牛肉西红柿汤汁怎么做，牛肉蘸料最简单的做法-菲力牛肉网

牛肉西红柿汤汁怎么做，牛肉蘸料最简单的做法

其实牛肉西红柿汤汁怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉蘸料最简单的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉西红柿汤汁怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

西红柿炖牛肉王刚的做法

材料

番茄600克，牛腩600g萝卜500克，大葱7克，姜片6克，花椒5克，大料6克，料酒7克，老抽6克，盐20克

做法步骤

1、牛肉切3厘米见方大小的块，锅中放冷水，牛肉冷水下锅，煮开

2、煮开后，撇去浮沫，并捞出牛肉，保留肉汤。

3、准备好干辣椒、葱段、姜片、大蒜、花椒

4、锅中放适量油，油热后，放入上一步的材料，爆香

5、爆香以后放入过水汆烫好的牛肉块翻炒

6、加入适量生抽调味，然后关火

7、将上一步做好的东西放入程又前面煮肉块的汤锅中，如果肉汤不够可以加开水，到没过肉块，开大火煮开后转小锅炖煮。

8、番茄去皮，切成2厘米见方的块，锅中放油，油热后爆炒番茄

9、番茄炒到出汁软烂后，加入到煮牛肉的汤锅中，继续炖煮至牛肉软烂，然后加盐、糖调味，就可以把汤汁收浓出锅。

西红柿炖牛瘦肉的做法

西红柿炖牛瘦肉的做法第一步先把牛瘦肉用热水焯水三十分第二步再把牛瘦肉切成薄薄的厚片，第三步然后把西红柿洗干净，第四步把西红柿也切成薄薄的厚片，第五步起锅放一些猪油，第六步把锅中倒入一大杯水，第六步牛瘦肉和西红柿倒到锅里，煮熟就可以吃了

牛肉蘸料最简单的做法

原料：牛门肉300克，野山椒50克，大葱50克；

调料：盐、色拉油少许，烤肉酱30克；

做法：

1.把牛肉放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。野山椒切好，洋葱洗净切片待用。

2.将洗干净的牛肉摆在条形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分钟，然后刷上烤肉酱，放上葱、蒜，撒少许盐，再烤2分钟即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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