豆腐和牛肉能一起吃嗎，牛肉可以和豆腐配在一起炖吗-菲力牛肉网

豆腐和牛肉能一起吃嗎，牛肉可以和豆腐配在一起炖吗

大家好，关于豆腐和牛肉能一起吃嗎很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉可以和豆腐配在一起炖吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

豆腐烧牛肉的正宗做法

主料:牛肉200克、豆腐500克、葱段适量、姜片适量

辅料:盐适量、糖适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、鸡精适量

1.用现成的牛肉片，加生抽，糖，淀粉，油腌20分钟。

2.豆腐切小片，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。

3.将腌好的牛肉放入沸水中焯至半熟，捞出备用。

4.锅中放油，爆香姜片

5.加水，鸡精，糖，盐，生抽，香油，胡椒粉和豆腐，煮至汤汁将干。

6.下牛肉煮熟，下葱段，用水淀粉，老抽调成芡汁勾芡即可。

牛肉可以和豆腐配在一起炖吗

牛肉能和豆腐一块炖，牛肉炖豆腐，超好吃，做法如下。

用料牛腩750克豆腐1块料酒1勺

酱油1勺盐依个人口味冰糖2克姜3片

八角1个桂皮1块十三香2克

做法步骤

1、牛腩切块焯水捞出备用

2、锅里倒油下入姜八角炒出香味

3、加入牛肉翻炒

4、加入酱油，料酒，十三香，黄豆酱，冰糖，翻炒均匀

5、加水没过肉，大火烧开，转小火慢炖，炖40分钟左右，这段时间可以把豆腐切小块备用

6、加入切好的豆腐再炖20分钟左右，如果汤少可以适当调整时间，汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道，因为豆瓣酱是咸的，每个人口味不一样，如果觉得淡在加点盐调味。

7、盛出装盘，配上米饭

熟牛肉炖豆腐窍门

首先把新鲜大豆腐切成见方块状，葱姜蒜爆锅，放适量水大火烧开放十分钟后，再把熟牛肉切成见方块状放入豆腐里再炖十五分多钟即可。

文章到此结束，如果本次分享的豆腐和牛肉能一起吃嗎和牛肉可以和豆腐配在一起炖吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

豆腐和牛肉能一起吃嗎，牛肉可以和豆腐配在一起炖吗