热煲牛肉?怎么热剩下的牛肉汤

热煲牛肉?怎么热剩下的牛肉汤

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怎么热剩下的牛肉汤

怎么热剩下的牛肉汤

要保持牛肉汤的鲜味,可以用煲汤的继续加热,如果要放到锅里面加热的话,切记锅里要干净,不要炒完菜以后加热,锅里有油就会有油烟味的。

煲温锅炖牛肉多长时间

煲温锅炖牛肉多长时间

时间一般为2个小时。

把肉炖上,水沸腾之后在大火炖10分钟,倒入电饭煲,继续煮沸10分钟,转向保温档,根据炖的量来决定时间一般为2小时。

电饭煲,又称作电锅,电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

煲牛肉烫的时候,中间加热水还是凉水

煲牛肉烫的时候,中间加热水还是凉水

不管是做汤,还是煮肉都不要中途加水,即使要加也要加热水。再煲肉汤时,一次要加足水。大火烧开后,要转小火煲一小时,或两小时,一般不会烧干的。没太弄清你是煲汤,还是在吃火锅涮牛肉(烫),总之是要加热水,原因楼上的说清了。

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