腌牛肉怎么干煸？煮熟的牛肉怎么做干煸牛肉
大家好，如果您还对腌牛肉怎么干煸不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享腌牛肉怎么干煸的知识，包括煮熟的牛肉怎么做干煸牛肉的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
卤牛肉干煸的正宗的做法
工具/原料
卤牛肉(200克)
青椒1个
大蒜2颗
姜2片
花椒粉1勺
豆瓣酱1勺
酱油1勺
菜籽油适量
盐少量
干辣椒少量
步骤/方法
1/6
卤牛肉切片，青椒，干辣椒，大蒜，姜切丝备用
2/6
油入锅，油热后放入一勺花椒粉，大蒜，干辣椒，姜爆出香味
3/6
香味出来后，加入青椒和牛肉翻炒
4/6
煸炒1~2分钟，牛肉变软后，加入一勺豆瓣酱
5/6
豆瓣酱炒散，加入适量的盐和一勺酱油。
6/6
煸炒1~2分钟，出锅
煮熟的牛肉怎么做干煸牛肉
煮熟的牛肉，把它切成片。然后准备一些干辣椒，放上一点姜丝，再放一点蒜片，把牛肉直接放下去炒。20多分钟的活，干偏牛肉就做成了。
干煸牛肉片正宗的做法是什么
做法
?1/7切块煮熟的牛肉控水
?2/7切成长条
?3/7姜、蒜切末，葱、香菜切碎备用
?4/7锅中放入比平时炒菜多一些的油，油热后倒入牛肉条煸炒
?5/7牛肉条炸干后放入蒜末、姜末煸香
?6/7出香味后调成小火，放入辣椒面、麻椒面、胡椒面、花椒面、酱油、糖、芝麻、味精翻炒（具体用量根据自己口味添加）
?7/7煸炒入味后，关火放入葱花、香菜，翻拌均匀即可出锅
关于腌牛肉怎么干煸，煮熟的牛肉怎么做干煸牛肉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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