高压锅卤牛肉的做法(电压力锅怎么做卤牛肉)
大家好，高压锅卤牛肉的做法相信很多的网友都不是很明白，包括电压力锅怎么做卤牛肉也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于高压锅卤牛肉的做法和电压力锅怎么做卤牛肉的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
电压力锅怎么做卤牛肉
主料：
牛肉1500g
辅料：
生姜1块
小葱2根
调料：
盐2勺
生抽2勺
老抽1勺
草果5g
桂皮1块
八角3个
冰糖8块
1.牛肉在清水中浸泡半个小时，沥干水，放入高压锅中。
2.将调料与辅料放入电压力锅中。
3.开水倒入锅中。
4.大火上汽后改小火，二十分钟后关火
酱牛肉正宗做法压力锅
高压锅上汽后转小火炖35分钟左右就可炖熟酱牛肉。高压锅酱牛肉的做法：
1、食材准备：牛肉，大葱，姜，蒜，料酒，黄豆酱，糖，老抽，盐，花椒，大料，香叶，小茴香，桂皮，丁香，陈皮，草果，芝麻、香菜。
2、方法步骤：1、将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟；2、将浸泡好的牛肉放入高压锅，加入清水，把葱姜蒜、料酒、黄豆酱、糖、盐、老抽以及香料包（花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、丁香、陈皮、草果）放入锅中。
3、高压锅上汽后转小火炖20分钟，开盖，尝一下味道，如果偏淡就适当再添加一点盐或者老抽，继续上盖压10~15分钟入味。
4、时间到了之后关火，不要立马将牛肉捞起来，使其浸泡两个小时更加入味后再捞出，冷藏后逆着纹路切片，装盘，撒上芝麻和香菜即可。
料包高压锅卤牛肉的家常做法
锅里放油，放葱姜炸出葱香，然后放入牛肉翻炒，加水水加盐，放老抽上色，放料包，盖上盖子，煮45分钟。
高压锅卤牛肉的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电压力锅怎么做卤牛肉、高压锅卤牛肉的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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