刚吃过牛肉能吃柿子吗(胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗)

刚吃过牛肉能吃柿子吗(胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗)

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牛排炖柿子做法

牛排炖柿子做法

1、食材准备牛肉300g,西红柿200g,盐8g,食用油50g,大料4g,花椒2g,姜片3g,草果4g,桂皮4g,料酒5g,酱油10g,鸡精2g,葱花3g,香菜1g,蒜片3g,啤酒50g,牛奶10g。

2、将牛肉切块,西红柿去皮、切块,葱、姜、蒜切片。将牛肉放入沸水锅中焯水,炒锅中放油,大火烧热。

3、放入花椒、大料、桂皮等香料爆锅,放入焯水的牛肉。放入切好的西红柿,放入鸡精、盐出锅,放香菜即可。

九个月宝宝牛肉搭配什么菜吃

九个月宝宝牛肉搭配什么菜吃

1.九个月宝宝吃牛肉可以搭配鸡蛋和蔬菜:

菠菜牛肉粥

材料

大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许

2.(1)菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

(2)锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

(3)之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

3.小诀窍

(1)煮粥时,水开后再倒入淘好的大米,而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同,米粒表面会出现许多细微的裂纹,容易开花渗出淀粉质,淀粉质不断溶于水中,粥就会比较粘稠。

(2)煮大米粥的时候,会有溢锅的现象,为了防止米屑汤汁外溢,可以在煮粥的过程中,在锅内加入5、6滴色拉油。

(3)一次可以多煮一些粥,多准备一些粥料,青菜、肉丸、虾等新鲜的材料都可以作为粥料,这样就可以品尝到不同口味的生滚粥了。

胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗

胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗

胡萝卜纯牛肉西红柿可以放大枣。具有补气益血,健脾消食,养肝补脾的功效,对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用。食材:牛肉500g胡萝卜一个西红柿3个油,盐适量大葱半根姜一块花椒适量八角适量红葡萄酒半碗胡椒粉适量步骤方法:1.红枣洗净备用2.牛肉改刀切块3.大葱切两段、姜切片4.西红柿切块、胡萝卜去皮切块5.锅中放入冷水将牛肉块放入锅中开大火烧开6.用勺子撇去血沫7.将自制红葡萄酒倒入没有血沫的锅里去腥继续煮8.再将姜片、葱段、八角、花椒倒入锅里增香去腥9再将胡萝卜块倒入锅里10.盖上锅盖转小火煮20分钟后放入西红柿和红枣继续煮十分钟11.煮熟后调味放入盐12.再放入胡椒粉和鸡精即可

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