青岛吃不胖的牛肉香锅 南长街老牛窝推荐的菜
今天给各位分享青岛吃不胖的牛肉香锅的知识，其中也会对南长街老牛窝推荐的菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
南长街老牛窝推荐的菜
红烧肉和豆腐干因为在南长街老牛窝，这两道菜是最受欢迎的，经常被食客们点赞。红烧肉作为一道传统的中式美食，肥瘦相间的五花肉炖制而成，色香味俱佳；豆腐干则是以鲜嫩的豆腐干为主料，配以鲜辣的泡椒，口感十分香辣可口。如果您来到南长街老牛窝，一定不能错过这两道特色美食。
一个人香锅买些啥
一个人吃香锅还是得把握好量。主要看你的个人胃口和喜好啦。
我一般吃的时候买的是海底捞香锅料，然后就加几个小麻花、一包土豆粉、适量的腐竹、鹌鹑蛋、土豆、茼蒿、西葫芦、青笋、豆皮、洋葱、蘑菇等等。肉类的话就加肥牛卷，和一些爱吃的鱼丸。
我个人爱吃菜，所以菜就会加的多一些啦。
香锅牛肉酱的做法
香菇切成小粒
蒜和姜切成沫
小米椒切沫
花生和芝麻捣碎
牛肉切小粒，倒入比平常炒菜多的油，油热以后倒入牛肉粒。
牛肉炒至变色以后，倒入洗干净的香菇，继续翻炒至香菇变软。
然后倒入芝麻和花生炒出香味。
然后倒入蒜沫、姜沫、小米椒继续翻炒。
最后倒黄豆酱、耗油、盐、老抽、调味，然后在让肉酱多熬一会直到入味。
最后趁热装瓶密封好，自然晾凉，放入冷藏，随吃随拿。
关于青岛吃不胖的牛肉香锅到此分享完毕，希望能帮助到您。
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