牛肉串用锅炸 牛排可以用空气炸锅炸成牛肉串吗
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空气炸锅烤牛肉串怎么做
食材
食谱热量:440.6(大卡)
主料
牛里脊400克
方法/步骤
新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块
将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中
搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用
烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了
空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟
在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟
牛肉很嫩,也很紧致
牛排可以用空气炸锅炸成牛肉串吗
可以。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,牛排可以用空气炸锅牛肉串,但需要将牛排切成块并串成牛肉串才可以。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。
炸牛肉串如何使肉更嫩更软
放嫩肉粉就可以使肉便得很嫩,但腌渍时间不要超过15分钟,否则肉会碎掉。还有,用刀背轻轻地敲打,也可以使肉变嫩,这是煎牛排前一定要做的哦!
文章到此结束,如果本次分享的牛肉串用锅炸和牛排可以用空气炸锅炸成牛肉串吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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