孕妇吃新鲜的牛肉？有身孕可以吃牛肉吗
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有身孕可以吃牛肉吗
怀孕的女性可以适当的吃牛肉，牛肉是最常见的一种红肉类食物，其中含有丰富的铁剂和优质蛋白质，同时也含有丰富的膳食纤维素，一些矿物质类营养素，b族维生素。怀孕的女性吃牛肉，一方面可以预防缺铁性贫血的发生，另一方面也可以改善孕妇的体质，同时还具有促进肠管蠕动的作用。
给孕妇做牛肉吃怎么做才能更有营养呢
孕妇吃牛肉最有营养的方法是可以煮牛肉或者是蒸牛肉，牛肉里面含有很多营养，蛋白质，氨基酸，还有多种矿物质，而且它的脂肪含量还比较低，所以非常适合孕妇使用，建议孕期食用牛肉最好炖着吃，这样不仅可以保存牛肉里面的营养，而且还不容易上火
适合孕妇吃的牛肉的做法
牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花
做法
1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。
2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。
4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。
6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。
7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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