手指粗条状。放一勺酱油，半勺盐，生姜，大蒜切碎，料酒半勺，花椒黑胡椒我用的是研磨器碾碎。搅拌。腌制3小时。期间搅拌1-2次。
2.撇掉多余的酱料，牛肉放入空气炸锅。5分钟160℃。
3.翻面。继续18分钟200℃。中途翻面1-2次。如果不想太干，就15分钟左右即可。
牛肉腌制晾晒教程
牛肉、生姜片、大蒜片、大葱片、白糖、生抽、料酒、蚝油、肉桂棒或者桂皮、花椒、八角、盐。
1、将牛肉顺着纹理，切成手指大小的条状。
2、牛肉泡水2小时，中间勤换水，尽量把血水都泡出来。
3、泡好水的牛肉，先沥干一些表面水份。
4、然后用厨房纸尽量把表面水份吸干。
5、把香料盐的材料，倒入锅中，小火炒出香味。
6、炒好的香料倒入粉碎杯，打成粉末状，香料盐就做好了。
7、牛肉放进干净的，无水无油的保鲜盒，将香料盐和腌料里面的材料，全部放入牛肉中。
8、将所有材料用手抓拌均匀，最好用手给牛肉抓一抓按摩一会帮助入味。入冰箱冷藏腌制12小时。喜欢孜然味和辣味的朋友，可以自行加入孜然粉和辣椒粉，我做的是原味的。
9、腌制好的牛肉，挑掉葱姜蒜，摆好到食品风干机的网子上。
10、全部放进去风干机，温度设置55度，烘干10小时即可。
11、风干好的牛肉干，用封口袋装起来，放冰箱冷藏或冷冻保存都可以。
12、要吃的时候，取出一些牛肉干，表面抹点油，直接放空气炸锅180度，10分钟即可。或者锅子里用少许油煎一煎就行了
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉干太干空气炸锅和空气炸锅做的牛肉干能放多长时间问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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