罗根肉是牛肉的哪个部位(罗根肉是哪里的肉)

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罗根肉是牛肉的哪个部位,罗根肉是哪里的肉

1、罗根肉也叫牛横隔膜肉，是牛胸腔和腹腔之间的分隔，通俗的理解，它位于牛的心脏和双侧肺脏的下面，牛的肝脏、脾脏、胃的上方，就像一个大圆盘平放在牛身体内部分隔了胸腹腔。

2、罗根肉是牛身上非常稀有的一个部位，在靠近牛的内脏部位，每头牛身上仅有一点而已，是不可多得的牛肉。烤制的牛横膈膜味道香浓、口感厚实，入口没有很强的纤维感。

罗根肉是牛肉的哪个部位(牛里脊肉是什么部位)

1、罗根肉也叫牛横隔膜肉，是牛胸腔和腹腔之间的分隔，通俗的理解，它位于牛的心脏和双侧肺脏的下面，牛的肝脏、脾脏、胃的上方，就像一个大圆盘平放在牛身体内部分隔了胸腹腔。

2、罗根肉是牛身上非常稀有的一个部位，在靠近牛的内脏部位，每头牛身上仅有一点而已，是不可多得的牛肉。烤制的牛横膈膜味道香浓、口感厚实，入口没有很强的纤维感。

罗根肉是牛肉的哪个部位 牛身上的那个部位是罗根肉

1、罗根肉也叫牛横隔膜肉，是牛胸腔和腹腔之间的分隔，通俗的理解，它位于牛的心脏和双侧肺脏的下面，牛的肝脏、脾脏、胃的上方，就像一个大圆盘平放在牛身体内部分隔了胸腹腔。

2、罗根肉是牛身上非常稀有的一个部位，在靠近牛的内脏部位，每头牛身上仅有一点而已，是不可多得的牛肉。烤制的牛横膈膜味道香浓、口感厚实，入口没有很强的纤维感。

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