宇宙最好吃的牛肉面谁做的,描写做菜的精彩句段

宇宙最好吃的牛肉面谁做的,描写做菜的精彩句段

大家好,关于宇宙最好吃的牛肉面谁做的很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于描写做菜的精彩句段的知识,希望对各位有所帮助!

描写做菜的精彩句段

描写做菜的精彩句段

描写做菜的精彩语段汇总如下

1.我做的竹笋烧肉,白菜豆腐排骨汤、清炒笋尖还有南瓜粥和丝瓜皮蛋汤是全世界、全天下、全银河系、全宇宙最好吃的、最美味的、最无法抗拒的

2.谁都有一技之长,虽然我的妈妈学历不高,但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前,那阵阵诱人的香味,总能让我停下手中的作业,奔到餐桌旁大饱口福。

3.看到这,我迫不及待地用筷子夹一块来尝尝,哇!太好吃了,妈妈的厨艺真不错!

4.终于可以吃饭了,尝尝蛋,真好吃!再尝尝西洋菜,爽甜可口。顿时,我心里像吃了蜂蜜似的,甜滋滋的!原来煮饭也可以收获乐趣,后来大家在欢声笑语中结束了快乐的厨艺秀。

5.要说我的外婆,她可是个名副其实的“厨师”。外婆烧的菜,那可是色香味俱全。不信?我带你们去看看就知道了。

6.只要看一眼我外婆烧的菜,相信你就会口水直流三千尺了。瞧,那红的是辣椒,绿的是青菜,黄的是蛋皮。那些菜花花绿绿摆了一桌子,看得人胃口大开。

7.外婆做的菜不仅美味可口,营养搭配也很好,外婆经常对我说:“现在菜场里的菜可多了,你想吃什么都能买到,外婆可以每天变着花样给你做吃的。

8.外婆做的菜,让我们吃出了健康,吃出了文化,如果外婆去开一家饭店的话,那家饭店肯定每天门庭若市。

9.可能就是日积月累的工作经验,妈妈烧的菜左邻右舍已有名气,村里人夸她是村里的棒厨师。

10.我这才知道,是妈妈烧的排骨汤,原来这么好吃。从此以后,妈妈就成了我家免费的女厨师了。

11.妈妈的厨艺真好!原来妈妈的成功完全归于她永不变的学习精神:不管任何事情做得再好,也要不断学习,不断努力,虚心使人进步,骄傲使人落后!

12.我妈妈的厨艺可是一等的好,她还是我家厨艺学校的大校长呢!每当她做饭的时候总是专心致志的,额头掉下了豆大的汗水,她也从不在意。

整人搞笑又坑人的问题

整人搞笑又坑人的问题

整人搞笑又坑人的问题

整人搞笑又坑人的问题。在日常生活中,我们可以多看一些整人搞笑又坑人的问题,这样能让我们拥有一整天的好心情。接下来就由我带大家了解整人搞笑又坑人的问题的相关内容。

整人搞笑又坑人的问题1

1、我问你个问题,你只需要回答知道不知道

好的

你这么笨你家人知道吗

不。。知道。。知不道

2、你是不是我最好的朋友

我刚才看电视说狗才是人类最好的朋友

3、你在干嘛

我在和全世界最美的女人聊天

说的人家不好意思了

不过她一直没回我,我只好跟你聊了

4、老公从今天开始我要减肥了

怎么了宝贝

怕你以后抛弃我

那我也要抛得动啊

5、昨晚做了一个梦

梦见什么了

梦见你了,早上起来裤子湿了一大片

又做春梦了

梦见你卸了妆把我吓尿了

6、老婆会唱吉祥三宝不

会啊

咱们一块唱好不好

你先开个头

爸爸

7、哮天犬在天上是神在下是什么

在下是狗

8、说十遍有有。。。。

你和猪有区别吗?快回答

没有

9、问你个问题猪是A羊是B狗是C猪是什么

10、你平常上完厕所是用左手还是右手擦屁股

用右手啊

我们都用纸的啊

11、我有十把刀丢了二把还有几把

八把(爸爸)

12、老公你喜欢玩水吗

喜欢啊

那你把碗洗了吧

13、老婆别生气了

我给你学狗叫吧

怎么这么乖啊

怎么这么乖啊

14、我给你变个魔术让你忘记自己是猪

我不是猪啊

你看你忘了吧

15、(一起喝东西)好甜啊!

也不怎样甜啊!

我说的是你!

16、哎,给你看一个美男?

甚么?_?

拿镜子照向她

17、你能够帮我洗个工具吗?

洗甚么?

(洗)喜好我

18、你有打火机吗?

没有啊

那你怎样扑灭的我的心

19、你晓得泰语撒那嘿呦是甚么意义吗?

我爱你

我也是

20、你晓得我烧烤的时分先烤甚么吗?

羊肉串,面筋…

(烤)思索你

21、你有舆图吗?

怎样了?

我在你的眼睛里迷路了

22、你会弹吉他吗?

不会啊

那你怎样拨动了我的心弦

23、女:小哥哥,小哥哥,给你个东西你要吗?

男:什么呀?

女:你把手伸开,

(男生伸开之后,女生把手放在上边)

我、你要吗!

24、女:小哥哥,小哥哥,给你个工具你要吗?

男:甚么呀??

女:你把手张开,(男生张开以后,女生把手放在上边)我、你要吗!

25、“我知道有三个喜欢你!”

“谁啊?”

“我吖我吖我吖”

26、“我有喜欢的人了!”

“谁啊”

“你要不要看看他照片?”

“好”

打开相机自摄

“你看~”

27、你的眼睛真好看

里面有日月冬夏晴雨山川花草鸟兽

但还是我的眼睛更好看

因为里面有你

28、最近有个谣言说我喜欢你。

啊,有吗?

我来澄清一下,这不是谣言。

29、我不能一起出去逛街的。

为什么?

男的帅,女的美,容易惹人眼红。

30、老爸、老妈、老哥、老弟、老公,哪个跟你没有血缘关系?

老公

哎~

31、你最近的照片,发我一张

嗯啊(照片)

你把我女朋友照片发出来做什么!

32、同学,我下楼忘带钱包了,能借我几块钱吃碗牛肉面吗?

好啊

那能不能多给我几块,我请你也吃一碗。

33、听说,你要请我吃饭。

没有啊

都说你要请,如果没有的话,你儿子跟我一个姓。

34、请你结个婚

啊?

钱我出。

35、我有个事想找你谈谈

什么?

我有个恋爱想找你谈谈。

36、我刚帮你算了一卦

你还会这个?

我扣指一算,你命中缺我啊。

37、我已经想好了。

想好什么了

我家祖坟给你留个位置。

38、我想你一定很忙,所以,你只看前三个字就好了。

39、如果我哪一天想去环游世界了,我可以围着你转一圈吗?

40、你知道我最珍惜什么吗?就是这句话的第一个字。

41、我们应该去一起游泳

为什么呀…天这么冷。我不去

笨蛋,不然我们怎么一起坠入爱河。

42、有没有闻到烧焦的味道?

没有啊,什么烧焦的味道?

是我爱你的心在燃烧。

43、我们一起去种树好不好?

为什么?

因为我想栽在你手里。

整人搞笑又坑人的问题2

1、你这么笨你家人知道吗?不。。知道。。知不道。

2、甲:龟兔赛跑,有一个很笨的猪当裁判,龟兔谁赢了?乙:龟甲:恩,猪也是这么说的。

3、“你愿意做我的太阳吗?”“我愿意。”?“那么请你与我保持92955886.7公里。”

4、“你好,我可以认识你吗?”“为什么”“我想,你的未来和我有关”

5、哮天犬在天上是神在下是什么?在下是狗!

6、你是不是我最好的朋友?是。我刚才看电视说狗才是人类最好的朋友。。。

7、天上掉下一张脸你要不要(如果回答要,就是脸皮厚)(如果回答不要,那就是不要脸)。

8、“我身体很好。”我受不了风和雨。“我只是想不起你。”

9、说十遍有有。。。。?你和猪有区别吗?快回答,没有!

10、我总有一天会过上?过上啥?一翻身就可以亲到你的生活。

11、“我要减肥了,他们都比我瘦”“我喜欢你又不是喜欢他们”。

12、问你个问题猪是A羊是B狗是C猪是什么?唉!

13、男:“我有女朋友了”女:“那她一定长得很漂亮吧!”男:“你怎么那么自恋”

14、“你心不心疼我啊?”“心在你那里,疼不疼你说了算。”

15、我觉得你太自恋了,说实话就长成你这样?选美比赛最多拿前三。

16、“你相信一见钟情吗?”“不知道”“要不我再从你身边路过一次试试?”

17、我有十把刀丢了二把还有几把?八把(爸爸)。

18、“你想养狗吗?”“什么狗?”“单身的那种。”

19、我觉得你今日怎样这么怪啊?那里怪了?怪好看的!!

20、“我最近想去旅游,想环游世界”“那就去呗”“好啊,那我明天绕着你转一圈”。

21、这是我新买的防风打火机你吹不灭?你这什么打火机(吹灭),它防风不防屁!

22、我是一粒,你是一匹,我们在一起就是一块沙琪玛。

23、别人爱你只是想和你上床,我不一样,沙发,厨房,都可以。

24、“在上不是南北在下不是什么?”“在下不是东西”。

25、“我在找一家店?”“什么店”“你的来电。”

26、你就偷着乐吧。我为什么要偷着乐呀。因为我爱你啊。

27、完了,你也不理我了,我成狗不理了。

28、“你喜欢暴富吗”“喜欢啊“不过我不喜欢”“为什么”“因为我喜欢抱你”。

29、“你听说过王八说没有的故事吗?”“没有”。

30、桃子不是西瓜?当然。所以你不是别人?

31、听说结婚很便宜,民政局9块钱搞定,我请你吧!

32、“你知道我和唐僧的区别吗?”“我不知道”“唐僧拿起经文,我嫁给你”。

33、甲:你上厕所是用右手擦还是左手擦?乙:右手。甲:你好恶心,我们都是用纸擦的。

34、你吃东西的样子真可爱,是练过吗?

35、“我最近要换个造型”“什么造型”“没你不行。”

整人搞笑又坑人的问题3

1、龟兔赛跑,猪当裁判,谁赢?(不论回答哪个,回答的人都是猪,因为只有猪才知道结果。)

2、乌龟为什么会突然「一个头两个大」咧?(答案:因为乌龟正在想这个问题…)

3、a:你知道什么动物最喜欢问为什么吗?b:不知道呀!a:猪呀!b:为什么呢?a:因为你就是一头大猪!

4、26英文字母哪个最笨?答案:u(you)!5、你有脸吗?回答:有。(你脸皮厚)回答:没有。(不要脸)

6、a:一只猪和老虎在一起,第二天老虎死了,为什么?b:不知道c:对了,猪也不知道7、有一个傻子,见到什么人总说没有,“你有钱吗?”“没有!”“你有家吗?”请问,你见到这个傻子了吗?答:没有(那对方就是傻子)6·猪的英语拼写是pug吧?

8、要过年了,你家有头猪和一匹驴。是先杀猪还是先杀驴?(杀猪,驴也是这样想的;杀驴,猪也是这样想的;两头都不杀,猪和驴都是这么想的;两头都杀,隔壁邻居家的猪和驴都是这么想的)

9、水边役人双双去,儿戴宝冠头已剃,金莲难走唯行寸,尔等伊人来相聚,莲花去头文满车,公公累得断右臂,一十八竹连一片,芍药落花白了地,猜八个字!答案:没见过你这么笨的'!

10、传说唐僧四师徒都有一个对应的称号,分别对应的是:孙悟空的是“正”,唐僧的是“义”,猪八戒的是“到”,沙僧的是“来”(说完之后就问别人),好了,那让你给我考考吧,猪八戒!嘻嘻,别人肯定说“到”!

整人搞笑又坑人的句子

1、我除了比你爱我更爱你一些,再没别地方超越你了。

2、唯一一个可以霸占男人回忆的方法就是:活的更好!

3、2021年度强力推荐的减肥方法:“冲杯三聚氰氨奶,地沟油炸油条两根,染色馒头两个另加瘦肉精火腿肠一个,保证你拥有窈窕身姿。”

4、全宇宙都不能阻止我喜欢你!我愿意为你忙碌,为你辛苦,为你把一切付出,祈祷你能天天陪在我身边,只为默默守候。我真的喜欢你啊……人民币。

5、快到周末了,做个实验吧?如果你能站着举起双手,周末你请我吃饭。如果你能站着高举双脚,周末我请你吃饭。快试一下,回复短信告诉我,我想知道结果!妹子啊,这是俺前几天编的!

6、知道吗?你太气人了,今晚我要拿根绳子,绑住你手脚,令你一动不能动,拿块黑布蒙住你双眼,令你啥也看不见,然后恶狠狠地对你说:瞎想啥,还不睡!

7、父亲走到儿子的房间,夸奖道:“干得好,儿子,窗户干净又明亮,你是用肥皂和水擦的吗?”儿子:“没有,爸爸,我用的是锤子。”

8、我有三句话想跟你说,包括下面这一句,谢谢我讲完了。

9、"大雪分飞风怒吼,你独自一人屋檐走.行人冻的瑟瑟抖,忽听一声""抓小偷"",一不小心失了手,被人抓住打烂头.我愿天工重抖擞,让看信息的变小狗."

10、意念消暑法:想象你中了寒冰掌,顿时冰化;或想象你在铁达尼号浪漫,突然冰山一撞,你跌入冰冷刺骨的海水中;要不再看个鬼片试试?祝你一“吓”清心!

11、你的一笑,狼都上吊;你的一叹,猫跑鼠窜;你的一叫,鸡飞狗跳;你的一站,臭味弥漫;你一出汗,虱子遭难;你不打扮,比鬼难看;你一打扮,把鬼吓瘫。

12、我每天都会向佛祖祈求得到一枝持久盛开的玫瑰花,等到九百九十九朵的时候一起送给你并动情的说:“小样儿,我就不信招来的蜜蜂不蛰你!”

13、在人生的旅途上,你有时候看不到我在你身后,不是我把你遗忘,也不是让你一个人去走,而是我选择走在你的后面,当你不小心跌倒时,我就跑上去…踩两脚

14、你若安好,便是晴天霹雳!

15、你安静地躺在床上,散发出诱人的芬芳,柔软的肌肤,诱人的感觉,令我心跳加速。我兴奋地走向你,卧在你身上,深情地对你说,我喜欢你…我的床单!

16、在爱情里,最在乎的一方。最后往往是输得最惨的。

17、今天天是你生日,你的朋友为你点了一首动力火车“当”,请拿你的手机在地板上狠狠的敲一下,好,点歌完毕。

18、这位施主说:“林平之好歹多了十几年父母双全、金枝玉叶的幸福生活;而令狐冲生来就是孤儿,寄人篱下,一天好日子没过过……”我觉得吧,这就是那个问题——天生失明和后天失明,哪个更可怕?

19、君子剑和淑女剑这两把剑是两口子,长得一模一样,很有夫妻相。平时就用来在江湖上炫耀两人的感情,眉来眼去,跟情侣装一个作用。

20、空间没有了备注,我才知道,原来你们的昵称都这么。

长江流域最好吃的城市,叫板武汉

长江流域最好吃的城市,叫板武汉

说到湖北美食,武汉是被提及最多的城市。但是驱车前往200多公里外的荆州,那里却有另外一片“食”外桃源。

当你与一个荆州人谈论美食时,他们总是能立马打开话匣子,随口就把家附近的面馆、饭馆报了个遍,末了还常常感慨,如果《舌尖上的中国》拍我们好吃的东西一定不会输给任何地方。

“那为什么你们不火呢?”

“因为,因为……大家有心思吃没心思搞!”

既然本地人不屑于宣传自己,那咱们话不多说,直接点菜,让味道说话吧!

荆州古城

说起荆州,外地人最熟悉的应该还是《三国演义》:刘备借荆州——有借无还。但事实上,早在两千多年前的楚国时期,就已经为这个坐落在长江中下游平原上的古城奠定了美食基础。

《淮南子·齐俗训》记载:“荆吴芬馨”,楚人制作的饮食菜肴被列为当世的“珍味”。《史记·货殖列传》称楚越之地“饭稻羹鱼”,稻和鱼是楚人食料的主体。

01|鱼糕

提到鱼,鱼糕一定是每个荆州人想念家乡时的第一口。传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡,过江陵(荆州)一带时,娥皇困顿成疾,喉咙肿痛,想要吃鱼但又讨厌鱼刺,于是女英在当地一渔民的指导下,融入自己的厨艺,为娥皇制成鱼糕。

吃鱼不见鱼,无需挑刺吐刺,细腻的味道是其他鱼宴都无法比拟的。

在荆州当地,请客摆席的当家菜非它莫属,所以鱼糕又叫头菜、三鲜头菜、合家欢。以鱼糕为主,加上猪肝、腰花、肚类等三鲜,辅以黄花菜、黑木耳、玉兰片等配料,浓汁勾芡,色泽诱人,质软滋味层层递进,嫩呐!

(关于详细的制作过程,这篇有详解吃鱼不见鱼,长江流域延续千年的独有风味!)

02|糍粑鱼块

糍粑鱼,是另一道有着浓浓湖北乡土气息的传统菜,以草鱼肉为主料,腌渍、晾干后煎烧而成。

糍粑鱼口味咸辣、香气扑鼻,有“闻则臭、吃则香”之说。佐饭能增量、佐酒可转换口味。鱼块表面金黄,咬上一口,深藏在酥脆淀粉里的鱼肉鲜嫩多汁,刺少,味好!

03|鱼冻

除了热吃,鱼搭配汤料在低温的环境下会结成晶状物,天热的时候,荆州人会直接用鱼冻就饭。鱼冻冰凉,放入嘴里,立马被体温融化,冰火两重天的口感迅速袭来,继续咬,慢慢触及到当中鱼肉的厚实,味蕾就此沦陷!

04|鱼杂火锅

而到了冬天,热腾腾的鱼杂火锅让人心心念念,对于荆州长大的孩子们,童年吃的鱼肚子里总有满满的鱼籽、鱼泡。

不爱挑刺,不爱找肉,鱼杂就刚刚好。鱼泡软软的,在热锅里越煮越越鼓,鱼籽一舀一个满嘴香,配上一些嫩豆腐最能衬托火锅的鲜美,随便夹点什么放到嘴里,都是满满的蛋白质在舌尖跳舞。

05|黄瓜烧鳝鱼

鳝鱼,在荆州人的菜谱里,总是别有一番滋味。除了常见的干炒鳝鱼丝,黄瓜成了鳝鱼最可口的搭配。

煮烂的黄瓜和烧鱼,第一口都是烫嘴的,鳝鱼肉厚,入味,体内只有一根主心骨,细软,轻松剔下,黄瓜更加软趴趴,完全是入口即化的代表选手。

06|皮条鳝鱼

另一种把鳝鱼抽去骨头,切成长条,再裹上糖酱,炸枯、焦脆的皮条鳝鱼成了荆楚菜色头牌。它口味似脆了十倍的锅包肉,鱼肉一咀嚼就酥到掉渣,混着最外面的拔丝糖浆,甜而不腻,恰到好处。

虽然好多本地人还没意识到这道延续百年的菜是他们的特色,总觉得鳝鱼随处可见,随便炖一炖炸一炸都好吃,殊不知鳝鱼做菜肴的演变是荆州人两百多年不断摸索改良而来的。

07|红烧甲鱼

荆州人很小的时候就需要经历一种心理斗争,乌龟可爱不能吃,甲鱼多产、长得丑可以吃!去菜市场放眼望去,甲鱼总是又丑又吓人,可是吃起来,没有谁在意它的丑陋。

红烧甲鱼作为酒席里的压轴大菜,出场总让人不禁感叹,这个jio有点吓人,但是转手夹起甲鱼壳开啃,裙边糯糯粘粘,虽然量少,但是回味无穷。紧接着闭上眼咬一口甲鱼jio,由绵糯到中间胶原蛋白质地般的肉感,实在难以言喻。

08|珍珠丸子

鱼米之乡的“米”也形态万千。这里珍珠丸子摘得头牌,猪肉三肥七瘦搅碎成肉丸,外面裹上糯米的这种搭配,实在是有才。

光吃肉丸,腻;直接吃糯米,噎。珍珠丸子,又香又开胃,主食与蛋白质最微小的呈现,造就了口腹最大的满足。

09|粥

米若要以主食的方式呈现,粥应该是荆州人的坚持。除了早餐会在专门的铺头点上一碗稀饭,配上酸豆角、海带丝、辣萝卜就能舒服的度过早晨。

主餐和宵夜也能点上物料更丰富的青菜粥、腊鸭粥、南瓜百合粥配上锅贴,宇宙无敌。梁记粥铺不知道从哪一年开始在荆州遍地开花,咸粥软烂开胃,甜粥刚好适合一顿大荤后的清口甜品,碳水加碳水的叠层撞击,最后还能在这满满当当的胃里找到一丝空隙溜进去。

“楚人副食以鱼为主,辅以各种禽兽和家畜肉”

提到家禽,鸡鸭虽常见,进入当地的餐桌,它们有了更多的转化形式。

10|杜家鸡

若说鸡,十个沙市人,有九个都提到大庆路的杜家鸡。凡有长辈在外吃人员中,杜家鸡就是家长们认可的当地口味。口感饱满的三黄鸡成了杜家鸡的首选,如要深究,公鸡口感更甚一筹。

满满一锅端上桌,架在酒精炉上继续加热,鸡已经煮好,鸡杂还是生的在餐桌上新鲜现炖。干蘑菇和干辣椒化这锅炖鸡为神奇,干油味重,吃急了容易呛住,慢慢吃,辣感又会立马上头,赶紧补点有嚼劲的干蘑菇解解辣!

11|腊鸭

相较于鸡,荆州人对新鲜鸭子的热情少了许多,非要吃鸭,他们更喜欢烧腊鸭。

每到腊月,居民楼外的废弃电线、或者自家的防盗网都挂满了腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼、香肠,争相斗满的窗外就是每家对新年全力的倾注,就等着除夕那一顿,切一根晒好的腊味迎接新年。

腊鸭烧莴笋绝对是年夜饭里温暖的角色,清甜的莴笋就如鳝鱼黄瓜里的黄瓜,都是遇上高温就要融化的美味,腊鸭的咸油入锅,一口鸭咸得有滋味,一口莴笋鲜得掉眉毛,再喝上一口汤,到位!

12|卤味

另一种吃鸭的方式就是卤制了,这样的鸭头、鸭脖、鸭掌在大排档的宵夜经常被翻牌,在老牌夜市九九大排档旧址还在红星路那边时就一阵风靡。除了好腌制,湖北人也爱调卤汁改变风味,当中有些许辣带一点点回甘。

鸭头一口下去真的很上头,拨开鸭嘴,也只能获取少量的肉,但是吮吸筋、大嚼着鸭头骨,越辣吃得反倒越起劲。

往往重口味下去后,荆州人会来个解辣清爽的凉菜。凉拌藕章一定错不了,这种比普通藕大约小5倍的小藕节其实是它们的嫩芽部分,湖北人发现了其的美妙,于是摘下它们,洗净后腌制成酸甜口味常伴重口菜品左右。夹起一口放嘴里就被汤汁的甜味包裹住,咬下它的“小蛮腰”,嫩得直出水!

湖北人爱过早是出了名,但是荆州人为了过早甚至可以天天早起。睡懒觉?不需要的。

荆州的孩子觉得约饭没有约过早有意思。

“明天早上7点,我们XX面馆门口见,你到了就先把队排起,免得排半天。”这种类似港片里的暗号街头方式,是每个当地人的学生时代都天天上演的一幕。

关于米粉和面条,他们每个人都心系好几家早餐店。

01|早堂面

早堂面,妥妥地拿下“性价比之王”桂冠,大概3-6元价格不等,吃到一滴不剩。作为荆州面条届的扛把子,它一直以便宜、有肉、味道好、吃到饱夺得万众青睐。

清汤寡水看似无味,白花花的干猪肉片随意撒上几片当是荤了,搭配碱水粗面,真的,就够了。入口就鲜到极致,喝口汤,一片猪肉干,完美便是如此。

02|大连面

大连面紧随其后,喜欢追求口味多变的当地人利用最熟悉的配料鳝鱼,切成小条,鱼肉和鱼骨一起炸到酥脆,再配上鸡丝、猪肉片,三种肉味交相呼应,脆、嫩,甘,就算柴了些也有魔力。外地人第一次听说总好奇大连面跟大连有什么关系,但是随便问一个当地人取名的缘由,他们都语塞,顿了顿,继续吃,管他为什么呢,好吃不就行了。

03|泡椒牛肉面

泡椒牛肉面其实是近十年才研发的新口味,开在三中前面巷子的隆兴飘香牛面馆开创了嫩牛肉裹着面粉调味,再与泡椒、香菇丸浸泡的奇妙口感,牛肉粘乎直滑入你的喉咙,泡椒味在面汤里蔓延,有些酸辣,但是若有似无。

04|泡椒鸭汤面

而隔着一条大马路的另一家炫味泡椒鸭汤面也是用泡椒做底,鸭子这回成了主角。

相比于牛肉的清香气息,鸭肉的骚味并没有那么好去除,但是鸭皮粘着筋肉,不柴不硬,是两条街上三中和一中的学生来回比较的过早滋味。

05|牛肉米粉

荆州的早餐很明确,不像外地人的圆的扁的粉丝或者米线,他们的面馆只卖面条和米粉,按分量分为一两、二两、三两,成年人默认二两一碗,小孩吃一两刚刚好。因此,扁的米粉成了在外打拼的荆州人难以寻到的真正家乡味。

荆州人把浇头称作“码子”,牛肉、牛杂、猪肉、三鲜、羊杂一般是主要不同风味,他们对牛肉米粉尤爱,牛肉切成小骰子大小,选取的牛腩部分有嚼劲又扎实。

说到这,黄家塘的米粉逐渐成了对外宣传的特点,“黄家塘”原本是是一条名不经传的小巷子,因为这一碗米粉,它成了“好吃街”。满街开着不同的米粉店都写着自己正宗,不过我们一致认为第二家排着长队,现做着牛肉码子的店才是地道。

这个米粉感觉放了些中药秘料,胡椒辣粉被红汤冲到碗檐,牛油味很重,筷子轻轻一夹米粉,不断却极软,没面条的劲道,但多了米制品的细腻滑口。

隔着北京路的对面也有条小巷叫“梅台巷”,这里的手工米粉又是另外一道风景。

它比普通米粉厚五倍,长度也翻了一番,嚼起来很实,搭配炒制的猪肉末,加点醋,入口,别有风味。

06|米酒汤圆

荆州人对汤汤水水的早餐真的钟爱尤加,这里的米酒汤圆可是一点都不敷衍,现熬大量醪糟加上鸡蛋熬煮,手捏小汤圆一个个下锅,盛上满满一碗,入口,酒酿和鸡蛋一样顺滑,甜蜜,冬日里的暖胃大满足啊!

07|米元子、元豆泡糯米

走进大赛巷,已经塞满的胃好像又一下子空旷了。

米元子也是荆州人心里特殊的存在,它个头小而晶莹剔透,没想到大米也能演变成如此佳肴。米元子常常被淋上咸香酱汁,猪肉末在碗里漂浮,一勺下去就挤满好多小圆子,一口闷,滑滑嫩嫩,妙哉妙哉。

对面的圆豆泡糯米也滋味美妙,白糯米在汤汁泡开,圆豆早已煮烂,虽然码子还是有几个选择,但是,当地人都知道,最正宗的就是什么荤都不加,纯糯米和圆豆,就已经是绝佳。

说到荆州特产,小胡鸭独占鳌头。它主打的甜味,为湖北人的味蕾打开另一个世界,第一口是甜,紧接着鸭皮嘎嘣脆。

小胡鸭的甜,很直接,很彻底,不参杂任何别的味道,但是这种甜和烤过的脆鸭搭配,即使是本性好重口一些的荆州人也啧啧称奇。因此湖北的各大车站、机场,交通枢纽处,小胡鸭总与周黑鸭、绝味鸭脖平分秋色,也算是为荆州人狠狠地争了一口气。

但是另一只鸡,却低调的让人惋惜,只有当地人才能独自品尝美味,这就是延庆观炸鸡。说是炸鸡,但是口感没有和任何一家卖炸物的店相似,它们把鸡拆解得很简单,只卖鸡翅、鸡腿和鸡条,没有整只大鸡镇台面,这些完全足够。

延庆观炸味复杂,甜中带咸,鸡的香味又不断扑鼻,外裹的粉很细腻,需要慢慢咀嚼,满口酥脆在鸡肉中撕扯,不辣、不淡、不柴,太妙。可是不知道是懒得做大还是别的原因,延庆观开店时长不短于小胡鸭,但是这么多年过去,小胡鸭已经变成当地驰名商标,延庆观炸鸡却还守着六中对面的小店风雨兼程,每隔几年装修一遍,就是对这只鸡最大的尊重了。

沿路走去,有教着旁人一遍又一遍舞狮的老爷爷,有在堤边照着乐谱认真吹着葫芦丝的退休老奶奶。

江边的轮船汽笛早已不像多年前长长响起,原本是餐厅的荆州号也因为去年的疫情关门不复。

如今的年轻人带着狗在江边训练它游泳,一旁的大叔们三三两两还在钓鱼,阳光不偏不倚地打在每个城市人的脸上,他们看起来如此简单却如此热爱生活。虽然城市很小,但是几步一家好吃的馆子、早餐铺、流动摊位就足以撑起这个城市平静而悠闲的每一天。

文|zoo哥哥

图|思宇

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