曹县牛肉送货司机怎么样,济宁哪里买的熟牛肉好吃

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菏泽牛肉哪家好吃

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个人推荐鄄城马敬安牛肉。

“马敬安牛肉”选用当地的鲁西南黄牛,其身形高大,肌肉发达,肉质鲜嫩,脂肪均匀分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,待宰的牛须是体型好、毛发亮、长相精神的活牛,

重头戏当然是煮肉,将排完酸的牛肉清洗干净,等锅内水开后,依照不同部位的大小、厚薄、软嫩程度依次下锅。先大火煮沸,再温火慢炖,在秘制调料的焖煮下,香味越浓,

济宁哪里买的熟牛肉好吃

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济宁市卖的熟牛肉好吃的真不少,在市区比较有特色的就是小南门那里的回民煮的熟牛肉,口味独特,很有特色。

还有就是南辛庄市场有一家熟牛肉,离很远就能闻见香味,但是价格也贵。

还有一家就是秦庄市场的曹县烧牛肉,软烂可口,回味悠长。这几家的熟牛肉都很好吃。

曹县红烧牛肉最正宗做法

曹县红烧牛肉最正宗做法

牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯

【制作步骤】

1.牛肋条肉先氽烫过,捞出后冲净血水和泡沫。

2.用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后,加清水12杯,调味及加入八角后,放入牛肉炖1小时。

3.将牛肉捞出切片,并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净,再将牛肉放回汤内。

4.另外将水烧开后下面条,用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成

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