豆腐和牛肉能一起吃吗，清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗
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熟牛肉怎么炖豆腐！牛肉是熟的！网上没有
主料:牛肉500g，卤水豆腐一块。
辅料:
姜适量，蒜4-5瓣，葱1颗，香菜1颗，海鲜酱油1匙，胡椒粉适量，盐适量。
步骤:
1.牛肉切0.5厘米厚的片，豆腐切块，姜切丝，蒜切片，葱花，香菜小段。
2.牛肉过开水去血。
3.热油爆姜丝后下牛肉翻炒。
4.牛肉炒2分钟下豆腐，在豆腐上加一匙盐后翻炒均匀后，再与肉一起炒3分钟。
5.加水，蒜片，胡椒粉，一匙海鲜酱油。大火煮开至汤色变白，转中火15分钟后再转小火20分钟，至牛肉熟透。
6.中间添汤要加热水，再根据个人口味加盐。吃的时候加葱花香菜，也可以加辣椒油。
牛肉和豆腐谁的蛋白质含量更高
牛肉含量更高。
就整体的蛋白质含量来说，豆腐蛋白质含量是明显低于肉蛋奶这些动物蛋白质来源，100克豆腐里面含有大概17克的蛋白质。
牛肉蛋白质含量在30%。植物蛋白和动物蛋白本质上没有区别，都是由氨基酸组成的，但是对于人体来说，动物蛋白往往比植物蛋白更有营养。
清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗
牛肉和豆腐可以一起吃。牛肉含有优质的蛋白质,每一百克牛肉中含有的蛋白质很高,并且这种食物的脂肪含量十分低。和牛肉一起吃，对身体是非常好的。营养医师介绍牛肉是可以和豆腐一起吃的，牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低，富含多种氨基酸和矿物质元素，而豆腐是植物蛋白的良好来源，这两者是可以一起吃的。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豆腐和牛肉能一起吃吗和清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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