麻辣牛肉谷物碗怎么做(辣条是怎么做的具体的制作方法是什么)-菲力牛肉网

麻辣牛肉谷物碗怎么做(辣条是怎么做的具体的制作方法是什么)

大家好，关于麻辣牛肉谷物碗怎么做很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于辣条是怎么做的具体的制作方法是什么的知识，希望对各位有所帮助！

求教!营养丰富,操作简单的菜肴

要营养?要简单?是吗?

把生菜生水果切开,喜欢什么形状切什么形状~放进盆里

喜欢什么口味放什么佐料,喜欢甜就放糖,喜欢咸就放盐,喜欢麻就放花椒~依此类推,绝对的简单,绝对的营养~!

完毕

辣条是怎么做的具体的制作方法是什么

没有什么烦恼是一包辣条解决不了的，如果有，那就两包！要说零食界中，哪些美味令人欲罢不能，辣条肯定榜上有名！小时候的零花钱大概都贡献给辣条了，后来知道买的辣条很不卫生，但是还是控制不住想吃的心，所以就在家自己做辣条。

自制辣条的做法

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买来的这种散装称重的蛋白肉，蛋白肉本身是带有盐份的

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用水抓洗两遍，清洗干净

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开水里烫一下，不要太久否则烂就不劲道了

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准备一个碗，放入3克五香粉、5克孜然粉、5克白砂糖、3克鸡精、3克盐和5克辣椒粉放一起，辣椒粉的份量根据口味来放，喜欢吃麻辣口味的可以加点花椒面

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.烧油时加葱姜、香叶、八角、花椒、香菜变色后捞出

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油烧热冒烟后，油温最高时浇出的辣椒油最香，待一两分钟油温降一些后浇出的辣椒油最辣，再过一两分钟油温再降一些后浇出的辣椒油最红。一定要边倒油边搅拌，不然会糊掉的

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把调好的料汁放入碗里用锅铲快速的翻拌均匀，让每一块豆皮都均匀的裹上香料

如何把面条做的筋道口味好

首先选用高筋面粉，其次和面时加入少许盐即可，下面介绍做法：

准备材料：高筋粉200克、清水90克、食盐2克、花生酱20克、生抽3克、花生油2克、清水1200克、热开水15克

制作步骤：

1、高筋粉和盐倒入盘里，一边倒入清水一边用筷子把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成团。

2、用擀面杖把面团压一压扁，擀开，厚度跟自家的压面机最大档时差不多就行。

3、压面机压面厚度调整到最大厚度，然后把面团放进去，开动电源把面团压成面片。

4、面片需要反复压，可以折叠起来继续同一档数压几次，再反复从最大档压到自己喜欢的厚度的档数。

5、压到3档，厚度比较适中。

6、如果边缘很不平整，也可以用刀修整一下。

7、压面机换成切面机，再把压好的面片放进去切成面条。

8、再把面条煮熟即可。

9、拌上自己喜欢的调料。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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