炖萝卜用什么牛肉土豆好？牛肉炖萝卜和土豆哪个营养好-菲力牛肉网

炖萝卜用什么牛肉土豆好？牛肉炖萝卜和土豆哪个营养好

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牛肉里放土豆好还是萝卜好呢!

一般来说，放土豆好，因为土豆更容易入味，口感与牛肉搭配也比较合适。而萝卜自身有很大味道（特别喜欢萝卜的除外），且在炖菜中的口感不如土豆受欢迎。

但是有这样一种说法：土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长。久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

只是该影响实在是很小，有的专家甚至质疑这个是无稽之谈，所以可忽略不计。

撇开健康因素来说。选择什么来配牛肉，就完全取决于个人喜好了。

我推荐土豆！

牛肉炖萝卜和土豆哪个营养好

这两种炖法营养成分。大体上是相当的，不相上下的。其实不应该说哪个营养好因为他们所含的营养成分不同？以补充的营养不一样。如果说价值来讲两个萝卜土豆基本上是相当的。但论营养来说各有各的营养。就看你缺哪种营养就补哪种营养即可。那么萝卜就不要营养是补充人体所需要的维生素和一些胡萝卜素萝卜素。普通人许必须的维生素c维生素d等一些营养成分。可以。对人的视力有好处另外。另外，可以起到顺气的作用。可以使人体上下吐故纳新。更加顺畅，一些。而土豆的主要营养其实是补充人体所需要的淀粉蛋白质。主要是这两种。若淀粉和蛋白质也是人体生长身体发育所必需的些。营养。比较瘦的人经常吃些土豆可以使人。机体更加强壮一些。因为经常吃土豆可以增强人的御寒能力。两两者的营养价值是不一样的他们和牛肉放在一起炖经常吃的话营养价值非常高。可以起到。补充人体的。气血。增强人体机体的。抵抗能力。增强人体的耐寒能力。增强人体免疫力等诸多作用。经常吃是很有好处的。最后祝愿大家吃好喝好，生活愉快，加油。

炖牛肉土豆、牛肉萝卜,用哪个部位牛肉最好