成都菜市场牛肉汤锅,成都有哪些牛肉汤锅
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成都哪些地方有翘脚牛肉~
哦这个就多了
川师本部南门外面的校园广场里就有一家,味道不错,成都每天下午的美食节目都有提到过的,还有川师附近的净居寺路也有一家,很大。
还有成都市青羊区清江东路28号有一家
成都市武侯区芳华街61号有一家
成都市簇锦北路附近有一家
成都市双星大道南二段附近有一家
山珍跷脚牛肉-详情»
地址:成都市金牛区星科路1号附11号(金牛区检查院旁)
电话:(028)89959847
四方跷脚牛肉成都总店
地址:成都市青羊区二环路西二段5~7号
电话:(028)87340929
杨记跷脚牛肉
地址:成都市青羊区清江东路8-28号
电话:(028)82957228
英雄跷脚牛肉
地址:成都市武侯区芳华街50号
电话:(028)85120814
跷脚牛肉
地址:四川省成都市双流县
跷脚牛肉火锅
地址:成都市新津县惠丰路附近
跷脚牛肉(惠丰路)
地址:成都市新津县惠丰路附近
跷脚牛肉(赛维东南)
地址:成都市新津县武阳西路附近
跷脚牛肉(宝珠建材街)
地址:成都市新津县黄鹤楼大道附近
跷脚牛肉(丽津川菜馆南)
地址:成都市新津县瑞新街附近
四方跷脚牛肉
地址:成都市海椒市街附近
电话:(028)84516193
成都罗氏跷脚牛肉
地址:成都市近郊郫县犀浦镇西华大学侧校门菜市场内
跷脚牛肉(新津名宏摩托商场西)
地址:成都市新津县黄鹤楼大道附近
龙头跷脚牛肉(马鞍店)
地址:成都市金牛区马鞍街43-1号
龙头跷脚牛肉
地址:成都市锦江区书院西街4号(区政府对面)
香跷脚牛肉
地址:成都市锦江区东升街1号附5号
电话:(028)86662365
开口笑跷脚牛肉
地址:成都市锦江区莲花东路65号(近海椒市好吃街)
电话:(028)66884900
蓝记跷脚牛肉
地址:成都市武侯区
街沿跷脚牛肉
地址:成都市锦江区净居寺南街17
电话:(028)66189333
正宗乐山跷脚牛肉
地址:成都市成华区三友路177号
电话:(028)83273698
点将台跷脚牛肉-详情»
地址:成都市紫竹北街85号(大世界商业广场101号)
刘氏跷脚牛肉
地址:成都市建设中路附近
回头跷脚牛肉
地址:成都市栅子街52号
电话:(028)86740395
一品跷脚牛肉-详情»
地址:成都市金牛区三友路46-50号
电话:(028)83316611
微笑堂跷脚牛肉
地址:成都市金牛区
微笑堂跷脚牛肉
地址:成都市青羊区西二道街18号附14
电话:(028)66615531
龙头跷脚牛肉总店
地址:成都市锦江区海椒市街60号附39号
电话:(028)84517848
古方跷脚牛肉总店
地址:成都市青羊区光华村街66号附7号
电话:(028)89023096
新味跷脚牛肉川师店
地址:成都市静安路3号附3
电话:(028)66060825
好吃湾跷脚牛肉火锅庄
地址:成都市方华街51号
电话:(028)85139655
四方跷脚牛肉抚琴分店
地址:成都市金牛区
电话:(028)68201249
王记跷脚牛肉
地址:成都市崇州市永康西路505
电话:(028)82210891
齐鲜跷脚牛肉
地址:成都市崇州市西前街
乐山老字号跷脚牛肉-详情»
地址:成都市蒲江县鹤山镇龙江街33号
九鼎飘香跷脚牛肉-详情»
地址:成都市花都大道附近
乐山苏桥跷脚牛肉
地址:成都市双流县东明街附近
乐山苏稽跷脚牛肉
地址:成都市正因南街附近
周记跷脚牛肉汤锅
地址:成都市郫县天辰路附近
乐山香口跷脚牛肉
地址:成都市郫县江西街五巷20
乐山苏稽跷脚牛肉馆
地址:成都市双流县花月东街35号
好吃湾跷脚火锅牛肉庄
地址:成都市武侯区芳华街51号
电话:(028)85139655
活善堂跷脚牛肉
地址:成都市武侯区电信南街5号(川医院对面)
电话:(028)85512768
九玖香跷脚牛肉
地址:成都市九里堤中路
电话:(028)87634786
兰记星汉跷脚牛肉
地址:成都市金牛区星辰东一街1号附12
电话:(028)87630788
九里香跷脚牛肉竹笋火锅兔美蛙火锅
地址:成都市金牛区沙湾东二路6-1号
电话:(028)87701723
乐山林氏祖传跷脚牛肉
地址:成都市北顺城街附近
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地址:四川省成都市新开寺街33
易姐跷脚牛肉洗面桥店
地址:成都市武侯区
乐山跷脚牛肉鲜牛杂火锅
地址:成都市新都区
电话:(028)67325080
成都新味翘脚牛肉
地址:成都市锦江区静安路3号附34(近川师南大门)
罗记跷脚牛肉第一老号总店-详情»
地址:成都市较场坝中街51
电话:(028)66292165
正宗乐山易哥跷脚牛肉
地址:成都市大庆路
电话:(028)89907648
成都牛肉汤锅中牛肉是采用什么牛做成的
黄牛肉,其他牛肉不好吃
材料
牛腩肉 1000g,牛蹄筋 400g,泡姜 20g,泡辣椒 20g,郫县豆瓣 2汤匙(30g),干红辣椒 4个,蒜 5瓣,花椒 20g,八角 4个,草果 3个,油 2汤匙(30ml)
做法
牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片,泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。
炒锅中倒入油,大火烧至七成热,放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒,爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角和草果,翻炒均匀后加入凉水(水量以没过牛腩肉块2cm为宜),大火煮至沸腾,再继续炖煮1小时。
之后放入切好的牛蹄筋,继续炖煮1小时,至肉酥烂即可。
吃的时候可将炖好的肉和汤盛到电火锅中,边吃边加热,吃过肉后还可以用汤涮青菜。
小诀窍
这个菜要想做得好吃关键在于好的泡姜和泡辣椒。四川家家户户都会有泡菜坛,北方的家里不一定有,可以去大型的综合市场购买泡姜和泡辣椒,最好买产自四川的,这样味道才纯正。
这道菜对牛肉的老嫩要求不是很严格,如果买的牛肉肉质偏老,延长炖煮的时间即可。
成都有哪些牛肉汤锅
成都有哪些牛肉汤锅
成都是一个充满美食的城市,被誉为中国内地最具代表性的美食之都之一。其中,牛肉汤锅是一道非常受欢迎的菜品。在成都,牛肉汤锅有很多种,以下是其中几款比较受欢迎的牛肉汤锅。
1.牛肉汤锅
牛肉汤锅是一道非常简单又美味的菜品。它的主要食材是牛肉,口感鲜美,加上清淡的熬制骨汤,非常开胃。在成都,有很多家牛肉汤锅店,其中最有名的莫过于“老码头”了。老码头的牛肉汤锅口味非常正宗,有着浓郁的骨汤味道,许多食客也因此趋之若鹜。
2.麻辣牛肉汤锅
麻辣牛肉汤锅是一道非常典型的川菜,也是成都美食中的代表菜之一。麻辣牛肉汤锅口感麻辣鲜香,十分开胃。在成都,有很多家麻辣牛肉汤锅店,比较著名的有“苏果巴蜀麻辣香锅”等。
3.鲜花牛肉汤锅
鲜花牛肉汤锅是一道比较健康的牛肉汤锅,它的主要食材是牛肉和许多鲜花蔬菜。鲜花牛肉汤锅的口感清淡,鲜香可口。在成都,有很多家鲜花牛肉汤锅店,最有名的是“大麦渔普洱鲜花牛肉锅”。
总之,成都的牛肉汤锅种类多样,味道各异,无论你是喜欢清淡口感,还是喜欢麻辣口感,或者喜欢搭配各种蔬菜的健康口味,都能在成都的牛肉汤锅店中找到自己喜欢的口味。
关于本次成都菜市场牛肉汤锅和成都有哪些牛肉汤锅的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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