炖腊牛肉放什么烂得快 腊牛肉怎么保存时间长
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炖腊牛肉放什么烂得快，腊牛肉怎么保存时间长这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
腊牛肉怎么保存时间长
步骤/方式1
腊牛肉可以放在保鲜袋中，做好密封，放在冰箱冷冻室进行冷冻保存，可以达到比较长的保存时间
步骤/方式2
如果家里有阴凉通风的储藏间，可以放在干燥的储藏间进行保存，只要温度保持在18度以下，可以保存几个月没问题
步骤/方式3
可以将腊牛肉经过保鲜袋包装后，用泥巴涂抹在外包装上，风干后，埋入地下1一米以上的深度进行保存，可以达到几年的保质期，
步骤/方式4
有肉坛子的可以放在坛子里面，加入食用油，油的高度要超过腊牛肉的高度。对坛子进行封口，这样可以保存至少半年以上
腊牛肉怎么煮腊牛肉怎么煮
主料：腊牛肉。辅料：黄瓜皮、洋葱、青蒜、姜、蒜。调料：盐、味精、白糖、香油、豆豉、辣椒。做法：
1、将腊肉切成薄片，放入开水中焯烫片刻后捞出；
2、坐锅点火倒油，下豆豉、姜蒜煸香，放入腊肉翻炒，加入黄瓜皮、红辣椒继续煸炒，调入白糖，加青蒜，放入香油味精出锅，放在用洋葱垫底的干锅中，继续加热即可食用。特点：香辣爽口，腊味浓郁。
腊牛肉应如何保存
步骤/方式1
把腊牛肉用开水热水洗一洗，然后晾干，包好腊肉再次用大的保鲜袋装起来，挤干空气后密封起来，放进冰箱里冷冻保存。
步骤/方式2
把腊牛肉清洗干净再沥净水分后，用食用级的.塑料薄膜裹好裹紧，最好是多裹上几层塑料薄膜，然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层，最后把它埋入地下保存起来，这种保存方法可以保存长久3年之久
关于炖腊牛肉放什么烂得快的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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