牛肉窝蛋(牛肉窝蛋煲仔饭的做法有哪些)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉窝蛋的问题，以及和牛肉窝蛋煲仔饭的做法有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
一头牛有几个窝骨
一头牛中有四??窝骨，因为牛有四条腿，每条腿的膝盖部位长有一根窝骨。所以是每一头牛有四个窝骨，不论大小牛都是有的。
牛窝肉做法
食材
牛窝肉300g，大米100g，鸡蛋1个调味料气子料酒，生抽，老抽，淀粉，香油，白糖，蒸鱼豉油
做法
1：牛肉切片十1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺淀粉，1勺油，搅拌均匀，腌制30分钟
2：大米提前20分钟泡一下，加入一勺油。小火蒸米饭，10分钟左右就可以
3：调好吃的料汁：1勺生抽，1勺蒸鱼豉油，半勺老抽，1勺香油和1勺白糖，搅拌均匀
4：将牛肉放在米饭上，盖上盖，焖10分钟
5：窝一个鸡蛋，再焖5分钟，然后淋上料汁就可以开吃喽～
牛肉窝蛋煲仔饭的做法有哪些
牛肉煲仔饭的做法步骤11.大米提前浸泡一个小时，我忘了拍照了，各种菜切好备用，牛肉切薄片加入盐，生粉，油料酒腌制牛肉煲仔饭的做法步骤22.锅里加油把牛肉，胡萝卜土豆快速炒下牛肉煲仔饭的做法步骤33.砂锅放入五花肉煸炒，出油牛肉煲仔饭的做法步骤44.然后加入浸泡好的大米，加入1.5倍的水大火烧开，注意溢锅牛肉煲仔饭的做法步骤55.水快烧开，表面看不到什么水了加入牛肉蔬菜加盖闷钱5-10分钟，这时候多看几次，掌握好分寸不会糊底！牛肉煲仔饭的做法步骤66.我同时做了两个锅，最后加入青菜，在边缘可以加些熟油，加入生抽，加盖2分钟出锅牛肉煲仔饭的做法步骤77.最后完美出锅，孩子眼睛都看直了，开吃吧！里面的蔬菜可以自己搭配！
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