酒楼现捞牛肉汤怎么样 煮好的牛肉在汤里泡多长时间
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淮南牛肉汤怎么样？
淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，选用新鲜牛肉加以熬制，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，其具有营养美味，滋补养身的食疗功效，令人百吃不厌。但是事实上，大部分商家，给的牛肉都少的可怜！熬制的汤底，感觉就是材料怼出来的！
重新加热的牛肉汤会比较好喝吗
真的想喝醇的牛肉汤的话，买点牛肉和骨头，放在锅里炖几个小时，用蜂窝煤就可以了！原则是炖的时候千万不要放任何材料，加水炖几个小时。这才是炖出来的牛肉汤！如果你想喝了，把牛肉汤盛到小锅里，加点葱姜蒜，加点盐，煮沸加热就可以了，绝对是清新可口的牛肉醇汤！
煮好的牛肉在汤里泡多长时间
如果是卤牛肉卤好后，可以在卤料汤里泡的，泡两三个小时都可以，要是不是卤牛肉，炖的牛肉汤，牛肉是一直都要泡在汤里面的，如果是酱牛肉煮熟后，就不能泡在汤里面了，要捞出来，把水分滤干后，切成片片，炒起吃的。
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